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✔店名：chez celement
✔官方網站：chez clement
✔用餐時間：2016/02/14（日）晚
文字後有代表超連結、可點入參考
*本篇為自費文，文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期：2016/02/18
2016/02/10~2016/02/19本君參加可樂旅遊團來到荷比法十日遊，其中有一天的晚餐在法國巴黎香榭大道上的”chez celement”（鍋子餐廳）用餐，聽說是當地很熱門的一家平價餐廳，網路上好評不斷，本君難得來到這裡、就順便簡單地記錄一下囉!!!
圖文完整介紹
https://ntufoody.tw/blog/post/444243173
鍋子餐廳其實有十來家分店，本君來到的這家位在從凱旋門面對香榭大道的右手邊，當天團員們定點集合的地方是凱旋門前面廣場，步行過去大概5分鐘就到了
雖然說是法國的平價餐廳，但裝潢還高級的樣子
中文名為鍋子餐廳並非來自翻譯，而是因為店面內部用了大量鍋子作為擺設
本君印象比較深刻的其實是店裡面的服務生男的帥、女的正（超正
）
晚上還會有吉他、唱歌等音樂表演?
跟大家提醒一下，法國人（或者鄰近的歐洲國家）作息時間跟台灣人不太一樣，平常台灣的晚餐時間都是17:00~19:00左右，這邊則是19:00以後才是尖峰時段
當天團員們18:00進到餐廳的時候人還不多，19:00離開餐廳的時候門口已經大排長龍=0=
當天的用餐內容有：餐包（棍子麵包）、開胃菜（鮮蝦沙拉）、主菜（油封鴨腿）、甜點（焦糖烤布蕾）
因為餐錢包在團費裡面所以沒有特別紀錄敬請見諒m(-.-)m
總之這在法國算是一家平價餐廳沒錯
棍子麵包
就像在台灣用餐會有餐包一樣，在法國比較高檔一點的餐廳用餐也會附上一小籃麵包，多半是切段的棍子麵包（或稱作「法國麵包」），對於台灣人來說、口感普遍偏偏硬有嚼勁，但每家的吃起來又不太一樣
個人覺得鍋子餐廳的法國麵包是真的很硬，但是是咬起來很不錯吃的那種硬?
鮮蝦沙拉
沙拉用大碗公裝著，生菜、萊姆、蕃茄、櫛瓜、蝦仁，並淋上滿滿的千島沙拉醬
比起台灣的沙拉，法國（或者說鍋子餐廳）的生菜葉肥美的多；沙拉醬汁也出奇地濃郁，很少有吃沙拉醬可以讓本君停不下嘴的！
搭配的萊姆、蕃茄、櫛瓜也都很對味，櫛瓜尤其是這回來到歐洲最大的收穫
*萊姆跟柳橙的辨別方式：在於前者無籽、後者有籽（不是用很多人誤以為的綠色/黃色來區分）
這盤沙拉最厲害的地方在於：裡面的蝦仁一整個多到不行!!!
在台灣，即便是高檔的法式料理餐廳，沙拉裡面的蝦子頂多也只給個五六隻（有的才一兩隻）
鍋子餐廳的沙拉裡面隨便數就是十隻起跳，而且每隻的肉質都很鮮肥飽滿?
油封鴨腿
一隻鴨腿、配上滿滿的馬鈴薯泥，再加上一顆蕃茄，就是一道主菜
以往都以為法式料理份量少少的，其實這鴨腿很大隻、吃起來頗飽（也可能是因為馬鈴薯泥給很多的緣故）
本君對於料理不熟，聽到油封鴨腿這名字還以為會很油膩，其實完全不然（相較之下台灣的滷雞腿還更油@@）
表皮微脆、有豐富的膠質感，好像在吃豬腳最表層的皮一樣，膠質感豐盈飽滿，多吃也不膩
肉質堅韌有嚼勁，雖然個人覺得挺好吃，但本君也不敢說它一定合大家胃口，因為口味蠻鹹的（不喜歡吃鹹的人大概會認定它是死鹹吧xD）
當天的團員裡面有幾人的不知道是因為不合胃口還是其他緣故，這道油封鴨腿擺在桌上動也沒動……
底下黃黃的部份乍看讓很多人以為是歐姆蛋，其實是滿滿的馬鈴薯泥
雖然油封鴨腿有些人吃不習慣，但是馬鈴薯泥一致獲得大家好評！
水潤質地中帶有濃郁的蛋香與飽滿的奶香，還帶有脆脆的顆粒感，口感可類比為台灣的「荸薺」
焦糖烤布蕾
甜點再讓本君震驚!!! 一人的甜點就有一大盤，份量也太大了吧=0=
比一般在台灣吃到的烤布蕾都還要更加濕潤、蛋奶味也更加香濃，表面的焦糖十分薄脆且焦糖香實在，底下還有豐富的香草籽，某整程度上像是很好吃的甜蒸蛋?
【總評】
因為沒吃過太多法國的餐廳、不敢妄下評論，不知道鍋子餐廳算不算的上是道地的法國料理，不過個人覺得鍋子餐廳的餐點真的不賴，份量實在，麵包、沙拉、甜點都好吃，主菜部份（油封鴨腿）就如同前述：個人覺得好吃，但比較吃不慣賢的話、可能就要點別道。另外是環境與服務的部份也都表現很OK!!! 如果想來踩點的話本君覺得沒什麼問題，但並不覺得有特別驚艷還怎麼樣，就當作美餐一頓囉～！
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