✔店名：紙箱外的貓腳印
✔營業時間：一～日09:15~22:00（每個月第一個星期一公休）
✔電話：(02)2771-6553
✔地址：台北市大安區忠孝東路三段276巷10號1樓（忠孝復興站2號出口）
✔官方臉書：紙箱外的貓腳印
✔Instagram：紙箱外的貓腳印
✔用餐時間：2016/05/26（四）下午
✔平均消費：$300~$500/人（時段）
?提供插座、?提供WiFi(nekono hidebox；0227716553)、⏳尖峰時段時間限制2小時、?酌收10%服務費、?內用低消一份餐點或飲品/人、?寵物友善、?禁帶外食、?️路邊停車、?內有廁所、?禁止吸菸
*本篇為無酬邀約文，但文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期：2016/05/27
中和四號公園附近，有家小有名氣的咖啡廳「貓的美味之夢」，以美味、健康的法式早午餐，博得許多饕客的歡心。近來，台北東區、SOGO復興館後面的巷弄中，也悄悄開幕了一家主打早午餐的咖啡廳「紙箱外的貓腳印」，是前者的延續，提供brunch、輕食、飯食等料理，其中以加入半熟蛋的皮太太最受歡迎，整家店的氣氛也很舒適、讓人放鬆。
這天下午，本君趁著天氣晴朗、又沒什麼雜事，就來到這家隱蔽的早午餐館，嚐嚐許多人推薦的早午餐
痞客邦完整圖文
【台北東區早午餐】《紙箱外的貓腳印》皇冠吐司x半熟蛋→人氣必點皮太太!!!近忠孝復興,寵物友善,巷弄文青咖啡廳
「紙箱外的貓腳印」就在SOGO復興館後方的巷弄中，搭捷運從忠孝復興站2號出口出來，步行一分鐘就到了，相當便利
從名字不難看出，這是一家很友善寵物的餐廳，身邊有毛小孩的朋友可以帶他們進來一起用餐喔
店家的位置雖然處在台北數一數二繁忙的交通樞紐旁邊，卻因為避開了大馬路，顯得格外寧靜
佈置風格淳厚、樸實（據說是北歐風？），融入大量的木頭傢俱，看了讓人感覺很舒服
雖然門口看起來略小，其實裡面有偌大的空間，座位很寬敞，並有提供無線網路跟插座，很適合文青朋友們在這裡K書
「紙箱外的貓腳印」跟其他店家合作販售寵物鮮食，模仿人類食物外觀、做成像是義大利麵一樣的食物，幾假亂真，但其實是給毛小孩吃的
【菜單】
店內餐點多元，包含各式各樣的早午餐、輕焗飯、沙拉等等
其中本君最有興趣的，是一款來自日本的「Hanabi鬆餅」
”Hanabi”是日文「煙火」的意思，取這個名字，是因為這款鬆餅就像甜甜圈一樣圓圓的，也像是夏日夜空中綻放的煙火???
針對當月壽星，店內還提供特別優惠，凡消費滿$1000就可獲得一份Hanabi鬆餅喔～
除了菜單上既有的甜點，粉專上偶爾也會po出限量甜點，像是香檸乳酪蛋糕、杏福草莓塔、日劇草莓千層派等等，看上去還挺有質感的，或許下次有機會再來試試！
而這回要為大家介紹的，並不是甜點，而是店內人氣No.1的早午餐「皮太太」！
皮太太$340
皇冠吐司＋法國火腿＋摩佐瑞拉起司＋半熟納豆蛋
*附伯爵紅茶/鮮奶茶/淡咖啡（3選1）
既然有皮太太，當然也有皮先生跟皮小姐，這是一系列的早午餐點，取名相當有趣
從內容上來說，皮先生沒有蛋，皮太太多了一顆蛋，皮小姐則是半份的皮太太
而其中的蛋可以做成半熟或全熟，如果沒有特別講的話就會做成比較受歡迎的半熟蛋?
附餐沙拉
翠綠的沙拉，從小蕃茄、小黃瓜到生菜，每片菜葉都相當爽脆多汁，上面蓋了兩大圈紫洋蔥，帶出微嗆的洋蔥味
僅淋上少許的橄欖油，卻散播出濃濃的、蓊鬱的風味，還有碎粒的杏仁果增添口感
另外還有鳳梨、木瓜跟芭樂等三種新鮮水果各一大片，補足了外食族的纖維攝取量:D
木頭材質的盤子，看上去相當有質感！烘托出濃濃的文青氣息
上面那顆半熟蛋是這份餐點中的最大亮點～是使用「納豆蛋」做的呦
所謂「納豆蛋」並不是用納豆調味的蛋，而是雞隻在飼養時，在飼料中添加天然納豆菌，使生下來的雞蛋充滿納豆的營養素，健康加分～
這份皮太太之所以迷人，除了半熟蛋以外，還有所使用的「皇冠吐司」?
使用了有一定水準的食材製作，組織很綿、很密，還有饞嘴的奶香，即使單吃也不嫌乾澀
經過了烘烤，吐司的脆度剛剛好、還多了幾分焦香，濃濃的香氣從摩佐瑞拉起司中不斷傾瀉而出
這誘人的香氣，讓本君聯想到之前吃過的熱樂煎古巴三明治
吐司已經切分成四等份了，所以自己切分的時候不需太大力，只要用刀輕輕把上面的半熟蛋劃破就好，此時蛋液會緩緩地從中間流出（口水也開始留下……
半熟蛋增添濕潤與雞蛋香氣，滑嫩的口感跟酥脆的吐司形成對比
冷掉以後還是好好吃，而且本君反而覺得起司的香氣在冷掉以後更鮮明了（笑）
另外，也很喜歡藏在中間的法國火腿，口感細嫩、口味輕柔，散發出幾分鹹香
從皇冠吐司、摩佐瑞拉起司、半熟納豆蛋到法國火腿，各種食材組合出迷人的滋味，多吃仍不覺得膩，是表現非常優秀的一份早午餐
附餐咖啡
不會太苦澀，順口感剛剛好
【總評】
雖然還沒去過「貓的美味之夢」，但是二店「紙箱外的貓腳印」已經讓本君可以想見他們吸引人之處。
原先其實是想點Hanabi鬆餅，卻在網友的推薦之下、改點了人氣No.1的皮太太早午餐
罪惡半熟蛋、酥香脆的皇冠吐司、濃郁的起司以及細綿的火腿，組合起來美味得讓人難以抗拒><“
再加上舒適的環境、文青的氛圍、親切的服務態度，以上種種優點，讓本君不禁想再抽出一個下午，來這處隱蔽的巷弄咖啡廳偷閒:))
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裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店喔
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