—序—
2016年的七夕情人節(08/09)將至,溫拿們決定好要買什麼禮物來慶祝這個可愛的日子了嗎?
雖然本君是魯蛇一枚,不過還是要推薦一款會讓女孩子不小心愛上、男孩子看了也開心的情人節蛋糕,是來自DolceVita多茄米拉的粉紅泡泡~
這款蛋糕的組成元素大家一定都聽過,可是卻沒想過可以這樣變
多虧了DolceVita多茄米拉的甜點師發揮創意、精心改良,讓大家有幸在今年七夕以這份可愛精巧、外觀標緻的小蛋糕度過
廢話不多說!
趕緊為大家介紹究竟何為粉紅泡泡?
還有DolceVita多茄米拉是一家怎麼樣的甜點店呢~?
痞客邦完整圖文:【宅配甜點】DolceVita多茄米拉創意甜點| 女孩想要但女孩不說~七夕限定粉紅泡泡情人節蛋糕!!! 加入驚喜元素、浪漫度七夕~
▲私藏美食不定期po在本君的IG~
—主文—
粉紅泡泡禮盒$299/4吋
DolceVita多茄米拉成立於2014年底,目前尚無實體店面,以網路經營、販售為主
”DolceVita”是義大利文「甜蜜生活」的意思,老闆想透過甜點,把幸福的感覺傳遞給客人
精簡的透明外包裝,用粉紅色緞帶綁成一個結,增添一筆浪漫氣息
附上的湯匙也做成討喜的粉紅色~
而且考量到這是屬於一對情侶的甜點,給的湯匙是兩支而不只一支,讓兩人可以共享甜點,感情升溫
粉紅泡泡4吋|覆盆子慕斯、麻吉皮、酥菠蘿餅皮、海綿蛋糕、覆盆子乳酪慕斯、白巧克力慕斯|高度5公分、直徑10.5公分|
冷凍保存、三天以內吃完,並記得在享用前15分鐘先放到冷藏室解凍
粉紅泡泡的名字聽起來格外浪漫,白話一點叫做白巧克力慕斯蛋糕XD
外圍用手整餅乾圍住,還加了一條緞帶,並打了一個可愛的結
緞帶上寫著”GIFT”大概也是老闆的精心設計,小小一份蛋糕卻處處充滿巧思
除了大小不一、顏色繽紛的糖珠,蛋糕上面還交錯著粉紅色與白色的緞帶狀裝飾,看起來美呆了:D
真心覺得可以弄出白色與粉紅色交錯的緞帶狀裝飾很不簡單,如果稍微有一點擠花概念的朋友應該就知道,擠得這麼漂亮很不容易呢!
更讓人意外的,本君本來還以為上面的裝飾只是一般的鮮奶油、想要刮除
沒想到淺嚐一口,竟然發現是好吃的乳酪
不僅增添乳香,還帶來口感上的變化,增添幾分黏稠度
切開微酥的手指餅乾,裡面的層次豐富度讓人忍不住拿起相機猛拍
最底下是酥菠蘿餅皮,往上依序是覆盆子乳酪慕斯、麻吉皮、海綿蛋糕、白巧克力慕斯,一口咬下就有五種層次呢!
酥菠蘿餅皮還真不知怎麼做的,跟一般的消化餅乾底不一樣,有一顆一顆粗糙的口感,明顯是店家特製的酥餅
慕斯體冷凍直接吃像是冰淇淋,先在冷藏室解凍以後再吃,放到嘴裡馬上消融
味道在一瞬間迸發、消逝…但是中間的麻吉皮卻讓口味有延續性,可以說是一大功臣,扮演了口感之外的角色
話說如果單吃覆盆子慕斯,酸度可不是本君這樣的螞蟻人能忍受的(本君嗜甜怕酸啊啊啊
—總評—(滿分五顆”⭐️“)
- 包裝:⭐️⭐️⭐️⭐️
精緻小巧可愛,替蛋糕綁上緞帶有加分,而且又很體貼、附上兩支湯匙給情人專屬
- 創意:⭐️⭐️⭐️⭐️
七夕限定的DolceVita多茄米拉粉紅泡泡本身就是一個有趣的創意了!
尤其是在內餡裡面加入麻糬皮,還有粉紅色與白色的雙色乳酪擠花,都引發了驚喜、厲害的感覺
- 美味:⭐️⭐️⭐️⭐️
蛋糕的滋味並不會太繁複,以白巧克力的奶香與甜氣為主,其餘都算是提味,免得吃起來五味雜陳XD
以上是本君為大家推薦的、來自DolceVita多茄米拉的2016七夕情人節蛋糕~
掰惹喂其實如果螢幕前的你/妳也單身,還是可以下訂單啦?
個人覺得4吋真的沒有很多,愛吃甜點的人打算自己獨享也沒問題ㄎㄎ
—檔案庫—
- 店家名稱:DolceVita多茄米拉創意甜點
- 聯絡電話:0970-137-395
- 官方網站:DolceVita多茄米拉創意甜點
- 官方臉書:DolceVita多茄米拉創意甜點
- 官方IG:dolcevita520
- E-mail:[email protected]
- 品嚐時間:2016/07/26(一)
- 最後更新:2016/08/03
- 本文收錄於甜點控美味私手札
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—小叮嚀—
本篇為邀約文,但內容皆為真實感受
其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準
但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <“
建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!
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