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文字後有代表超連結、可點入參考

✔店名:三風麵館

✔電話:(04)2566-5158

✔地址:台中市大雅區民富街114號

✔官方網站:三風網路商城三風麵館

✔官方臉書:三風麵館

✔體驗時間:2015/07/04(六)早


 

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本君最近放暑假囉~常常待在家裡不會外出,所以家裡需要多準備一些伙食

為了營養均衡,當然不能只有泡麵,還需要健康一點的,像是這回本君要為大家介紹的「三風麵館」

光聽名字就知道,他們家主打的是麵食,並且也販售各類跟麥子有關的零食、小吃,大家有興趣可以到 三風網路商城 看看

 

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這回本君收到的是西施麵與藍藻麵,另外還有販售抹茶麵、五穀麵、山藥麵等等,一包只要$70、也可以做綜合

點入發送網圖片,月月免費送【三風麵館】藍藻麵+西施麵(共四包)!(每月好禮不定期更換)

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煮法簡單,只要放到煮滾的水裡面沸煮大約7分鐘即可(過程中記得適度攪拌),相當快速方便,如果想吃軟一點就再多煮幾分鐘,想吃硬一點的麵條就提早撈起

 

✪✪✪✪✪藍藻麵(340g)$70✪✪✪✪✪

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藍藻麵一包總共340g、分成五束,一束68g、大約也是一人份的量,避免陽光直射並放置於陰涼處,可常溫保存長達一年

煮熟後的麵可以加湯當成湯麵食用、也可以直接吃乾麵,大熱天的、本君選擇把它沖過冰水以後直接吃、品嚐「藍藻」的滋味

 

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麵條的組成包含小麥粉、藍藻、食鹽、水,其翠綠色都是來自純天然的藍藻而非色素,相信一定很多人好奇什麼是藍藻,本君其實也不太清楚(上次看到它是在生物課本上@@),所以 上網 查了一下資料:

藍藻又稱藍綠藻、螺旋藻,是一種單細胞植物,組成成份包含亞麻酸、葉綠素、蛋白質、維生素及礦物質等等,且含量都非常豐富,例如葉綠素含量是普通蔬菜的10倍以上、蛋白質含量是魚肉的3倍、鐵含量是菠菜的23倍!

 

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單吃藍藻麵,味道是淡淡的、有點海苔的氣味,不過很容易被壓過,本君喜歡搭配一些清爽的醬汁或湯頭,或是各位料理達人也可以拿它去做炒麵、拌面喔~

 

✪✪✪✪西施麵(285g)$70✪✪✪✪

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西施麵就是全麥麵,一包285g、不分束,材料中僅含蕎麥粉、全麥、食鹽與水,不含色素,避免陽光直射並放置於陰涼處,可常溫保存長達一年

 

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Q彈滑順的麵體中飄逸出自然的麥子香,比一般的白麵條更健康、滋味更爽口,起鍋後些冷水可以當作涼麵享用,本君還另外加了大家意想不到的組合……

 

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沖好的全麥涼麵,加上本君自己煮的卡士達醬與大賣場買的冰淇淋,還有全麥穀片,就變成甜點料理「冰淇淋卡士達全麥麵」!

雖然是一盤很跳tone的料理,但絕對好吃,不用出門在家就可以煮出美味料理,喜歡嚐鮮的大大們也去買三風麵館的麵條來試試看吧^0^)/

 

(本篇為店家邀約文;以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)

【本君心中的OS】

寫文章很不easy…從體驗、拍照、修圖(偶爾啦)、查資料、撰文(要想梗)、處理電腦的Bug、電腦用太久被禁足……

完成一篇文章平均需要4.5個小時(很肝苦啊!!!)所以~

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