✔店名:上信饌玉(新光三越A4)
✔營業時間:一~日10:30~21:30
✔電話:(02)2722-9905
✔地址:台北市信義區松高路19號 B2F
✔官方網站:上信饌玉
✔官方臉書:上信饌玉
✔造訪時間:2015/12/08(二)晚

螢幕快照 2016-01-06 下午8.10.45 更多罪惡美食照就在神奇君instagram


*本文最後更新日期:2015/04/05

跟上信饌玉結緣,是前些日子在 網路人氣美食評選會 上,生性愛吃堅果的本君、看到上信饌玉的櫃台上擺了「夏威夷潛艇」便上前試吃,沒想到大為驚豔!明明只是簡簡單單的一款零嘴,卻在眾多小吃、伴手禮產品之中脫穎而出,讓本君印象特別深刻
本以為上信饌玉只能在網路上訂購、宅配至府,沒想到台北其實有三家門市,分別在誠品站前、信義安和以及本君這回造訪的新光三越A4

痞客邦完整圖文https://ntufoody.tw/blog/post/441490795


↑新光三越A4地下二樓


↑餐廳、超商、以及寬廣舒適的座位區
記得一年多前,本君造訪新光三越A4的時候,感覺有點乏味……
殊不知這邊於2015年七月份重新改裝後,進駐了許多有實力的餐飲店,尤以甜點店、烘焙坊居多,實在讓本甜點控失心瘋><


上信饌玉的門市在B2樓層靠近角落處,稍微繞了一下才找到

 
上信饌玉的產品沒有添加香料、色素、防腐劑等多餘化學成份,讓客人吃到純粹、天然的滋味

 
本君比較感興趣的多是堅果類的產品,不過聽說金鑽鳳梨酥、冰心綠豆糕的評價也都不賴喔!


這是上信饌玉的禮盒,包裝很穩固、不花俏
禮盒的內容可以自己搭配,本君挑的幾樣都是人氣熱賣款


夏威夷潛艇
這樣就是讓本君為之印象深刻的產品,僅用天然的椰棗跟夏威夷豆組合,說它簡單、其實又有點創新,畢竟一般常見的多半是椰棗跟核桃組在一起吧!


中東進口的椰棗含有豐富的維生素、礦物質等營養元素,散發出天然的果甜、而不是一般糖份的死甜
椰棗中間包夾著嚴選的澳洲夏威夷豆,造型宛如潛艇,別看它小小一份,吃來口感既爽脆又飽滿、爆發力十足呢?


(左)義式脆餅
(右)夏威夷豆塔


夏威夷豆塔
美味可口又健康的夏威夷豆,還可以搭配蘭姆酒漬蔓越莓乾、做成夏威夷豆塔喔~
塔底是以法國進口、符合AOP認證(歐洲原產地命名保護)天然依思尼奶油製作,厚度十足,且奶香非常充裕,一口咬下去,塔皮跟中間的夏威夷果形成一個勁的酥脆、煞是享受!


義式脆餅
傳統的義式脆餅口感非常硬,台灣人吃不習慣,所以上信饌玉改良了脆餅的質地,並在裡面加入豐富的核桃、蔓越莓乾等餡料,吃來是軟脆且層次豐富的感受


堅果棒
相信大家應該都吃過牛軋糖?
上信饌玉的堅果棒跟牛軋糖是相似的概念,不過牛軋糖有加入奶粉、上信饌玉的堅果棒則沒那麼膩,且坊間的牛軋糖堅果含量遠遠不如上信饌玉的堅果棒那麼豐富,咬下去是扎實的南瓜籽杏仁粒


考量到有些人牙齒比較沒力、卻又愛吃堅果類的零嘴,上信饌玉將堅果棒設計成接近軟糖的口感,不怕牙齒咬不斷?


其實堅果類的甜點還有一個好處,大多都只要室溫保存就可以放一個月左右,對於三不五時就騎著腳踏車殺遍台灣的本君來說,上信饌玉的夏威夷潛艇、堅果棒都是方便攜帶、又可以適時補充能量的最佳選擇呀^0^)/~~~

 

 

環島就是要能應付突發狀況,誰都不知道當你正要開始衝刺的時候雨神就哭了(我也哭了TAT)停了車才發現肚子超餓(北海岸沿路根本找不到地方吃午餐啊ˊ_>ˋ),好險有隨身攜帶上信饌玉的夏威夷潛艇當糧食(>人<;)

神奇屁孩 吃甜點愛美食貼上了 2015年11月19日

↑之前本君騎著單車去環島時,帶著上信饌玉的夏威夷潛艇補充能量???

 


【總評】
一直以來都很愛吃堅果,但堅果塔吃過這麼多家了、還很少像上信饌玉這樣一吃就感到驚艷的
眾多產品中,本君尤其推薦最簡單、卻也是最涮嘴的夏威夷潛艇,不僅好吃、健康、適合送禮、還可以隨身攜帶多方便?

— 店家資訊 —
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〖新光三越A4〗
營業時間:一~日10:30~21:30
電話:(02)2722-9905
地址:台北市信義區松高路19號B2F

〖誠品站前店〗
營業時間:一~日10:00 ~ 22:30
電話:(02)2371-1335
地址:台北市中正區忠孝東路一段49號B1F(近M5出口)

〖信義安和店〗
營業時間:一~日11:00 ~ 22:00
電話:(02)2707-6108
地址:台北市大安區信義路四段404號1F

 


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