✔店名:PIZZA Ora 歐拉手工窯烤披薩
✔營業時間:一~日11:30~14:00;17:00~23:00
✔電話:(02)2943-1556
✔地址:新北市中和區景安路133號1樓
✔官方臉書:PIZZA Ora 歐拉手工窯烤披薩
✔Instagram:PIZZA Ora 歐拉手工窯烤披薩
✔用餐時間:2016/03/11(五)晚
✔平均消費:$150~$250/人
?提供插座、⏳無時間限制、?免服務費、?內用無低消、?寵物友善、?️路邊停車、?內有廁所、?禁止吸菸、?適合外帶
*本篇為無酬邀約文,但文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期:2016/03/12
*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略
如果大家有吃過永康街與東門站附近的Copoka Pizza,那就知道有種披薩的餅皮跟美式披薩不一樣、是來自北義大利的「羅馬式薄餅pizza」,強調的是口感酥脆、且吃起來沒什麼負擔,再加上窯烤的香氣,一級棒!
這樣的pizza,在中和景安站附近也有一家,聽說已經開幕一年多了,不過網路上沒什麼食記,本君也是最近聽別人推薦,在週五晚上帶著朋友拜訪……
痞客邦完整圖文https://ntufoody.tw/blog/post/445260848
從景安捷運站走過來大約5分鐘就到了,交通還算便利
店名”Ora”是義大利文中的「現在」(相當於英文的”Now”),老闆說,他想讓客人品嚐到即時、美味的披薩,享受到當下的幸福感??
店面小小的,只有兩張桌子,沒有門、反而讓人覺得有股親切感
大多數來這邊的客人以附近居民為主,且外帶居多
紅色的就是烤披薩用的磚窯,本君之前一直以為用石頭跟磚瓦堆起來、不假修飾的才是真正的「磚窯」,但 Pizza Ora 的磚窯內部構造一樣,只是外表做了些裝飾,其實烤出來的披薩一樣會帶有窯燒的香氣
黑板上寫著各種披薩,主要有青醬跟紅醬,也可以做成雙拼,經過了跟老闆的討論,聽說之後有機會還會加賣甜披薩喔!
【菜單】
上面的價錢是9~10吋,如果要升級12吋的話只要+$60(份量大約是兩倍)
披薩都是新鮮手工製作,大概要等10~15分鐘,如果是外帶的話建議可以先打電話預約取貨
(左)羅勒辣雞青醬披薩$240/12吋
(右)雙拼(夏威夷+海鮮)$260/12吋
披薩使用進口橄欖油製作、還鋪上原裝進口的起司~
裝披薩的器具是竹籃,雖然只是小細節卻讓質感大大加分!
Ora跟Copoka的老闆有個通病,就是蒐集一大堆小公仔跟披薩合照……(小朋友看了會失心瘋啊
羅勒辣雞青醬披薩
特製青醬、起士、辣雞肉、洋蔥、墨西哥辣椒
第一口咬下去,就知道Ora的披薩值得被本君納入口帶名單中
餅皮一絲絲鹽味,像是椒鹽餅乾的味道,口感完全脆如餅乾、是吃過的披薩中數一數二薄脆的!
青醬吃起來比較清爽一些,上面的雞肉絲本身就是辣的,還另外加了墨西哥辣椒
本君雖然不會特別怕辣,但吃到羅勒辣雞也是退卻了幾步((抖
如果不是特別愛吃辣,建議點沒有加辣的羅勒燻雞喔~
雙拼披薩
夏威夷
番茄醬料、起士、火腿、鳳梨、培根
海鮮
番茄醬料、起士、蝦仁、花枝、蘑菇
不限尺吋、不限口味都可以做成雙拼~本君選擇了兩種紅醬的口味,左上半部是海鮮、又下半部是夏威夷,兩款都是經典口味,夏威夷風味酸酸甜甜、海鮮料多實在!
自製紅茶$20/500cc
店裡面還有提供飲品可以搭配紅茶,罐裝的有可樂、Zero、雪碧,當然也有店家自主的紅茶,冰的溫的都有喔!
【總評】
Pizza Ora真是一家蠻親切的小店,老闆跟老闆娘都很親切、邊吃邊聊就聊開了
手工現作的羅馬式薄餅披薩真的好好吃,淡淡的鹽鄉、清脆的口感都很迷人,想吃多一點口味的話點雙拼就對囉!!!
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裡面收藏了北部巷弄的、本君精選的、隱藏版的美味披薩店喔???
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