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2015/05/02(六)晚
這篇實際的誕生還真是挺意外……原本只是本君在進行例常公事(清冰箱)的時候,碰巧發現裡面有兩杯快要到期的甜點杯(一杯是05/03、一杯是05/06),沒有多想、就拆開來吃,後來才知道是老媽的同事送的
原本以為是奶酪,但吃了一口發現不對、口感竟然特別Q彈!?
又看看它包裝上的名字「沾到兔子」…完全沒有印象的一家店@@?
於是上網搜尋了「沾到兔子」,結果竟然給我跑出這個畫面(笑倒XD)
不過本君當然沒放棄,又加了幾個關鍵字,終於找到店家的粉絲專頁《沾到兔子 杏仁豆府 專賣店》(以下簡稱「沾到兔子」)
原來這是剛成立不到一個多月的店家(粉絲專頁才20多個讚),而且也沒有官網,難怪名氣不高、不容易被搜尋到
既然是一家還沒有人介紹過的店,而且東西還不錯吃,這又更加激發的本君想要介紹給大家的決心了啊!於是半夜拿起相機又開始拍照
沾到兔子目前賣的產品只有布丁豆腐,分成一般與雙層兩種樣式
一般的樣式口味有六種:原味杏仁、奶酪、抹茶、巧克力、咖啡、芝麻
雙層的樣式有三種口味:杏仁布丁豆腐,奶酪布丁豆腐,抹茶布丁豆腐
本君手上的兩杯分別是芝麻與杏仁布丁豆腐
✪✪✪✪芝麻✪✪✪✪
(挖了一口才臨時決定要拍照的,所以畫面不雅觀,敬請見諒……)
這奶酪的濃醇味十足,口感很Q滑彈嫩,並帶有微薄的杏仁香
雖然不若奶香明顯,仍有微微的芝麻味在其中提點,還有豐富的芝麻碎末顆粒感、很加分,吃完以後一點也不覺得膩口
✪✪✪✪杏仁布丁豆腐✪✪✪✪
這是屬於雙層式的,可以看見裡面有米黃和乳白兩種顏色
兩層並沒有結合得很緊密,而是一層蓋在另一層上面而已,口感都一樣Q彈、比芝麻口味還要堅韌一些(其實有點像果凍XD)
無論米黃或乳白,兩層都帶著杏仁香,不過下面的部分還多了一些奶味,多多少少還是有層次感
目前沾到兔子主要走宅配路線,北中南離島地區全省批發、採冷藏配送,很特別的小點心,大家可以買來吃吃看喔^^
店名:沾到兔子 杏仁豆府 專賣店
電話:0912764703
地址:台北市延平南路153號 / 台北市羅斯福路3段316巷16-4號
官方臉書:沾到兔子 杏仁豆府 專賣店
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(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)
【本君心中的OS】
寫文章很不easy…從體驗、拍照、修圖(偶爾啦)、查資料、撰文(要想梗)、處理電腦的Bug、電腦用太久被禁足……
完成一篇文章平均需要4.5個小時(很肝苦啊!!!)所以~
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