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✔店名:草莓築手工日式大福專賣
✔電話:(02)2272-1995、0926-695-696
✔地址:新北市板橋區國光路214-1號、新北市新莊區中正路555號1樓
✔官方網站:草莓築手工日式大福專賣
✔官方臉書:草莓築
✔品嚐時間:2016/02/21(日)
文字後有代表超連結、可點入參考
*本篇為自費文,文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期:2016/02/21
這盒大福,說實在也不清楚是哪來的,只知道某一天回到家裡的時候就放在桌上,家人說是去參加宴會拿到的禮盒
上網一查,原來是一位媽媽在賣著自己手工製作的草莓大福,板橋、輔大各有一家店,一時興起就決定寫一篇文介紹
↑團購單(網址)
販售的品項只有兩種:草莓紅豆大福、草莓芋頭大福,並分成6入($160)與12入($300)禮盒
↑外包裝
冷藏保存3天,室溫則是12個小時,建議冷藏後食用風味更佳
紅豆草莓大福
大福皮+紅豆泥+草莓
底部的紙是紅色,對應到紅豆
外表的大福皮看起來粉嫩嫩的
草莓築的紅豆泥口味偏甜些,大福皮不黏膩,一口咬下去、草莓會微微噴汁、頗有層次
芋頭的口味較為淡雅,相對的、草莓顯得比較甜,咬下去依舊多汁!
【總評】
草莓大福吃起來簡單又飽嘴!兩款裡面,個人偏愛比較甜的紅豆草莓大福,不過芋頭的也不錯,而且價位平實,是送禮的好選擇喔~
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