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✔店名:Maussac摩賽卡法式茶館

✔營業時間:一~日11:30-22:00

✔電話:(02)2391-7331;(02)2391-7748

✔地址:台北市大安區麗水街24號1樓

✔官方臉書:Maussac摩賽卡法式茶館

✔用餐時間:2015/11/06(五)晚

平均消費:$600~$800/人(晚餐時段)

?提供插座、?提供WiFi、?酌收10%服務費、?內用低消$160/人、?禁帶外食、?內有廁所、?禁止吸菸、?刷卡服務

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*本篇為無酬邀約文,但文章內容皆為真實感受

*本文最後更新日期:2016/01/08

*本次同行的友人介紹 ——Jennies(台北人,文章以食為主、遊為輔,筆觸深刻、感情細膩,正在收錄百大人物專訪

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上下學騎車常常經過永康商圈,穿插過好多低調隱約店家,卻很少踏進去品味生活

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這次本君受到 Jennies 邀請、一起來到麗水街上的「Maussac摩賽卡法式茶館」(以下簡稱「摩賽卡」)用餐,才發現原來這裡有一家這麼美的店?

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一進店內就被襲面而來的香水氣息所薰陶,是一種高雅、古典風的芬芳,渲染了整間房

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很讓人印象深刻的是這整面牆的茶葉罐,每罐裡面都是來自法國的、不同款的茶葉,將茶罐子收集起來、仿若藝術品一般有質感!
不過據老闆娘所說,為了改變店家的風格、最近這面牆應該會重新裝潢,所以下次來有可能就看不到了@@

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雖然外面看進來空間不大,走到裡面才發現空間其實挺寬廣

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不愧是茶館,茶罐實在多到不行呀~原來摩賽卡早就在永康商圈立足長達17年,整家店的歷史甚至超過20年,怪不得會有這麼多茶葉罐?

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就連精緻高貴的瓷具都不吝惜地擺在店面一角,讓人備感尊榮?

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廁所在餐廳後方的陽台喔~走到種滿了花花草草、在這兒拍照也很有意境呢!

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刀具真特別,特別精挑細選,不只外型好看、切起牛排也很俐落?
詳細菜單在官方臉書上有,想看的人請點此>>>【菜單】

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花草奶油餐包
顧名思義這餐包吃起來有點花草香,一人有兩片喔~

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主廚例湯
濃湯的質地很稠噎~印象中是馬鈴薯的口感,喝得出它的真材實料?

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新鮮蔬果沙拉(青檸柚子醬)
生菜沙拉搭配的是西班牙進口的冷壓初榨橄欖油,是橄欖油中的最高級品,而青檸柚子醬的香氣也很吸引人(= ̄ω ̄=)

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✪✪✪鬱金香海鮮燉飯(套餐)$480✪✪✪
摩賽卡的燉飯口感偏稀,其中的鬱金香其實是指薑黃,也就是咖哩中常見的一種食材,並佐以豐富的海鮮,用料毫不手軟
仔細品嚐,會發現這燉飯帶有乳香,原來裡面加入了帕馬森起司,是真正的、現刨的那種帕瑪森、而不是坊間用的起司粉,身價差粉多呀><

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✪✪✪匈牙利紅酒燉牛肉(套餐)$480✪✪✪
牛肉給很多呀!肉質燉得很軟很爛喔~

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摩賽卡用的飯粒都是五穀米,吃美食也替健康加分?

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✪✪✪✪✪白酒羅勒魴魚(套餐)$480✪✪✪✪✪
這是本君最喜歡的一道啦!魚排上面鋪著一層金黃酥脆的麵衣,是麵包粉跟起司粉,除了外觀誘人、滋味也跟魚排很合拍!

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這魚肉真是有夠肥der ~><~ 好像在吃果凍那麼Q滑、清爽,尤其本君又素愛吃魚、超推薦這道???

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紅酒蜜蘋果
很特別的一樣甜點,以紅酒蜜漬的蘋果肉,精巧量少、甜潤的滋味中帶有紅酒韻?
(未滿18請勿飲酒)
(喝酒不開車、開車不喝酒)

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水果茶凍
帶有茶香的果凍,畢竟摩賽卡是一家茶館,所以用真正茶葉做出來的茶凍也和坊間的茶凍大異其趣,滋味繁複許多

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焦糖烤布丁
以烤布丁來說它的組織算是相當扎實,可惜焦糖入味不深,也少了些蛋香(但手工、天然的甜點本來品質就比較不好控制)

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巧克力蛋糕
巧克力蛋糕並不少見,但摩賽卡的蛋糕體比較偏Q軟一些(像麻糬!),但口味依舊濃郁,頗有特色

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中乳酪蛋糕
老闆娘雖然一直堅持自己做的只是介於輕乳酪與重乳酪之間的「中乳酪蛋糕」,但本君覺得吃起來扎實度並不輸重乳酪,而派皮的酥脆度、上面果醬的組合度都很不賴?

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英式手工司康
摩賽卡的司康除了原味,還推出巧克力、薰衣草、甚至各種茶葉入味的系列
搭配的是天然奶油、香蕉藍莓果醬與芭樂百香果醬,都是摩賽卡員工們手工自製的天然果醬,每次來或許都會嚐到不一樣的口味

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品嚐的時候,建議將司康剝開,一半先吃原始的滋味、另一半再放上果醬
司康的奶油香氣濃厚卻不油膩,口感非常酥脆、不乾澀,聽說很多客人吃過以後都愛上這邊的司康了呢?

以上的麵包、主廚例湯、沙拉、主餐、甜點都屬於套餐的範圍內,另外還有一款$180以內的飲料(超過補差額)

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✪✪✪✪愛爾蘭奶油茶(鍋煮鮮奶茶)$230✪✪✪✪
這款茶口味偏甜、茶體濃厚,除了紅糖、摩賽卡還附上了威士忌,讓客人自己搭配,沒想到組合起來既有層次、又讓味道更濃烈,超讚啦><
(未滿18請勿飲酒)
(喝酒不開車、開車不喝酒)

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【總評】

雖然座落在永康街,不過摩賽卡的價位並不算高,主餐都有一定水準(大推魚排!),甜點的種類多樣、口味特別、而且都是天然手工自製,氣氛典雅高貴、柔和有致,推薦給想要小情侶約會或辦聚餐的朋友喔?

 

 

12506593_557560981065252_109626684_n*如果你/妳也是甜點控,別忘了收錄神奇君的 甜點控美味私手札
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