義式料理

【台電大樓義式】《AquaKiss水吻3(師大店)》女孩尖叫吧!!!|大碗公草莓冰|超高的披薩千層塔|創意必吃美食推薦

2015/03/10(二)早上

「Aqua Kiss水吻」是從南部開回台北的創意風格餐廳,老闆夫妻原本是北部人,到了以衝浪聞名的墾丁開設第一家店

由於熱情大方的態度與美味創意的餐點,水吻相當受歡迎,後來老闆與老闆娘搬回台北,在內湖經營水吻2店,3店也於近來在師大商圈營運

 

之前本君曾跟著朋友去過水吻2店,空間寬敞、餐點果然很有創意,一柱擎天的火山綜合冰尤其吸睛,燉飯之美味也讓人深刻

當時在2店也遇到了老闆與老闆娘本人,黝黑的皮膚看得出是在墾丁打拼過的,兩人都充滿活力,把熱情灑脫的陽光風格也帶回到了2店

 

雖然沒有老闆夫妻親自坐鎮,不過3店的風格依舊,當日招待我們的是一位來自東部的原住民女孩兒,青春活潑、大方好客,而且長得很漂亮哦

 

3店因為地段不同、位在搶手的師大商圈,空間只得狹小、店內至多僅能容納約20人,有不少餐點在這裡無法呈現,轉而主打外帶

 

雖然少了幾樣餐點,不過3店卻有一樣在此限定的殺手鐧,是層層相疊、高達六層的披薩千層塔!欲知詳情、請往下繼續看下去⋯⋯

 

沙拉類--凱薩鮭魚沙拉$250***

已經好久沒有吃到這麼大碗的木盆沙拉,滿滿的美生菜中穿插少許蕃茄、水蜜桃與麵包丁,尤其喜歡麵包的的香酥脆,增添口感與美味

 

凱薩沙拉醬是本道菜的一大亮點,比我以往吃到的還要稠,散播著起司粉的口感與香氣,為這道沙拉大大加分!

 

特色飲品類--紅豆沙牛奶$120***

紅豆沙牛奶帶有濃濃的奶香,裡面似乎打入了不少奶泡,紅豆味也相當充裕,少有喝到這麼濃純的紅豆沙牛奶

 

咖啡類--榛果拿鐵$180***

這杯拿鐵的賣相很不錯呢以香醇的乳味壓掉咖啡的苦澀,平常不愛喝咖啡的人應該也會喜歡,不過榛果味淡了些,稍微可惜⋯⋯

 

披薩類--披薩千層塔$580****

重頭戲登場囉!有六層之高的披薩千層塔、外面圍著一大圈滿滿的薯條!!!

之前去2店吃過他們的披薩,只有雙層,但面積比較大,這次看見六層的披薩更是駭人(゚o゚;;

上面兩層是甜的、下面四層是鹹的,建議先把最上面兩層分開來、下面四層則隨意客人要怎麼分食

個人覺得用刀子一劃從中間切下超有快感的啦(((o(*゚▽゚*)o)))

 

餅皮是採用油炸、卻絲毫不油膩,而是充分展現了輕薄酥脆的快感,味道很熟悉、好像過去吃過的某種夜市小吃,卻一時想不起來
本君其實不太愛吃炸物,所以附在披薩周圍的薯條我只吃一根就沒再接續,但是炸過的披薩餅皮卻美味的讓人一口接一口、停不下來呢

 

鹹的部份、層與曾中間夾有豐富的燻雞肉、九層塔、蕃茄醬等等,聽說四層是四種口味,不過個人沒吃到那麼仔細,只知道起司味真夠力( ̄▽ ̄)

另外有注意到,大概在第二層與第三層之間、竟然夾著生菜!把生菜跟起司一起焗烤、濃郁的堪溪中有爽脆的生菜口感,好奇妙啊~><~

 

再來要吃甜的部分囉~~~上面這多用草莓與鮮奶油堆砌而成的玫瑰實在太美了,讓人捨不得切下去啊(>人<;)

爬文的時候,記得看到別人介紹的披薩千層塔裡面有卡士達,本君的這份卻是蜂蜜跟多種水果組成的,但莓果的酸甜搭配餅乾披薩皮一樣好吃!

 

冰品類--超級草莓冰(季節限定)$300****

哇~~~水吻真是太有才了!既披薩千層塔之後,這個草莓冰又是一樣會讓人嚇到嘴巴闔不起來的巨無霸餐點啦( ̄◇ ̄;)

基底的冰沙打得十分細緻,以黑糖水、草莓雪沙、草莓冰淇淋、煉乳與新鮮草莓層層堆疊,今日的餐點都太殺底片了吧>\\<

 

黑糖水、草莓雪沙都是店家自製,非常用心,後者由新鮮草莓打至而成,還看得到紅色的果肉末,所有食材都很合拍,整體嚐來甜而不膩

水吻的冰淇淋都是泰國進口的,這款草莓口味的冰淇淋有種熟悉的軟糖香氣,印象中上次在2店還吃過開心果口味呢!

記得這是季節限定的,如果夏天來的話、這款就會改成用芒果裝飾,呈現鮮黃艷麗的色彩,歡迎大家再來用自己的相機驗證一下吧!

 

店名:Aqua Kiss 3 水吻3

地址:台北市大安區師大路80巷2號

電話:(02)2363-6607

營業時間:日至四1200~2200;五六1200~2300

官網:http://aquakiss.com.tw/

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/aquakiss.aquakiss3

 


 

*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略

*如果你/妳也是喜歡吃披薩,別忘了收錄神奇君的 披薩狂熱者精選攻略
裡面收藏了北部巷弄的、本君精選的、隱藏版的美味披薩店喔???


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或是隨時來看看甜點型男神奇君發明了什麼神奇的甜點(。◕ ∀ ◕。)


4 Comments

  1. a0975735969

    好誇張唷
    看起來很讚

  2. df41022

    超級OP的啊!!!

  3. 槑槑

    六層比薩好誇張喔
    難怪這間這麼紅
    推!!

  4. df41022

    而且只有三店限定喔!!!

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