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2014/7/4 (五)午

 

之前在同學的推薦下,發現臺一牛奶冰附近的小巷子裡有幾家很nice的義式餐廳

先前介紹過伊瑪莉,這次要在介紹一家——COUPLE PASTA


COUPLE的隔壁就是平價的本味日式料理,在這附近也有小火鍋、台式簡餐等等,選擇相當豐富

這次我是走進巷子裡隨便撿一家就進去了,因為這裡的餐廳價位都沒差多少、而且CP都很高的感覺


COUPLE的生意不錯,中午來到店裡起先沒有人潮,以為是安安靜靜地獨自用餐時光

但是到了十二點半,人潮在瞬間湧入,而且都是事先訂位的群體,看來這裡已經很有人氣了!

依照以往的經驗,本以為看到我一個人獨自進來用餐,老闆娘應該會冷冷的

沒想到她的的態度出奇親切,詳細地介紹餐點、有耐心地回答我許多問題,還微笑地對待每一位客人

雖然沒多聊,但我知道這位老闆娘一定是位相當體貼、用心經營、真誠付出的人 ^^

營業時間為11:30~14:30;17:00~21:00,隔週一公休,休息的日期會寫在牆壁一角

另外還有一點頗尷尬,是我事後上粉專查詢才得知

COUPLE只會營業到今年底2014.12.31,之後就要收店了⋯

蠻可惜的,因為個人覺得這家店非常值得推薦,要來的人手腳要快!!!


COUPLE的點餐有四步驟:
選醬料(決定價格)
選主菜(部分需加價)
選擇麵或飯
是否要套餐?


單點價看起來似乎高了點,其實店裡總是有許多優惠活動

原價甚至降到五折以下、相當划算!


另外還有一些單點式的小點心、主廚創意料理等等


我今天來的時段為平日中午,有超值的商業午餐可以選

原價$230的套餐只要$150、加價$30還可享有原價$100的甜點

另外,若覺得份量不夠也可加麵/飯而不需加價

不過既然加了就得吃乾淨,不然要加收清潔費喔~


店裡面最大的特色莫過於四處站崗的熊寶貝啦~

牆上都是可愛的馬克杯and各色各樣、大小不一的tady~

歡迎拍照、但是請勿動手!

btw最近我在某些餐廳用iPad air 大辣辣地拍照

總是被其他客人冷眼,但是在這裡就不必在意囉~


竟然有一隻tady穿著中山女中的制服,好口愛


調味料區清清楚楚地把各種東西都名列清楚

有胡椒、辣椒、tabasco、起司粉與店家自製的辣椒醬(非全素!)

套餐——附餐麵包&田園南瓜湯*****

附湯有蛤蜊湯、蔬菜湯與南瓜湯可以選

因為只有這是季節限定的,我就選了南瓜

事實證明我的眼光真不錯!

雖然沒有再加任何的料,但是原味的南瓜濃湯就已經有夠濃醇

簡直是用整顆的新鮮南瓜打成泥一樣,甚至還呈現流漿的狀態


麵包就比較普通,分量因人而異,我一人拿到了兩個,對桌的小姐只有一個 😛


把南瓜湯當成醬汁淋在麵包上、或是直接把麵包浸入濃湯中,都是一種享受!

套餐——綠茶 ***


附餐的飲品有紅茶、綠茶或奶茶

這杯綠茶是調整過了甜度,沁涼甘口,微甜而不膩


連杯子都是一大藝術!

松子青醬——綠花椰菜三色香腸*** *

還沒提到COUPLE的餐具,如上圖所見

叉子跟湯匙的形狀都是特殊設計過的,可以靠在盤緣上而不會落下,很貼心哩!


義大利麵不出五分鐘就端上桌了,效率十足!

不過第一眼就看出這是一盤台式義大利麵、而非正統QQ


湯汁很稀,使得松子青醬之名不夠深刻,麵條都沒有入味、只是熟了卻不深刻

除了主菜為三色腸,麵裡還有蒜頭、洋蔥與花椰菜,全部被煮得水水軟軟的


其實把它當成湯麵還不錯吃,以原價來看小貴,但是套餐價還是超值!


自己推測,紅黑白三色香腸的口味依序是香草花枝、墨魚跟乳酪

各有四、六、七小塊,照片中只拍到一部分⋯

不過這數量是隨機的,沒必要那麼挑剔啦!

只要知道分量充足就夠了


乳酪香腸讓我很期待,但吃起來像嫩嫩的貢丸⋯⋯

墨魚的彈脆感如一顆一顆的墨魚卵在口中破裂,是我尚尬意的一款

香草花枝的口感最扎實、香氣最重,有扎實的緊緻感

明明都是香腸、三者卻是完全不同的感覺

而本君喜歡的程度為墨魚原味>香草花枝>乳酪~


把一些麵盛到小盤子中,倒入一些剛剛的南瓜濃湯

再撒上一些起司粉,我發現這甘甜而稠濃的滋味比松子青醬更讚啊!

以份量來說,$150實在夠便宜,義大利麵還不錯,但我更喜歡南瓜湯!

環境注重的是溫馨、服務也很貼心

生意看來不錯,但今年底就要結束營業了⋯⋯可惜啊⋯⋯ 

營業時間:週一 – 週日: 11:30 – 14:30 、 17:00 – 21:00(隔周一休)

電話:(02)8369-3987

地址:台北市大安區新生南路三段68之2號

官網:Couple Pasta

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