韓式料理

【美食|台北。忠孝復興站】《WAYO 哇優》新韓式料理餐廳 辣炒起司年糕必點!!!(文末有韓式料理/甜點懶人包)

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2015/03/25(三)晚

不知道已經幾百年,生性孤僻的本君都沒有跟同學約出來吃飯啦 因為總是追著美食跑的關係,在學校好像叫不到什麼朋友QQ

不過這學期,本君有幸發覺了學校的「美食評論社」,是去年才創設的、至今第二屆,除了介紹美食,社團活動之一就是相約一起出來吃吃喝喝p(^_^)q

 

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第一次的「餐廳社課」由大家各自票選、前往最想去的一家韓國料理餐廳,結果這間新式的韓國料理餐廳WAYO 哇優」一面倒,本君也是支持者之一( ^ω^ )

照著粉絲專頁提供的路線,可由捷運忠孝復興站4號出口出站後,往左直走到底、右轉、向前走約20公尺,左手邊就是囉!

 

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共有兩層樓,店內的佈置十分特別,沒有傳統韓國料理店的國旗、扇子、韓服元素,也不像都教授用韓星當主打,而是像輕食咖啡店一樣、走高質感路線

 

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店內用餐時間限制兩小時,提供免費無線網路,並酌收10%服務費,個人覺得這服務費收得很合理

因為店員的態度實在有禮,主動倒水、幫忙收盤,面對本屁孩接連不斷的問題也能言善道

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菜單在官方臉書的相片有po(請點此),以下就來介紹餐點吧(^o^)/

先從這小菜說起,一次給兩碟、一碟有三種,豆芽、馬鈴薯、香菇、泡菜、花椰菜、甜不辣等等,不算很辣、也沒啥驚豔,就開胃而已

吃不夠可以再續(臉皮夠厚就可以像本君一樣無限續=w=),不過種類就固定這六樣,每次也就小小一碟=P

 

夏日藍調$120***

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藍藍的飲料好像怪不自然的吼~~~在本君的經驗中、藍色的飲料好像都是柑橘口味

不過這杯其實是類似可爾必思的酸酸甜甜,還有明顯的氣泡感,底下的糖漿聽說很甜XD

 

WAYO炸雞$200***

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大家應該知道本君不太吃炸物的吧?雖然上次在 都教授 破例了(沒法度⋯⋯那家都是炸的、不吃只能哭么QQ),但這次只看朋友們吃,聽說還不錯吃啦

 

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不過大家比較有興趣的是底下的醬汁,很甜很甜哦~~~而且黏稠度高,本君一開始猜是加了麥芽糖、也有人猜說是加了蜂蜜

結果店員揭曉以後,原來是「韓國糖漿」(問題來了,韓國糖漿細蝦米@@?)

 

起司辣炒年糕$200*****

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重點重點來囉~其實今天咱們共有八個人來,沒想到大家點的餐點都是這道,可見他多麼受歡迎啊( ̄▽ ̄)

說到這兒就讓本君想到之前聽過的一席話:其實開一家餐廳,即使廚藝很好、用料也很好、且餐點還極具創意,卻要注意「不能沒有主打的產品」

 

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(趁他還在沸騰中咱們繼續聊⋯⋯)

或許有人覺得,如果每樣菜色都100分,那客人不是愛死這家店了嗎?其實不然⋯⋯

如果每樣菜色都100分,面對琳琅滿目的好菜,客人反而無從下手(除非他有特別偏好),甚至要跟親朋好友推薦這家店時、也說不出個招牌菜

反之,如果大部份的餐點做到90分、保留一兩道100分,客人就會對那道菜印象深刻、並造成話題性

下次大家來便會再點這道,對於餐廳來說準備也比較容易,可說是一舉數得,先前 白鬍子 不就因為威士忌蜂蜜霜淇淋一炮而紅嗎?

 

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扯遠了扯遠了~起司都要冷掉了啦><

當天本君就是顧著跟朋友聊天,結果回眸一望、這起司鍋底下的火已經熄了,上面的起司也變得略乾,牽絲沒那麼強

不過有趣的是,以往吃pizza或焗烤時,上頭熱呼呼的起司反而還沒這冷掉的起司濃郁啊(歪打正著!)

 

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年糕既軟得不黏牙、又Q得有彈性,嚼著嚼著好像口香糖一樣、會漸漸上癮哩!

雖然紅通通的醬汁裹附在上頭,不過這年糕其實沒想像中的辣,倒是有人覺得他偏鹹(其實本君覺得他很甜說

 

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除了年糕,起司底下還有甜不辣哦~口感很軟、有點像豆腐,蠻特別的

整體來說這道的CP還算高啦!吃完之後本君才想到,這份起司年糕其實蛋奶素食者也可以吃哪:-P

 

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除了起司年糕鍋,本君還有呷到部隊鍋、只是忘記拍照,得說調味也真的不錯

不是道地的韓國風、卻是接受度很高的口味,不過個人還是覺得起司年糕是必點啦~><~

店名:WAYO 哇優

營業時間:二~五17:00~21:30;六日12:00~21:30

電話:(02)2775-2872

地址:台北市大安區復興南路一段107巷45號

官方臉書:WAYO 哇優

(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)

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2 Comments

  1. ♥羽諾♥

    起司年糕也太吸引人了吧~還會牽絲&gt;&lt;

  2. df41022

    是啊!!!很推薦這家&gt;&lt;

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