✔店名:FAW瘋玩
✔營業時間:日~四12:00~21:00;五六12:00~22:30
✔電話:0971-281-599
✔地址:台北市大安區敦化南路一段169巷8號
✔官方臉書:FAW瘋玩
✔Instagram:FAW瘋玩
✔用餐時間:2016/05/27(五)晚上
✔平均消費:$100~$300/人
⏳無時間限制、?免服務費、?禁帶外食、?適合外帶
*本篇為無酬邀約文,但文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期:2016/05/30
*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略
台北的東區,大概是指在忠孝復興、忠孝敦化、國父紀念館沿線一帶,是台北市數一數二繁華的地區,往往什麼東西都賣得比其他地方貴,在這邊好像很少出現平價的美食。
但這回,本君卻在忠孝敦化附近發現一家標準的平價美食「FAW瘋玩」,是由兩位操著外國口音的帥哥開的手工義式披薩專賣店,披薩單片單片地賣,價位在$35~$49,把義大利國民小吃引入台灣,還有多種飲料可以搭配,像是口味特殊的金沙冰沙、甚至是高級的紅酒……
痞客邦完整圖文【台北東區披薩】《FAW瘋玩》只要35元的好吃pizza!!!忠孝敦化平價美食x義大利國民小吃|誰說一定要配汽水?金沙冰沙,紅酒也很搭!
店面位在忠孝敦化捷運站8號出口(哈根達斯敦南店的旁邊),藏在巷弄中不太好找,附近一帶很多店家都像這個樣子,不過反而增添了一種在挖寶藏的驚奇感
開店的兩個大男生是從小在加拿大求學的台灣人,兩、三年前才回來台灣,所以講話帶有點外國口音
本來以為兩人才大學畢業的年紀,沒想到一問之下,兩位男生竟然都介於30~31歲,不說還真的看不太出來噎
「FAW瘋玩」以外帶披薩為主,雖然現場也有提供座位,但是是搭在露天帳篷之下的,沒有冷氣(當然也免服務費)
台上可以看見不同口味的批薩,開店至今約3個月,總共研發出14種口味,不過由於櫃位有限,每次架上大概只會出現5~7種口味???
不過如果有什麼想吃的口味、甚至想挑兩種口味做成雙拼,只要事先打電話來預訂,「FAW瘋玩」還是樂意幫忙做滴呦!
另外,披薩雖然是採單片販售,但是也可以直接買16吋、或是特別跟店家要求訂製8吋(大概是一人份、不分口味均一價$140)
↑外帶/內用皆用相同的紙袋包裝
「FAW瘋玩」這個名字聽起來就有點豪放不羈、不受拘束的感覺,沒錯!因為”FAW”正是”Fool Around Wedge”的縮寫,”Fool Around”是「鬼混、胡鬧」的意思、”Wedge”則是「楔型」,組合起來的中文不太好翻,不過大概可以從名字看出這家店的風格
紙袋背面的創意吃法,完整地詮釋了”Fool Around Wedge”的意涵?
【飲料單】
本君一忙結果忘記拍菜單了,想看菜單的大大可以參考周花花的文章
這邊附上的是飲料單,一般吃披薩多半是配氣泡飲料,「FAW瘋玩」卻是主打冰沙(除了金沙口味以外都是$95);底下竟然還有紅酒可以搭配!實在讓人驚訝(0.0)rz
披薩跟飲料搭配還有套餐優惠呢~
是說16吋披薩+8吋披薩+一瓶紅酒竟然只要$699也太便宜了吧?!?!(老闆你該不會給我虧本在賣吧=口=!!!
另外,本來就已經很平價的披薩,如果現場拍照打卡、還可以再打九折喔
「FAW瘋玩」做披薩用的麵團都是每日晚上製作、發酵的,隔天開店使用,而不是買現成的冷凍麵團
口味都是新鮮蕃茄製作的紅醬,這可不是一般的蕃茄醬,裡面加入了好幾種香料,口味帶有更豐富的層次感
↑附上披薩剛入爐前的樣子(重點是帥哥XD)
「FAW瘋玩」用來烤披薩的機器比較特別,一般會看到的有窯烤爐或大型烤箱,這邊的設備有點像是飯店自助早餐會出現的烤土司機,披薩從一邊送入、另一邊輸出
本君跟朋友當天共吃了5種披薩,因為都是單片單片販售、所以可以吃很多種口味,不用像一般買披薩一次就是一整個
在外國披薩其實都是這樣賣的,像是麵包一樣,每個人只要買一小份,所以一次可以多挑幾種,買了就帶著直接邊走邊吃
正如前面提到的,「FAW瘋玩」的披薩基底都是用自製的蕃茄紅醬,所以口味上會很接近,在茄香中帶有幾分微妙的香料味
而餅皮不若美式披薩那樣厚實、卻又不會薄得像餅乾,而是酥酥脆脆、並帶有幾分咬勁的餅皮,個人還蠻愛的
瘋玩起司$35
莫札瑞拉起司+切達起司
這是這邊最平價、唯一一款$35的披薩,上面用了兩種起司,想當然起司的味道會明顯一些
墨西哥$49
德國香腸+墨西哥辣椒+切達起司
用墨西哥辣椒挑戰客人的味蕾,帶出衝突刺激的口感,有加到分
活力早午餐$49
培根+菠菜+蘑菇+玉米
這款披薩的名字好有趣!(雖然不太能理解XD)
加了培根、菠菜、蘑菇、玉米,配料豐富,口味偏清淡
夏威夷$49
鳳梨、培根、火腿
夏威夷是披薩中最經典的一個口味,培根與火腿的鹹香跟鳳梨的甜味做組合,口味有層次又清爽,難怪這口味能屹立不搖
薩拉米$49
義式臘腸
看這料就覺得很高級,吃起來會比一般的火腿在更肥、口味更濃厚
金沙冰沙$110
名為金沙冰沙,正因為它使用跟金沙巧克力同品牌的Nutella榛果醬打製而成,熱量可想而知肯定不低,但是都到這個節骨眼上了、誰還會在意(笑
冰沙用料毫不馬乎,整口吸起來都是濃郁的榛果味,上面還放了一顆真正的金莎巧克力!(我的媽呀這也太重本><“)
紅酒$80
*披薩組合價$70
是的你沒看錯,紅酒都出現辣~?
平價的披薩,多了這瓶紅酒在旁邊,乍看還以為是高級的義式料理呢ww
【總評】
平價美食往往會有偷工減料、缺乏質感的問題,但是「FAW瘋玩」處在東區這個競爭激烈的地方,竟然還能打出這麼平實的價位,而且披薩的用料都很用心,連麵團也是每日晚上手工製作的,實在讓人佩服。
台灣人吃習慣了一份完整的大圓形披薩,但這種義大利國民小吃其實單片單片吃才享受到更多種口味,「FAW瘋玩」引進的這種吃法可說是造福了喜歡異國美食的饕客。
另外,誰說吃披薩一定要配汽水?創意、好喝的金沙冰沙以及高貴不貴的紅酒,也都很適合點來搭配披薩喔!
*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略
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裡面收藏了北部巷弄的、本君精選的、隱藏版的美味披薩店喔???
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