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【中和美食】《Cliff’s Pizza 克里夫比薩》專賣義式薄皮披薩的溫馨小店~雙倍麻煩x青醬蝦仁雞肉!(近四號公園,永安市場捷運站)

✔店名:Cliff’s Pizza 克里夫義式薄皮披薩專賣店

✔營業時間:一~五11:30~14:00/17:00~21:00;六日11:30~21:00

✔電話:0966-038-869

✔地址:新北市中和區安平路190號

✔官方臉書:Cliff’s Pizza 克里夫比薩

✔用餐時間:2016/06/06(一)晚上

✔平均消費:$200~$300/人

?禁帶外食、?️路邊停車、?內有廁所、?禁止吸菸、?適合外帶

螢幕快照 2016-01-06 下午8.10.45 更多罪惡美食照就在神奇君instagram


*本篇為無酬邀約文,但文章內容皆為真實感受

*本文最後更新日期:2016/06/13

*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略

吃披薩,不只是一種對美食的享受,也變成生活中的一種趣味、一種流行。中和的「Cliff’s Pizza 克里夫比薩」是一家位在四號公園附近的披薩專賣店,由兩人一起經營,主打輕巧外帶的9吋/12吋披薩,雖然空間不大,但是佈置得挺溫馨,並以開放式廚房空間讓大家對披薩製作過程一目了然,還幫每一款披薩都取了生動可愛的名字。當然,除了環境與服務,披薩本身也要好吃才夠吸引人囉~

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「Cliff’s Pizza 克里夫比薩」靠近四號公園與永安市場捷運站,交通很方便

裝潢看起來頗有質感,本君原來以為這是連鎖的披薩品牌,問過才知道僅此一家、別無分店!

 

店門口就貼著菜單可以給大家參考~

 

【菜單】

披薩共有17種口味,除了「哇!是牛~」貴了$50以外,其他口味都是9吋$180、12吋$280,每款披薩都有個童趣十足的名稱,讓人會心一笑:))

 

除了披薩,還有簡單的沙拉、開胃菜與甜點(沒有列在菜單上)

飲料部份,除了一些基本的汽水果汁以外,當然也有提供啤酒囉!

 

除了菜單上既定的17種口味,「Cliff’s Pizza 克里夫比薩」還會陸續開發新的披薩喔!

甜的披薩讓本甜點控看了就好心動呀>//<

 

一問之下,原來「Cliff’s Pizza 克里夫比薩」是由兩人合作經營的小店,沒有其他員工、所有事務都是老闆跟老闆娘負責

老闆年紀看起來不大,卻已經有八年的義大利餐廳工作經驗,難怪對義式料理如此嫻熟,除了披薩以外、還能變化出許許多多義式餐點

 

店內僅能容納約10人,而且空間略窄,主要還是以外帶為主,也可以直接用「foodpanda空腹熊貓」叫外送???

 

這看起來好像垃圾桶(?),但其實是店內的其中一組座位,而且椅子中間還可以放東西喔!

 

(前)零卡可樂$50

(後 )紅茶$50

零卡可樂(Zero)裡面有加檸檬,喝起來又更清爽一些

另外,店內有「打卡送飲料」的活動,只要在購買披薩時、拍照po到臉書,即贈1杯碳酸飲料或冰紅茶~

 

煙燻鮭魚沙拉$180

燻鮭魚、蘿蔓、紫洋蔥、酸豆、蕃茄

配料很豐富,有煙燻鮭魚鋪在上面,看上去視覺效果還不錯

 

油醋醬(應該是?)很清爽開胃,算是好吃的沙拉,不過個人覺得價位有點偏高啊…

 

雙倍麻煩$180/9吋

藍紋起司、辣椒、雞肉、青椒、紫洋蔥

雖然全程都是手工製作,卻也不用等太久,一份披薩不到十分鐘就上桌了,效率挺高!

 

義式披薩的餅皮口感酥脆,而且「Cliff’s Pizza 克里夫比薩」的餅皮還算挺厚實的,咬下去的口感實在

雞肉給得不少,而且很大塊,吃起來特別有飽足感,又因為含有辣椒成份,吃起來有點小辣><

 

趁熱呼呼的時候拿起來還會牽絲!看了就叫人口水直流呀~

看了一下食材才知道裡面有加藍紋起司,算是本君蠻喜歡的乳酪之一(不過吃不太出來?ㄓ

 

青醬蝦仁雞肉$180/9吋

蝦仁、雞肉、青醬

青醬向來是本君的最愛,用松子、羅勒、橄欖油做成的清爽醬料,濃郁而不膩口,又能讓披薩多了幾分油滑的感覺

 

搭配青醬的是雞肉與蝦仁,兩樣口味不會太重的肉料

蝦仁+雞肉+青醬,其實是義大利麵中很常見的一個口味,把它移植到批薩上,吃起來總覺得特別奢侈xD

 

順帶一提,用來裝披薩的黑色盤子是特別訂製的,吃完披薩會見到盤上有「Cliff’s Pizza 克里夫比薩」的Logo~

 

【總評】

這回點的兩款披薩都是主廚推薦的口味,「雙倍麻煩」偏辣且起司香濃、「青醬蝦仁雞肉」的青醬香氣迷人,都沒讓本君失望,而手工擀壓的酥脆餅皮也很值得推~

小小店面,兩人經營,雖然稱不上豪華,但麻雀雖小、五臟俱全,感覺還算舒適!當天沒空跟老闆多聊,不過看起來也是挺親切的人,整家店走溫馨風格

另外,由於「Cliff’s Pizza 克里夫比薩」的披薩都是由老闆獨立、手工製作,數量相當有限,假日供應數量約60份,常常在粉專上看到提早售完的訊息,大家想吃的話盡量抽空平日前往囉~

*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略

*如果你/妳也是喜歡吃披薩,別忘了收錄神奇君的 披薩狂熱者精選攻略
裡面收藏了北部巷弄的、本君精選的、隱藏版的美味披薩店喔???


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或是隨時來看看甜點型男神奇君發明了什麼神奇的甜點(。◕ ∀ ◕。)


6 Comments

  1. 老饕的最愛

    這次回來台北了沒?天候不佳小心點!!

  2. df41022

    昨天就回來啦~

  3. 老饕的最愛

    熱血哩…真厲害

  4. df41022

    哈哈謝啦

  5. 小噗

    終於來中永和了^^這裡的美食很多呢&gt;&lt;
    等著大師撰寫…嘻~嘻

  6. df41022

    大師是誰啦&gt;&lt;

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