—序—

成立於2002年的La Giara Bistro & Wine 萊嘉樂義式餐酒館,是一家台北大安區的老字號義大利餐酒館

裝潢風格融合古樸的典雅與現代的優雅,餐點多達70幾道、保留傳統道地的原味

名字中的”La Giara”(萊嘉樂)是義大利文的「甕」的意思,也是古時候義大利人拿來儲藏酒、橄欖油、蔬果的容器

取名為萊嘉樂,暗喻了店家希望來店用餐的貴賓們都能夠歡樂盡興地享受美食!

在尋找美味、傳統的義式料理嗎?

有吃過「茄子做成的舒芙蕾」嗎?

跟著本君的腳步,一起踏進萊嘉樂義式餐酒館看看吧~

痞客邦完整圖文:【大安義式料理】萊嘉樂義式餐酒館|台北老字號義式餐酒館~紫茄舒芙蕾、菠菜寬麵好吃有創意!約會聚餐餐廳|20160926更新


無標題

▲私藏美食不定期po在本君的IG~

歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲


—主文—

▲店面外觀

萊嘉樂義式餐酒館位在大安區的復興南路一段上,店面頗為低調,只有小小的一個招牌,一不注意的話很容易錯過

搭捷運的話可以從大安站走過來比較近,大概只要3到5分鐘

 

▲門口菜單

店面位在二樓,一樓有菜單給有興趣的路人參考

 

▲室內環境

店內空間寬敞,佈局很有條理,白色的桌巾也讓人看起來比較正式、有秩序

本來以為餐酒館都是暗到不行,好險窗外有光線打進來,室內還算明亮好拍照

除了單張的桌椅區以外,萊嘉樂義式餐酒館也有提供較具私密性的包廂區

 

▲儲酒櫃

 

▲氣泡水

坐定以後,服務生很有禮貌地幫忙倒上檸檬氣泡水,也稍微介紹了一下餐點內容、推薦幾道比較有特色的料理

 

【菜單】(點擊圖片可放大)

萊嘉樂提供各種義式料理,包含沙拉、開胃菜、湯品、排餐、燉飯、義大利麵、10吋薄餅皮披薩跟甜點

另外當然也有提供飲品囉~硬性的紅酒、白酒、氣泡酒、義大利啤酒、雞尾酒,或是軟性的咖啡、氣泡飲、茶、果汁等等都有

菜單近期有做更新,如果看不清楚的話也可以到官網上參考清晰版本的菜單

 


▲用餐過程直播(喜歡歡迎點個讚?)


 

餐前麵包(兩人份)

餐點上來之前,服務生先端上了餐前的麵包,可以搭配桌上的橄欖油或油醋醬一起享用

這款餐前麵包很像是佛卡夏,口感偏乾硬、沒什麼味道,跟橄欖油的風味很搭!

 

Fazio Aegades Grillo(白酒)$280/杯、$1,350/瓶

本君對這類酒飲實在沒什麼研究,只能說喝起來偏甜,酒精感略濃

聽說這是一款來自義大利西西里的白酒喔~

(未滿18請勿飲酒)

(喝酒不開車、開車不喝酒)

 

Carpene Malvolti Extry Dry(義大利氣泡酒)$350/杯、$1,600/瓶

這款本君沒喝,是朋友點的,聽說喝起來很像酒精感明顯的香檳

(未滿18請勿飲酒)

(喝酒不開車、開車不喝酒)

 

義式羊乳酪水梨沙拉佐芥末$350

第一次看到加入羊乳酪與水梨的沙拉,尤其又淋上了芥末籽醬

羊乳酪並沒有什麼味道,但梨子跟芥末籽醬卻帶出了濃厚的、酸酸甜甜的風味,很特別

 

菜葉大片、口感綿密,跟一般平價義式餐館用的美生菜完全不一樣,很難得可以吃到

 

蕃茄醬起司紫茄舒芙蕾$390

點這道菜的時候本君跟朋友一直在猶豫,因為光看名字很難想像它的長相、深怕踩雷

好險一上桌就安心了,賣相看起來很不賴,以蕃茄為基底、柔黃色的舒芙蕾呈現布丁狀,上面用其他元素裝飾,顏色顯得繽紛

 

雖然是用茄子做的舒芙蕾,不過吃不太出茄子的味道,如果不特別講的話根本不會發現

倒是有鮮明的、濃郁的起司香,隱含在口感香醇的舒芙蕾裡面,一吃就讓人愛上

名字取得很酷炫,不過本君跟朋友一致覺得這道料理其實很像起司蒸蛋

 

海鮮濃湯$250

本來沒想吃這道,不過因為一些小插曲所以才點下去,上桌後發現擺盤意外地吸引人

 

一隻大蝦大辣辣地躺在盤子中間,殼很硬,要自己動手剝,吃起來有點辛苦???

 

下面的湯體僅帶有淡淡的蕃茄香,不過裡面的料很豐富,有小章魚、蛤蜊、淡菜、鮭魚…吃得頗過癮ww

 

明蝦火腿菠菜寬麵$550

繼海鮮濃湯以後,義大利麵裡面也有蝦?

蝦肉已經幫忙剝好了,不用像海鮮濃湯還要自己剝,直接吃起來比較爽快

 

跟海鮮濃湯的蝦子不一樣,義大利麵上的明蝦有炸過、口感比較酥脆、可以直接連殼一起吃掉

蝦頭裡面還有多汁、濃郁的蝦膏~

 

萊嘉樂的義大利麵除了大家常見的直麵(Spaghetti)以外,還有寬帶麵(Pappardelle)、千層麵(Lasagna)、手工餃(Ravioli)甚至之前本君在六張犁Vegan餐酒館 URBN 吃過的麵疙瘩(Gnocchi)!

以上提到的都是萊嘉樂師傅自己手工自製的麵條,本君點的這款義大利麵屬於寬帶麵,寬度有3公分之多

而且麵條採取正統的作法,基本上麵心是生的、口感略乾硬,比起一般的義大利麵,本君跟朋友都比較喜歡這款半生不熟的麵條~

 


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️

店內環境除了現代的優雅、還融入幾分復古的典雅,白天在內用餐讓人略感尊榮

  • 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️

服務生很有禮貌,對於萊嘉樂這類中高級異國餐廳,本君的期望本來就比較高一點,餐點說明、適時地收餐盤都有做到,要是能再多一點人情味為更好

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️

萊嘉樂的酒類有一定的水準,但比較讓本君印象深刻的是餐點部份,這次點的四道菜都奠基在古典的基礎上做延伸

其中個人最喜歡的是蕃茄醬起司紫茄舒芙蕾,起司味道濃郁;明蝦火腿菠菜寬麵也不賴!手工的寬帶麵條、生硬口感深得本君歡心

本君很少來這麼高檔的餐廳吃飯,而且之前去的也都屬於法式料理,老字號的義式餐酒館比較少見

菜單上的很多菜色都讓本君躍躍欲試,尤其是甜點的部份(本來是衝著甜點去的,卻因為一些小狀況所以沒點到QQ)

個人覺得萊嘉樂最主要還是創意取勝,料理的精緻度也不差,再加上優美的環境,想要約會聚餐的捧油可以考慮考慮:))


—檔案庫—

  • 店家名稱:La Giara Bistro&Wine 萊嘉樂義式餐酒館
  • 營業時間:一~日12:00~14:30;18:00~23:00
  • 聯絡電話:(02)2705-0345
  • 店面地址:台北市大安區復興南路一段352號2樓
  • 官方網站:La Giara Bistro&Wine 萊嘉樂義式餐酒館
  • 官方臉書:La Giara Bistro&Wine 萊嘉樂義式餐酒館
  • E-mail:lagiara@ms75.hinet.net
  • 用餐時間:2016/09/26(一)中午
  • 平均消費:$1,000~$2,000/人
  • 其他資訊:提供WiFi|酌收10%服務費|禁帶外食|內有廁所|禁止吸菸
  • 最後更新:2016/09/26

—小叮嚀—

本篇為邀約文,但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <“

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

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