日韓料理

【六張犁美食】正直飯捲|別再日本壽司啦、這邊有72小時熟成的韓國飯捲!韓式料理・拉麵・豆腐湯|20170221更新

—序—

正直飯捲(정직한김밥)是2016年九月開幕於捷運六張犁站附近的韓式料理餐廳,距離台大長興宿舍不遠,是很多台大同學的愛店

如果有關注韓國美食的人或許知道韓國有一家叫做「正直的金先生」連鎖餐廳,正直飯捲跟他們雖然是不同的店但是風格卻很相像

店內提供飯捲、麵食、年糕等幾大類的餐點,其中最受矚目的就是飯捲類,號稱「經過72小時的熟成,吃來健康安心」(其實不是很懂這之間的關聯XD

另外起司拉麵軟豆腐湯的人氣也不差,都是本君接下來要為大家介紹的內容

快跟上本君的腳步、來到位於捷運六張犁附近的正直飯捲,見識一下這飯捲到底有多「正直」吧!

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 補充:寫完文章事後得知,店家將於2017年三月份結束營業


無標題

▲私藏美食不定期po在本君的IG~

歡迎點圖進入觀看/加入追蹤喲


—主文—

正直飯捲 店面外觀

正直飯捲靠近捷運六張犁站,出站後步行到店門口大約5分鐘

本來以為跟台大有一段距離,實際上從台大長興宿舍騎腳踏車過去大概只要5分鐘,超近的!

(店門口停的就是本君跟同學其來的腳踏車,其中也有一台是老闆自己的車

 

一踏進店裡就看見牆上的一幅漫畫,倒數第二個人講的話是重點:「你說的是要72小時熟成,孕婦及小孩都吃得安心健康的飯捲嗎?」

其實看到這句話本君也是一頭霧水,「72小時熟成」是指什麼?查了網路上的資料或粉專都沒有提及,所以不得而知(個人推測應該是米飯需要發酵之類的吧?

 

▲ 正直飯捲 店內環境

格局很一般,四四方方的,並有提供插座跟WiFi給客人使用

因為是韓式料理,店裡面可以見到不少韓流打扮的人們,甚至也會有韓國人出沒

不過店員會說中文跟韓文,所以不用擔心語言隔閡的問題

 

排隊依序點餐,沒有紙本菜單、客人直接看櫃檯上面的牌子選擇想要的餐點,這種做法讓本君聯想到麥當勞ww

 

正直飯捲 菜單】

▲ 正直飯捲類/正直手工麵

正直飯捲當然要點飯捲啦!有很多種口味喔~還可以選擇要整條或半條

網路上有不少人推最招牌的正直蛋飯捲,不過本君對堅果奶油起司口味最有興趣

另外還有起司拉麵也很受歡迎,其他的就比較少人介紹過

 

▲ 正直套餐/辣炒年糕類/正直飯類

食量大的朋友可以點正直套餐,內容有麵或年糕+飯捲,價錢不會很貴就可以吃到兩種餐點還滿划算的

(套餐裡面的飯捲不能補差價做更換)

 

▲ 軟豆腐湯 NT$60

軟豆腐湯是網路上很多人推薦的,心動所以就點了一碗來試試

顧名思義裡面有滿滿的軟豆腐、口感相當細嫩,湯頭有點辣、在冬天吃很舒服,不過個人覺得沒有特別厲害

 

起司拉麵 NT$120

拉麵上面鋪了滿滿的金黃色起司,無論在味覺或視覺上都好吸引人呀~

 

湯頭一樣是會辣的喔!裡面的麵條很像是泡麵不過吃起來更Q彈更有咬勁

推薦這款給喜歡起司的人~不過如果是衝著拉麵本身而來的話、可能就要再多多爬文了XD

 

堅果奶油起司 NT$150/一捲 

飯捲可以選一捲或半捲,當然選一整捲的價格會相對優惠,不過因為這飯捲還滿長的、一個人吃一整捲容易吃膩,建議兩個人點兩捲來分食

 

本君點的飯捲是堅果奶油起司口味,中間捲了起司、核桃、小黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮、漬物等食材,其實跟日本壽司很像,本君看很久也看不出哪裡有差==

不過身為一位乳酪控還是得說這飯捲滿好吃的~米飯的部份沒有日本醋飯那麼酸,口味偏淡,強調的是海苔的味道,這大概是正直飯捲最大的特色xD

 

口渴的話店裡面也有供應白開水跟一些瓶裝飲料

飲料放在店內的一檯小冰箱裡,拿飲料記得付錢:P

 


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️

店面交通方便、店內格局簡約,沒有太多裝潢,挺像是一家咖啡廳的,牆上並有一些可愛的漫畫插圖增添趣味

  • 服務:⭐️⭐️⭐️

當天因為大部分時間都在跟同學聊天所以沒有仔細注意餐廳的服務,不過點餐的時候店員的態度還滿和善的

由於正直飯捲是半自助式餐廳(免收服務費),用完餐記得要自行把餐盤拿到指定的回收區喔~

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️

看到網路上的食記把飯捲捧到天上有點誇張了,實際吃起來是好吃的沒錯,不過沒有到很厲害,倒像是口味特殊的壽司

軟豆腐湯個人也是覺得滿普通,但是身為起司控一定要推一下這邊的起司拉麵~

吃來吃去還是覺得來正直飯捲應該點飯捲,不過單吃飯捲又很單調

建議揪朋友來一起吃,這樣就可以多點幾種飯捲或是直接點套餐(拉麵跟飯捲一次滿足的概念ww)

如果喜歡吃韓式料理的朋友可以試試這家,雖然算不上特別好吃、不過跟一般的韓式料理店相比已經有特色多了!

 補充:寫完文章事後得知,店家將於2017年三月份結束營業


—檔案庫—

  • 店家名稱:正直飯捲 정직한김밥
  • 營業時間:一~六11:00~14:30/17:00~21:00(週日公休)
  • 聯絡電話:(02)8732-6955
  • 店面地址:台北市大安區樂業街59號(六張犁站)
  • 官方臉書:正直飯捲 정직한김밥
  • 用餐時間:2017.02.11(六)晚上
  • 本次消費:NT$330/2人
  • 其他資訊:插座。WiFi。免服務費。禁止寵物。禁帶外食。
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—小叮嚀—

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4 Comments

  1. 小蚊子愛飛飛

    對起司拉麵無法抗拒

  2. df41022

    哈哈我也是起司空!(握手

  3. 訪客

    已經結束營業了,可惜了, 乾淨清爽, 還蠻愛吃這家的

  4. df41022

    真的好可惜OAO

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