—序—
2017年中上旬,汀州路上悄悄開了不少餐廳,像是 Homies Burger(美式漢堡)、萃茶風‧大享食(連鎖日式簡餐飲料店),還有幾家找不到時間去介紹的
本君曾把這些新開的店列成表單,在粉專上做過民調,詢問大家最希望看到食記的是哪一家,結果出乎意料,竟然是一家不怎麼起眼的墨西哥料理餐廳 El Sabroso
回顧這四年寫下來,部落格上也記錄過一千多家餐廳了,卻好像還沒什麼寫過墨西哥料理,或者說台灣的墨西哥料理本來就不多見
所以第一篇墨西哥料理的食記就獻給 El Sabroso 了吧!
痞客邦完整圖文:【台電大樓美食】El Sabroso Mexican Food|吃過一次就上癮的墨西哥料理 薄餅.捲餅超涮嘴!
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—主文—
▲ El Sabroso 店面外觀
店面位置在三軍總醫院對面(前面還有站牌),離附近著名的公館商圈、師大商圈都有一段距離,算是汀州路比較冷門的段落
搭捷運的話從台電大樓1號出口出來會比較方便,步行大約6~7分鐘
招牌的顏色組合其實還滿搶眼的,綠、白、紅的鮮豔組合正好也是墨西哥國旗的配色組成,分別象徵著獨立與希望、和平與宗教、國家統一
店面不大,如圖中所示,跟一家外帶飲料店差不多大小而已
周圍的牆面佈置看起來挺逗的,不知道是真的墨西哥風還是童趣版本的藝術作品?
▲ El Sabroso 店內環境
店裡面空間真的小到一個爆炸,大概只有五到六個位置,而且還得肩併肩坐得很擠(這時候就是邊緣人展現沒存在感的實力的時候了)
圖中左邊是靠窗座位,右邊是點餐櫃檯,然後那位穿黑色衣服的男生就是墨西哥主廚喔
牆壁上那幅應該是墨西哥的街景吧,滿美的!
▲ 清晰版本的墨西哥主廚帥照
順帶一提店員超風趣的,看到本君拿起相機的時候還板起臉說店裡面禁止拍照,瞬間全場鴉雀無聲(朋友也都傻了)
結果下一秒店員突然笑出來,才知道她只是開玩笑的,店裡面很歡迎拍照跟打卡XD
▲ El Sabroso 菜單(2017六月份更新)
菜色總類不算多,但是都很有墨西哥的特色
有些名稱看了老半天也看不懂,直接詢問店員比較快
當天跟兩位友人同行,一共點了三份主餐,包含兩份捲餅跟一份薄餅,都是套餐,會附醬料跟一杯飲料
雖然是內用不過包裝設計成外帶形式,也很方便直接帶著走(聽說還有一款墨式玉米的包裝更精美)
飲料是歐洽塔冰茶(單點75元),跟一般台灣喝到的「冰茶」很不一樣,是用米加到奶水裡做成的,既特別又好喝!(有放肉桂)
▲ 薄餅套餐-墨式香料牛絞肉 NT$210
薄餅皮吃起來微酥,餡料包得很滿,有蔬菜、肉跟起司,搭配莎莎醬爽口又涮嘴(莎莎醬有蕃茄跟鳳梨口味可以選)
某些大賣場也有賣墨西哥捲餅,不過那種餅皮既乾又乏味;相較之下 El Sabroso 的餅皮就顯得香氣豐富許多
▲ 捲餅套餐-墨式香料烤牛肉 NT$210
薄餅雖然好吃不過吃不飽,男生的話會建議點捲餅,裡面一樣有菜有肉但還多了米飯,增添飽足感
(回顧照片的時候才發現包裝上面的貼紙圖案有特別設計過,是一隻用骨頭跟辣椒拼成的牛,很可愛xD)
清爽是墨西哥料理的一貫風格,這款捲餅也不例外
料多、層次豐富、口感飽滿,裡面的骰子牛肉也炒得不錯
—總評—(滿分五顆”⭐️“)
- 環境:⭐️⭐️⭐️
氛圍還不錯不過空間小了點,個人覺得可以把門口那面牆打掉,直接做成外帶小吃店感覺會更利落
- 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店員超逗啊!說什麼不能拍照嚇死人了,好險只是開玩笑(當下還以為要被趕出去了 = =” )
- 美味:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
薄餅跟捲餅都很清爽涮嘴,吃完會讓人意猶未盡,裡面的肉可以選雞肉、豬肉或牛肉,本君是覺得吃起來沒有差太多
飲料的話大推歐洽塔冰茶,好喝而且別的地方喝不到!
話說這學期本君就從台大畢業了(打文的當下正好是最後一天上課日,百感交集…),之後會不會再回學校吃飯也很難說
總之大家還是可以多多支持一下粉專「台大美食系」( 這邊有粉絲專頁的相關說明),有空的話還是會去做更新,推薦台大週邊的美食給大家~
—檔案庫—
- 店家名稱:El Sabroso Mexican Food
- 營業時間:一~六 11:00~14:00/15:00~19:00
- 聯絡電話:(02)2368-9599
- 店面地址:台北市中正區汀州路107-1號(台電大樓1號出口步行6~7分鐘)
- 官方臉書:El Sabroso Mexican Food
- E-mail:[email protected]
- 用餐時間:2017.06.15(四)下午
- 本次消費:NT$630/3人
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—小叮嚀—
本篇為自費文,但內容皆為真實感受
其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準
但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <“
建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!
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