2014/12/03(三)下午
又接到奇亞籽(Chia seed)的體驗囉~奇亞籽最近可熱門的哩!她是甚麼呢?
原來是一種植物的種子，在我上一篇用奇亞籽做創意料理的文章中有介紹：
烘焙好幫手、奇亞籽&3+1葡萄乾變變變~穀粉小舖(http://blog.xuite.net/df41022/Godguard/228624361)
上一次寫的文章、是用原味奇亞籽做的延伸，這一次、則是收到了兩種由德國進口、
不同口味的奇亞籽：蔓越莓口味(噹噹水)、熱帶水果口味(咕嚕飲)
兩種都是以隨身包的方式呈現，一包約有5g、可保存2年
奇亞籽的營養價值頗高，如上圖所示，鐵質、鈣質、纖維、鉀與Omega-3樣樣都有、而且含量豐富
這家店的名字「每日美」，即意指「每日攝取15克(約3包隨身包)的奇亞籽，就足以達到澳洲和美國心臟協會所建議的攝取量」
每一包隨身包約有5g、可加水沖泡、熱量才18~23大卡…
天啊!!!我還是第一次看過熱量這麼少的食品耶!!!
在家隨便抓個零食吃都嘛上百大卡起跳
我一直在好奇、奇亞籽到底要怎麼做成有口味的~?
原來是這樣啊!!!把奇亞子跟果汁粉等成分混合、沖泡以後就有口味啦!
在其他的成分中，有些叫做「智利酒果萃取」、「玉米鬚萃取」的玩意兒，似乎是對調整體質、身體代謝有幫助:P
沖泡的配方有兩種~第一種是比較濃的：一包咕嚕飲+開水250ml；第二種是比較爽口的：一包咕嚕飲+開水500ml
本君採用比較濃的配方，結果泡出來的顏色鮮紅如(血)紅酒哪!!!今晚就讓我來當(吸血鬼)貴族紳士^^
喝起來只有一點點的酸與甜，對本螞蟻君來講還真是不太習慣…
不過有些香氣在、還是比一般的白開水加奇亞籽好喝啦
杯底還有滿滿的奇亞籽沉澱喔~
記得!喝到最後、一定要用湯匙挖一挖杯底，不然奇亞籽會黏在杯底、被洗掉不就可惜了:S
另一種是熱帶水果風味，其實就是鳳梨加百香果，顏色呈現誘人的金黃色，再加上一顆一顆的奇亞籽…這根本是黃金奇異果轉世來著XD
味道還蠻淡的，畢竟喝多了一般市售的果汁、對甜的敏感度已經降低，像這樣的低熱量輕享受還真不適合我呢
最後難得的附上本君跟產品的合照>~<
