2014/12/15(一)晚上
繼上一次的瑪莉屋口袋披薩,這一次,本君要再來為大家介紹一家相當不錯的冷凍披薩~克朗奇!!!
(體驗)[宅配]平價美味、用料扎實~瑪莉屋口袋披薩:http://ppt.cc/jixf
克朗奇是由兩位熱愛甜點的年輕人創立,他們都出身自台大商學研究所(簡稱NTU MBA),甚至還曾投身於電子產業界,卻仍對甜點難以忘懷,終於以泡芙為出發點,延伸至各種烘焙產品
「克朗奇」其實也就是英文”Crunchy”的音譯,兩位年輕人做得雖然是網購,卻精心研發改良,力圖想透過微波、烤箱的再加熱,讓客人可以享受到新鮮出爐的”Crunchy”口感
除了這次體驗的披薩,克朗奇的「(皮餡分裝)爽脆泡芙」、「歐式麵包」、「填心の米布丁」等產品都深受顧客所喜愛(產品詳情可點此:http://www.crunchy.com.tw/product_overview.php)
回魂披薩~台派三劍客$399****
這次本君收到的是今年(2014年)秋冬季特別推出的「台派三劍客」熱炒口味,含有飽足薑燒豬、快炒洋蔥牛、無敵三杯雞(皆為七吋)各一
另外,克朗奇的披薩口味還有羅浮火腿、咖哩燻雞、德國脆腸等等,以三入為一組,也有混搭的組合
最建議的加方式是微波,不過我家的微波爐前幾個月被我玩壞了……好再用烤箱加熱也可以,預熱至250度C的烤箱烤5.5~6分鐘(加熱方式可參見:http://i.imgur.com/wxOnKwV.jpg)
無敵三杯雞
Size均為七吋,大約就手掌撐開這麼大,每一個約在185~195g左右(熱量大約400Kcal),還算蠻輕食的~本君最近胃口比較好,一次吃了兩份都沒問題,好吃到還想再烤一份呢!
不同於一般的披薩、會零零亂亂地在上面灑上好幾種起司,克朗奇的披薩只用了最容一牽絲的莫札瑞拉起司,也難怪他的外觀是黃黃一片,當我po上FB的時候、朋友還問我那是什麼XD
因為起司種類少,味道比較單一,說不上濃郁,不過也因此給予了台式配菜充分的發展空間^^
三杯雞還蠻多料的餒~帶有九層塔(似乎就是那個黑黑的…)的獨特香氣,味道是裡面最鮮的一個!也是我最prefer的((我本來就比較尬意吃雞肉:P
義式薄皮酥脆已經超越我的想像,就連在中高價位餐廳吃到的、一分兩三百大洋的義式披薩,好像也沒有這麼酥脆!
(左) 快炒洋蔥牛&(右)飽足薑燒豬
這兩種口味我各切一半,拼在一起做成雙拼~
快炒洋蔥牛就沒那麼鹹,印象中還有點甜味…我有試著把披薩對半折起來吃、竟然會爆漿、超爽der
前一種是牛肉、這一款是豬肉,也是有點甜甜的…其實兩種肉我還真分不出來呢@@
跟瑪利屋相比,我覺得克朗奇的起司味雖然比較淡,強調的卻是他的料,畢竟台式口味的披薩可不多見呢^^
電話:0972-040-504
(每週六日客服休息,平日訂購時間:0900~1200/1300~1800)
(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)
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