2014.10.30(四)早
現代吃pizza很方便啊~不用特地到pizza店裡等、甚至連外帶或是等外送的時間都免了
只要在網路上下訂單、宅配冷凍pizza到府，再加上一台簡單的烤箱，24小時都有熱呼呼的pizza可以吃~
瑪莉屋口袋披薩就是這麼一家以網路商店為主的店家，在愛合購、樂天、PCHOME、GOMAJI等各個平台都買得到(下單網址附在文末)
但是瑪莉屋的披薩又分為”大眾系列(約$50/片)”與”精緻系列($65~$85/片)”，前者雖然比較便宜、後者的用料卻比較高級，兩系列的口味也稍有不同
另外，目前只有在愛合購可以買到比較便宜的”大眾系列”，兩種系列的比較如下(引用自FB粉絲團)
【1】口味不同：大眾系列共11種口味，精緻系列共14種口味，兩系列口味不重疊。
【2】食材等級不同：以牛肉口味為例，大眾系列使用『牛肉片』，精緻系列使用『進口牛小排』。
【3】份量不同：兩系列皆6吋披薩，但精緻系列餡料比大眾系列稍多。
【4】價格不同：基於以上差異，精緻系列單價比大眾系列稍高。
不只分成兩種系列，瑪莉屋的pizza還可以挑選薄皮or厚皮，薄皮跟厚皮的口味不一樣、但價格相同
本君這次收到的體驗產品是精緻系列中的薄皮、厚皮pizza各三種~
輕油薄皮：和風章魚燒、主廚鳳梨蝦球、蕈菇煙燻嫩雞
黃金厚皮：塔香核果杏菇(植物五辛素)、風味特醃牛排、熱海蟳味三鮮
而且我拿到的日期是10.26、pizza是10.25才做的耶!!!超新鮮der~
以冷凍可保存一個月，要吃的時候有三種加熱方法：烤箱、微波爐與平底鍋，方法在包裝上都有寫
其中以烤箱最佳，微波爐加熱口感較差、平底鍋加熱無法使起司沸騰
薄皮跟厚皮的差異頗大~厚度差了三倍左右，重量分別是125g、200g，但價格是一樣的喔~不會因為厚皮就比較貴
圖6
店家建議的享用尺寸是六等份，當然可以把完整的pizza烤好以後再一次切分
但花心的本君一次就想吃到六種口味，於是就在冷凍狀態下先用菜刀切下六種口味各1/6片，組成一個什錦pizza
再以預熱至250度C(我家烤箱的最高溫度)的烤箱烘烤7分鐘，熱騰騰的就可以拿出來吃囉~^^~
Pizza沒有起司怎麼行勒?瑪莉屋特選三種起司鋪陳頂部：牽絲必備的Mozzarella、
有淡淡堅果香的Gouda與顏色偏橘黃的Cheddar，這是瑪莉屋一試再試以後、最對味的組合喔~
為了提味，我還在中間灑了一些店家附上的辣椒粉，不過可能我對辣的耐受度比較高吧~感覺這辣椒不辣餒:P
先來看看薄皮系列~這餅皮好酥好脆啊!漆哩喀哩地在牙齒間作響著，讓家人都以為我是在吃餅乾似的
“和風章魚燒”在嚴選章魚、蟹肉絲上刷了照燒醬，雖材料中沒寫、我卻覺得有柴魚片的香氣
還有美乃滋的香醇跑滿做為鋪敘，吃起來很舒服，真的像是章魚燒一般!
“主廚鳳梨蝦球”主打的是輕跳跳的蝦仁與鳳梨的酸甜，好一個不清涼的組合
底醬則是蕃茄，各種夏威夷風情都雜揉在這塊小小的pizza裡了
蕈菇煙燻嫩雞，這我就比較無感，可能吃得太小塊、就覺得沒吃到什麼雞肉
不過薄脆的餅皮與起司搭配還是挺美味的^^
再來看看厚皮囉~有沒有覺得這斷面看起來好像鬆餅一樣啊~?真的、其實厚皮的pizza吃起來還真像鬆餅哩!
我不是吃素，但是” 塔香核果杏菇”是我最尬意的口味
豐富的堅果是本松鼠君的最愛、還以青醬做為基底、九層塔香瀰漫口腔、別有一番風味!
“風味特醃牛排”光用聽得就要敬佩啦~竟然在pizza裡吃得到牛排!!!特選的紐西蘭牛小排切塊以後、
在蔬菜汁醃漬，吃起來Q彈帶勁、多汁不肥膩，好一個教人讚嘆的牛排pizza!
最後以”熱海蟳味三鮮”作結，包含花枝、蝦仁、蟹肉，跟主廚鳳梨蝦球一樣都是清爽型的、不過比較沒那麼甜，還加入不少蔬菜元素
總地來說，瑪麗屋的披薩既平價、用料又扎實，而且融入多樣精選元素，其實連麵包本身都有加料、風味獨特，是CP不錯高的小確幸啊^o^
~訂購網址~
愛合購：http://www.ihergo.com/store/mh921930
樂天：http://mhpizza.shop.rakuten.tw/200000003757919/?f-id=FOOTPRINTS_SEARCH
PCHOME ：http://www.pcstore.com.tw/mhpizza/M13577456.htm
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