2015/03/02(一)晚
「杭州小籠湯包」是中正紀念堂五號出口附近一家小有名氣的中式料理店，因為開在杭州南路上而得名，卻在近幾個月有了第二家店，是開在靠近中山國中站的民生東路店
兩家店不同老闆、類似加盟的關係，菜單也略有不同，官網上的菜單（
請點此）是以杭州南路本店為主，民生東路店的菜單則附在文末供大家參考
店家的採點頗為特殊，不是臨著大馬路，卻是像活動大廳一樣、開在社區大樓的一樓，從外頭看去還以為店面很小，走進去才發現空間偌大
裝潢也費盡了心思，是日本名建築師 丹下憲孝 設計的，他曾經榮獲普立茲克建築獎，也設計過日本的東京都廳、台北帝寶，功績彪炳
餐廳裡的一桌一椅都是用實木打造，呈現了務實、溫馨的氛圍，怪不得今日大夥兒在這裡吃飯好不愉快!
小菜類——蒸豆豉排骨$100*** & 糯米椒小魚$80****
蒸豆豉排骨帶有迷蒙的香氣，口感軟中帶有彈性，一點也不油膩，是穩扎穩打的一道點心！
右邊則是以糯米椒、辣椒與蒜頭入味的小魚乾，糯米椒我是第一次聽過，上網一查、發現他跟小魚乾是經典組合、常有人以兩者結合做料理
糯米椒僅帶微微辣香，跟辣椒比起來還稍微甜一些，不過口味偏重，是很下飯的一道小菜
煎類——大餅捲牛肉$160*** & 蘿蔔糕$70**** & 蔥油餅$80****
這三樣都是很有份量的呢～而且雖然屬於煎類，卻一點也不油膩，這也是杭州小籠湯包的一個特色，整餐吃下來都沒有很油膩的菜色哦^ – ^
大餅捲牛肉外殼微酥、肉料細嫩；蔥油餅以宜蘭三星蔥製作，餅皮厚實、內部濕潤；蘿蔔糕炒入蝦米、火腿，口感略偏柔軟，像是之前去香港吃到的一樣，卻少了油水
湯包/餃子類——魚卵燒賣$110***** & 菜肉蒸餃$150****
小巧的魚卵燒賣有爆破的顆粒感，還蠻涮嘴的；菜肉蒸餃的造型可愛，乍看之下我還以為那是肚臍（吐舌），肉餡飽滿、不乏韭菜香帶出層次
湯包/餃子類——南瓜鮮魚餃$240**** & 韭黃鮮蝦餃$260***
南瓜鮮魚餃包著用南瓜做成橙黃色的外皮、耀眼吸睛，內餡是用新鮮雕魚肉製作，比一般餃子更健康、更清爽
韭黃鮮蝦餃因為有韭黃、口感略脆、滋味突出，每粒餃子裡都包有一隻彈嫩的蝦仁^_−☆
湯包/餃子類——鮑魚湯包$260**** & 燕窩湯包$300****
天啊！這也太不可思議
竟然連鮑魚、燕窩這麼高檔的食材都可以做成湯包，還真是大氣啊～期待下回趕快也推出海膽、龍蝦、松露湯包XXD
不過鮑魚、燕窩本身就是沒什麼味道的食材，融入湯包以後感覺依舊，鮑魚還有QQ的、像是香菇的口感，燕窩就吃不太出來，主要還是注重養生價值囉（^人^）
盤菜類——醉雞$240*** & 醉蝦$220**** & 宮保雞丁$260**** & 碧綠蝦仁$380***
前兩樣都醉意醺醺的，紹興酒味濃厚相當，有趣的是、這味道竟然連鄰桌的小妹妹都喜歡，一連夾了好多塊醉雞0.0
宮保雞丁醬油味重、雞肉炒得很軟、可細嚼，看似放了很多辣椒、其實並不辣，豐富、軟顆粒的花生更是博得本堅果控的歡心<3
碧綠蝦仁賣像很不賴！滿盤的蝦子讓人看了心花怒放(^O^)/ 體格大隻、口感彈脆，味道上比較清爽一些，建議可以沾醬油食用
盤菜類——蝦仁蛋炒飯–古早味$250***** & 肉絲蛋炒飯$180***
這兒以肉絲/蝦仁、原味/古早味分成四種炒飯，米一概使用長形的泰國米、吃起來粒粒分明，精巧好食
而個人覺得古早味比原味蛋炒飯好吃得多，原來裡面加入了「醬油」、加重了口味，遠遠就聞得到香氣呢(￣▽￣)
甜點類——奶酪$60**** & 芋頭西米露$60*****
奶酪淋上滿滿的芒果醬、滋味偏甜，底下的奶酪本身奶香十足、質地堅挺，在我吃過的奶酪裡面算是數一數二醇美的
芋頭西米露則是必點的甜品！！！看他上面還加了豐富的芋頭碎粒、多麼誘人～
湯體本身濃度極高，簡直像是芋泥一樣，偌大一碗、卻唏哩咕嚕一下就喝完了(^.^)
甜點類——豆沙鍋餅$160*****
曾吃過的豆沙鍋餅煎得非常油膩、讓我留下了不好的印象⋯⋯但是杭州小籠湯包的師傅手藝了得
豆沙鍋餅不僅不油膩，豆沙的甜美又教人留戀，薄片之上還以白芝麻提香、非常值得試試
主廚最新推薦菜單——奶皇流沙包(2pc)$70****
麵皮鬆鬆軟軟、像蛋糕一般綿密，小口咬下（小心被燙到>~<）馬上湧入濃逼逼的蛋香，要不是因為我拿到的是冷掉的、這流沙本來很會流呢！
飲料類——酸梅汁$50***
吃飽飽之餘，別忘了再喝一杯酸梅汁，清涼解渴、為這餐劃下完美Ending～
店名：杭州小籠湯包(民生東路店)
營業時間：週一 – 週日 11:00 – 21:00
電話：(02)6613-0666
地址：台北市松山區民生東路三段118號
官網：http://www.thebestxiaolongbao.com/
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