✔店名:八八食堂

✔營業時間:一~日11:30~14:30/17:00~21:30(週二公休)

✔E-mail:cindy_feng@hotmail.com

✔電話:(02)2952-3398

✔地址:新北市板橋區中山路一段273號

✔官方臉書:八八食堂

✔用餐時間:2016/05/13(五)晚上

✔平均消費:$200~$400/人(午餐及晚餐時段)

?提供WiFi(88sushi;29523398)、⏳時間限制、?免服務費、?內用無低消、?禁帶外食、?️附近可停車、?內有廁所、?禁止吸菸、?刷卡服務

螢幕快照 2016-01-06 下午8.10.45 更多罪惡美食照就在神奇君instagram


*本篇為無酬邀約文,但文章內容皆為真實感受

*本文最後更新日期:2016/05/20

板橋美食多,除了大家所熟知的早午餐,其實也有不少隱藏版的日本料理喔!

這次要為大家介紹的是一家位在板橋大遠百附近的日本料理店,價位平實、餐點豐富、服務很有禮貌。

脩哥大碗的八八御膳丼、上面鋪了滿滿的生魚片,色彩繽紛的彩虹卷、用多種生魚片塑造而成,招牌菜色照燒雞腿、肉肥多汁可口

已經心動流口水了嗎?快來看看本君的介紹吧~~~

痞客邦完整圖文【板橋日本料理推薦】《八八食堂》平價澎湃生魚片丼飯!!!繽紛彩虹卷超吸睛|服務親切可愛|近大遠百,板橋火車站,交通便利

 

八八食堂位在板橋大遠百附近,不遠處就是板橋火車站、板橋捷運站、板橋公車站等等,是板橋最大的交通樞紐,要過來非常方便

 

Logo是一隻達摩(不倒翁),如果有看過「要聽神明的話」 就知道這玩偶有多可怕((大汗

 

店內空間是狹長狀,暗黃色的燈光打下來、有點像是居酒屋的感覺???

 

最後方的部份有一間類似小包廂的空間喔!

 

自助區有餐具、茶水跟醬料,店內用餐免收服務費喔~

 

【菜單】*下載完整菜單請點我

餐點還蠻平價的,如果想吃飽的話點拉麵只要$100起跳,丼飯也差不多價位,定食稍微貴一些,但最貴也不過三、四百,仍算是合理的價位

 

 

食材都是來自日本築地市場、基隆漁港等有名的魚貨港口,有一定水準

另外,在服務態度方面,當天接待的阿姨超親切、超有禮貌,而且表現得很可愛,會讓人嘴角不禁跟著上揚:))

 

以下要跟大家介紹的內容是:蘆筍蝦手卷、鮭魚卵手卷、照燒雞腿、炙燒牛小排、札幌味噌拉麵、八八御膳丼、彩虹卷

 

這是餐前附贈的鮮魚湯,跟一般湯頭清淡的味噌湯不一樣,八八食堂的湯裡面有超多料,從湯面上浮出的魚骨就看得出來!

往下挖是更多的魚肉,原來這是用切生魚片剩下的部位熬煮成的魚湯,魚肉保證新鮮,唯一缺點就是骨頭有點多XD

 

蘆筍蝦手卷$30

手捲要趁新鮮吃,不然會受潮、很難咬<( ̄ ﹌  ̄)>

蝦子完整的呈現,身體部位的蝦殼已經剝除了,不過朋友說如果連蝦尾巴也一起去掉會更方便食用

一隻$30算是相當平價捏~

 

鮭魚卵手卷$128

鮭魚卵手卷的用料高級許多,價位也高出許多,美味程度理所當然也比較高啦~

一咬下去就溢出滿滿的卵黃感,濃濃的鮭魚卵香氣佔滿整張嘴~><”~爆漿的口感一級棒

 

照燒雞腿$128

照燒雞腿是店內的人氣商品!很多客人都會點這道來配飯,上面甜甜的醬汁,還有多汁且不油膩的雞肉,真的會讓人忍不住多扒幾碗飯ლ(‧ω‧ლ)

 

炙燒牛小排$188

八八食堂的美國無骨牛小排使用的是牛的「肩」(Chunk)的部位,油花豐富、口感細嫩,還有點黑胡椒的辣香提味

好吃歸好吃,不過要記得趁剛端上來來熱熱的時候品嚐,不然冷掉吃起來會比較油膩些

 

札幌味噌拉麵$198

說到味噌,一般的味噌可以粗分為白味噌與赤味噌,兩者的生產地點有所不同

白味噌的鹹度比較低,口味較為清淡、溫順,適用於一般煮湯

而札幌味噌拉麵使用的則是赤味噌,其發酵時間比較久,所以顏色比較深,鹹度偏高,豆香也更濃郁、更豐富

 

底下是滿滿的拉麵,搭配半熟狀態的糖心蛋,化口性佳的日式叉燒,還有筍乾、木耳絲等配料,口味也挺多元,多吃不膩,希哩呼嚕就把整碗吃光光了( ̄▽ ̄)

 

八八御膳丼$398

WOW~~~!!! 這碗丼飯一上桌就抓住了本君的目光,實在太澎湃了=口=

酸酸甜甜的醋飯上面鋪了各種誘人的海鮮食材,有鮭魚、鮪魚、紅魽、花枝、章魚、北海道干貝、穴子星鰻、鮭魚卵等等

 

↑鮭魚生魚片

鮭魚好肥好好吃Ψ( ̄∀ ̄)Ψ 

 

↑北海道干貝

看了就讓人流口水( ̄﹁ ̄) 

 

↑(左)鱈場蟹肉棒+蟹膏;(中)章魚;(右)紅魽生魚片

綠色的那是蟹膏,看起來有點不太雅觀,不過蠻好吃就是了

 

↑魚卵

粉紅色的東西看起來好突兀!一問之下原來是魚卵,很下飯

 

彩虹卷$208

會取這麼名字就是因為顏色超豐富的啦~由鮭魚、鮪魚、紅魽、新鮮酪梨所組成,繽紛如彩虹一般???

 

不只新鮮、肥美、好吃,因為壽司卷裡面有飯,所以吃起來也有飽足感,還有酪梨增添一些油滑順口的感覺,沾些芥末會更棒喔~

 

 

【總評】

八八食堂位在板橋大遠百與板橋火車站附近,交通相當方便,吃完還可以去逛逛百貨公司~

價位並不貴,平均一人大概三百上下就可以吃得飽飽飽,無論丼飯、拉麵、壽司卷都有一定水準,生魚片類的尤其值得推薦!如果是多人一起分食的話,可以再加點像是照燒雞腿、炙燒牛小排等餐點一起share

空間雖然小,但是座位不會太窄。服務態度方面,當天遇到的店員阿姨真的很貼心、很可愛。整體來說算是平價、交通便利、餐點好吃,值得再訪的一家日本料理店喲~

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