2014/10/30(四)晚
一切鬧劇的開始,起自我在ipeen上標下了這張七哥料理:色香味十足、省時方便傳統料理,宅配免費體驗!
注意到了嗎?上面寫著免費、可是其實要自付運費$170,雖然後來只收$150、但加上ibon手續費$20、還是付了$170
體驗內容如表,其實,如果菜色真的符合我的味口,要我付$170買下五包調理包/滷味我也願意,但是…
品項內容數量
小菜七哥綜合滷1份
主菜油蔥椒麻雞酒粕燒雞
7選3
(不可重複)
蝦仁三鮮Hot韓雞膝骨
客家小炒梅干扣肉
台式三杯雞————–
湯品麻油雞湯(1~2人份)2選1
人蔘雞湯(1~2人份)

 

當我打開冷凍宅配到家的產品,第一眼注意到的,就是上面的製造日期…

 

哇~今天是十月底、製作日期是八月十一號耶~已經是兩個月前的東西啦~

也就是說,從今天開始,可以想像有一隻雞被送進屠宰場,剝皮、肢解、下鍋煎炒滷炸

然後…這些熱騰騰的肉…會被放在冷凍庫裡…等待他從新鮮變得不新鮮…

然後過了一個暑假…他會出現在你的餐桌上…這時那隻雞已經凋亡兩個月了…

 

出於不新鮮這點,我還沒料理、就對這次體驗的感覺不太好

雖然店家還另外補寄一份番茄乾,但是如果原產品我不喜歡、還是於事無補=3=

(番茄乾的介紹:http://www.chago.com.tw/news_show.php?n=11)

 

冷凍調理包只要剪開丟到鍋子/盤子子,用蒸或煮的方式加熱,很簡單就能上桌

主菜七選三的部分,我刻意挑了三樣都是雞、要來份全雞大餐!

 

七哥綜合滷味125元 /包****

內容物:百頁豆腐、花生、大腸、醬油(水、大豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、砂糖、酒精、紅麴色素)、米酒、糖、香油

 

 

這滷味很透徹!豆腐也軟、花生也脆,唯大腸有些老硬,但的確很下飯!

 

油蔥椒麻雞110元 /包***

 

內容物:雞腿、醬油水、大豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、砂糖、酒精、糖、沙拉油、酒、花椒、胡椒粉、薑、香油、蔥、辣椒、蒜

這一樣偏鹹喔~雖然看起來油水很多、其實不會很油膩,而且醬汁很下飯!

雞肉結實、不過不是很大塊,其中摻雜不少黃黃的油脂塊

對於不敢吃油脂塊的本君來說、吃起來有些隘口,但只吃幾塊就會覺得還不賴

酒粕燒雞130元 /包***

內容物:雞腿、酒粕、調味料(蔗糖、L-麩酸鈉、鹽、胡椒、糊精、多磷酸鈉、焦磷酸鈉、重香子、香料(糊精、中鏈三酸甘油酯、辛烯基丁二酸鈉澱粉、香料、二氧化矽)、肉桂、丁香、花椒粉、小茴香、大茴香、大茴香粉、辣椒、乳糖

跟前一道相比,這道就偏甜、而且雞肉很大塊、是本君比較偏愛的類型
同樣地,也有不少油脂塊、湯汁不油膩而下飯
Hot韓雞膝骨90元 /包*
內容物:韓式辣椒粉、雞膝軟骨
看起來好像很辣,其實還好,我本來以為這道會和我味口
結果一吃…不對、這玩意而超油膩啊=口=
一咬下去就噴油ㄟ~而且弄成這樣也不知道自己在吃啥,我才吃兩口剩下的就倒掉了。。。
人蔘雞湯盅100元 /包****

內容物:雞腿、人蔘、甘杞、米酒、川芎、鹽、調味料(水、鹽、L-麩酸鈉、香料、糖、雞肉萃取物、乙烯化己二酸二澱粉、雞脂、小麥麵筋
 
我還蠻推薦這湯的,雖然料不多、但是湯頭很甘甜、醇厚,還有貨真價實的人參在裏頭呢!
結果…七哥是有幾樣不錯的、但就那雞膝骨超雷,整體而沒特別喜歡
花$170吃這一餐還算小確信,唯獨那個製造日期讓我過意不去….
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