✔店名:初鹿牧場 香草屋

✔營業時間:一~日08:30~17:00

✔電話:(08)957-1002

✔地址:台東縣卑南鄉明峰村28鄰牧場1號

✔官方網站:初鹿牧場香草屋

✔官方臉書:初鹿牧場

✔用餐時間:2015/11/23(一)下午

⏳無時間限制、?免服務費、?內用無低消、?禁帶外食、?️設停車場、?附近有廁所、?禁止吸菸

螢幕快照 2016-01-06 下午8.10.45 更多罪惡美食照就在神奇君instagram


*本篇為自費文,文章內容皆為真實感受

*本文最後更新日期:2016/07/05

*此為去年的舊文章,內容僅供參考

2015/11/20~2015/11/30,本君踏上了第二次的環島之旅,順時針從台北出發,途經基隆、宜蘭、花蓮、台東、…最後從桃園回到台北

第一回的環島食記/住宿請點我第二回的環島食記/住宿請點我

中途經過初鹿牧場,雖然時間有些緊,但想到上一次也是因為趕路所以錯過、這次決心一定要逛到,便彎進去看看,殊不知這一進去就是好長的一段上坡……大概爬了半個小時的頗終於到了(很狼狽xD)

痞客邦完整圖文【台東初鹿下午茶】《初鹿牧場 香草屋》到牧場怎能錯過鮮奶霜淇淋?! 來份初鹿ㄋㄟㄋㄟ做的下午茶套餐吧 😉

 

 

這篇主要是介紹園區內的下午茶咖啡廳,其它的園區內容就不多介紹囉~規劃得其實還蠻簡單的,大多數人來到這就是看青草看牛看馬看天空吧?

是說感覺這牧場對單車客不太友善,找不到打氣或補水的地方QQ

 

也有賣一些初鹿乳品與其副產品~

 

下午茶廳到囉!其實不太清楚它真正的店名是啥,看網友的網誌好像稱作「香草屋」

 

空間很寬闊,原木做得桌椅超有質感!

一開始還以為這些桌椅是展示用的咧

 

有提供咖啡、拿鐵、茶飲、優格、霜淇淋、鬆餅、蛋糕等等,其中如果含有牛奶的成分就是使用初鹿牛奶喔

(大家別以為這句是廢話,之前本君到桃園的味全埔心牧場吃下午茶,裡面的牛奶竟然用林鳳營OOXX……)

 

霜淇淋使用100%純鮮奶製成、沒有加水,造型變化很多

 

木瓜牛奶$65

新鮮現打的,木瓜香有到味,很濃醇很好喝呀~加上本君一路騎上來又超、口、渴,希哩咕嚕一下下就喝光光了~~~鬆餅都還沒上桌呢><”(旁邊的客人有點嚇到

 

霜淇淋鬆餅$120

也是現烤現做的、大太等了十分鐘,賣相看起來很不錯呢:))

 

霜淇淋用一個類似湯匙的小陶瓷盅盛裝,可以拿起來、很方便~

嚐來奶香十足,而且一想到它是用牧場新鮮產出來的牛奶做出來的,又讓人覺得非吃不可!

上面還有灑一些杏仁粒增添口感,可惜沒有烤過、少了點香氣

 

加入初鹿鮮奶的鬆餅也好吃,內部偏軟、外表酥酥脆脆?

 

挖一點點霜淇淋放點鬆餅上面,多麼美妙的組合呀!

 

旁邊還有附一些甜甜的蜜餞小橘子

 

【總評】

香草屋的霜淇淋鬆餅跟木瓜牛奶都很不錯吃~尤其又是用牧場裡的ㄋㄟㄋㄟ做的、更吸引人!不過還沒有到值得為了吃這下午茶特地殺到初鹿牧場的地步啦,如果有來初鹿牧場,倒是推薦大大們可以品嚐看看,至少要去試試鮮奶霜淇淋

 

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