—序—

    之前有朋友私訊問說台大附近有沒有推薦的素食餐廳,去查了一下好像不多

    雖然溫州街的So Free柴燒披薩三個傻瓜咖哩三明治都很不錯,不過價位也偏高,不太能常吃

    後來找到了這家同樣也在溫州街的素食餐館,賣的有飯食、麵類、火鍋、焗烤等,價位相對親民、評價也滿好的

    某天下午在附近的半路咖啡K書,結束之後就順道過來吃晚餐,簡單做個紀錄給大家參考參考

     痞客邦完整圖文:【台電大樓素食】彩椒廚房|網路推薦平價美食 結果對菜單印象比較深刻…


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    —主文—

    彩椒廚房 店面外觀

    第一次經過彩椒廚房,看到招牌還以為是賣自助餐的,再仔細一看才發現這邊供應的是麵食、燉飯、焗烤、火鍋、石鍋拌飯等料理

    隔壁的阿英滷肉飯也是很熱門的排隊小吃店,之後有機會再來大家介紹

     

    彩椒廚房的店名跟台大後門的甜椒洋食很容易搞混,不過兩家店是完全不一樣的喔!(甜椒洋食是賣義式料理的)

     

    彩椒廚房 店內環境

    店面格局簡單,像是一般的簡餐廳那樣,雖然四周圍用了一些綠藤蔓作為佈置不過好像怪突兀的

    除了照片裡看到的方桌以外,在店面另一側還有包廂,空間其實不小

     

    彩椒廚房 菜單(2017.04.04更新)

    菜單壓在每張桌子的玻璃墊下,最受歡迎的好像是燉飯、義大利麵、焗烤類

    價位介於100~160,以這附近的消費水準來說還不算貴,並有提供自助的冷飲跟熱湯喔!

     

    因為彩椒廚房的佈置格局比較傳統,而且店員看起來也有點年紀了,本來以為會走比較保守路線

    但是看到菜單上趣味的文字介紹本君差點沒笑到岔氣,這些文字感覺也太活潑了吧!!!(跟雲香亭有得拼XD)

     

    臭醬羅勒起士炒飯 NT$160 

    菜單介紹上寫著這是有知名作家苦苓推薦的料理,給予評價90分!(話說苦苓是隨?!)

    吃起來不像本君所熟悉的炒飯,口感濕黏、反倒比較像是燉飯,飯會紅紅的應該是因為有茄汁

     

    所謂「臭醬」就是臭豆腐的意思,飯裡面會看到一些細細白白的顆粒,那是臭豆腐渣(好像在罵髒話XD),讓這道料理吃起來有滿滿的「臭味」

    另外還有羅勒、素火腿、胡蘿蔔、玉米、豆苗等食材,組合起來味道滿奇妙的,不過本君沒有很愛XD

     

    茄汁起士焗飯 NT$150

    朋友之前吃過這邊的茄汁起士燉飯,這次改點茄汁起士焗飯,多了焗烤價差50元(一般好像只要加20、30元0.0???)

     

    起司還算農,不過焗烤的牽絲效果沒有預期的強(本君還是比較尬意有長長牽絲的焗烤~)

    順帶一提,喜歡吃牽絲焗烤三明治的話,只要轉過路口就有一家雀兒帕里尼餐館,大推他們家的三重起司帕里尼、牽絲效果誇張讚!!!

     

    下面就是茄汁飯,跟臭醬羅勒起士炒飯吃起來有點像(除了「臭味」XD),記憶點不高

     


    —總評—(滿分五顆”⭐️“)

    • 環境:⭐️⭐️⭐️

    彩椒廚房走簡餐館路線,環境佈置簡簡單單、基本衛生也沒什麼問題

    • 服務:⭐️⭐️⭐️

    當天店員忙著製作餐點好像有點心浮氣躁的樣子,感覺不是很好親近XD

    不過該有做的還是都有做到啦~像是打烊前收傘架會記得先把傘發回給同學以免找不到

    • 美味:⭐️⭐️⭐️

    可能是因為平常沒有在接觸素食料理,所以口味有點不習慣

    不過臭醬羅勒起士炒飯還滿特別的,喜歡嚐鮮的朋友可以試試

    雖然素食料理的口味吃得沒有很習慣,不過菜單上活潑洋溢的文字還是讓人印象深刻XD

    再加上網評一直不錯,下次如果有吃素的朋友要約聚餐、或許會再帶對方來朝聖一次吧!到時候說不定就能體會箇中美味摟!


    —檔案庫—

    • 店家名稱:彩椒廚房
    • 營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00 (每月第一週日公休)
    • 聯絡電話:(02)2368-3677
    • 店面地址:台北市大安區溫州街74巷5弄1號(台電大樓2號出口步行7分鐘;公館步行10分鐘)
    • 用餐時間:2017.03.25(六)晚上
    • 本次消費:NT$310/2人
    • 其他資訊:低消平日60元、假日80元。熱湯、冷飲自助。
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