—序—
「我在西門捷運站附近,有推薦什麼好吃的嗎?」「妳想吃什麼?」
「想吃點輕食,像是三明治之類的~」「喔喔!那金花碳烤吐司不錯啊!」
今天要介紹的金花碳烤吐司,是一家乍看低調不起眼、其實餐點很有水準的隱藏版碳烤吐司專賣店
提供創意口味的吐司以及蛋餅,老闆幫每款吐司都取了趣味的名字,並搭配手繪風格的目錄,相當可愛吸引人
甚至,如果你想來點甜的,這邊也有甜的碳烤土司、貝果跟蛋餅喔!飲品則有招牌的福星鮮奶茶、滿滿紅豆的相思病牛乳…
聽到這邊、是不是已經覺得有點心動了呢?
身在西門町,卻還想不到要吃什麼嗎?
別猶豫了,接下來就透過本君的鏡頭,帶大家享受金花碳烤吐司的美味餐點吧☆=(ゝω‧)/
痞客邦完整圖文:【西門碳烤土司】金花碳烤吐司|萬華美食推薦!!! 巷弄隱藏版小吃x平價高CP輕食x手繪風格目錄|三明治‧貝果‧蛋餅‧飲料|20161211更新
▲私藏美食不定期po在本君的IG~
—主文—
▲金花碳烤吐司 店面外觀
金花碳烤吐司的位置在西門捷運站1號出口附近,如果沒有迷路的話,走路不用5分鐘就到了,相當方便
btw看到店面的外觀,不知道有沒有人跟本君一樣以為這是手搖飲料店xD
裝潢帶有幾分文青風格,剛好旁邊的攤位賣的是傳統的滷肉飯(另一邊是鑰匙店),兩相比對之下總覺得有點跳tone
金花碳烤吐司以外帶為主,沒有室內座位(當然也沒有網路或插座XD),倒是在門口擺了兩張桌子、像是路邊常見的小吃攤位一樣
店家標榜使用手工牛奶吐司、福源花生醬、每日現宰溫體黑毛豬、新鮮直送的台灣牧場牛奶,看得出對於食材有一定的堅持
隔著櫃檯可以看到店員正忙碌地烤著吐司~本君有稍微環視一下四周圍的整潔,雖然看似路邊攤不過還蠻乾淨的、衛生沒有問題
▲金花碳烤吐司 菜單
這張菜單是精簡版的,可以看到金花碳烤吐司相當有創意,幫每道餐點都取了趣味的名字
為了怕大家看不懂,本君在這邊做個解說:左側的赤燒豬系列、咕咕雞系列還有右側的甘味系列、奶蛋素系列、太平洋都是三明治
其中甘味系列就是甜口味的三明治,可以加價$10改成貝果的形式(參考下方介紹的宇治金時貝果)
金花碳烤吐司還設計了手繪版本的菜單!雖然只是小小一個攤位,但是這份菜單的等級已經超越咖啡廳啦(≧∀≦ゞ
可愛的手繪三明治、食材、牛奶瓶,還有繽紛的花花草草,讓人看了就心花怒放(´∀`ゞ
▲金花大丈夫$80
金花大丈夫這名字完全讓人摸不著頭緒,裡面的夾層有生菜、蕃茄、醃黃瓜、起司蛋、地瓜沙拉、福源花生醬與赤燒黑豬肉
明明只有三片吐司卻夾了滿滿的內餡,對切以後看起來的厚度相當可觀
本以為咬下去最先讓人驚呼的應該是赤燒黑豬肉或地瓜泥,沒想到首先在嘴上中拔得頭籌的竟然是生菜!
顏色翠綠、口感爽朗的生菜,大方地展現其肥厚飽滿的姿態,一片一片地在牙齒間斷裂
吃到這裡,本君的腦海裡突然浮出魯夫一拳把惡龍打到地底時、惡龍基地一層一層崩塌的快感
金花碳烤吐司的招牌無非是碳烤的手工牛奶土司,剛做出來的吐司帶有幾分炭燒香,當本君拍照拍到涼掉以後再吃竟仍然是脆脆的,不簡單!
抹醬的部份除了使用美乃滋(有甜甜的滋味),還有來自新竹、名聲響叮噹的福源花生醬!如果你還不知道什麼是福源花生醬可以點此參考~
夾在花生醬之間的赤燒黑豬肉乍看好像沒什麼,跟國中國小營養午餐的肉排差不多,不過吃來卻比一般的肉排更細緻、更緊實
另外還有香滑的起司蛋,原本以為只是一片蛋皮而已,卻在吃到大概第四口、第五口的時候,吐司之間湧出生鮮的蛋黃
當下也不清楚是怎麼一回事,只知道為了不要浪費可口的蛋黃、本君不得不趕緊大開殺戒???
因為已經有福源花生醬跟起司蛋,所以地瓜泥的味道相對薄弱,但以口感上而言,地瓜倒是不錯的中介者,讓整份三明治的口感達到圓融
▲朱古蕉蕉$45
朱古蕉蕉是一款甜口味的蛋餅,白話稱作香蕉巧克力蛋餅
薄薄的餅皮支撐起整份蛋餅的口感,內餡多到要爆出來
香蕉跟雞蛋中和了巧克力的甜度,滋味讓人既熟悉又陌生
咀嚼餅皮的同時,會感覺到濕滑的蛋皮與黏稠的香蕉不斷在口中相交錯
本君怎麼也沒料到香蕉、巧克力醬跟蛋餅的滋味可以這麼搭!
你要說它會不會甜?當然會!而且甜得很過癮
▲宇治金時(貝果)$75
本君因為要拍照的關係,再加上當天天氣冷、坐在路邊用餐食物涼得快,吃到貝果的時候已經冷掉變硬了@@(部落客的辛酸QQ
所以建議大家在餐點上來後就要趕快吃喔~
本君只有輕輕動了一下貝果,老闆在裡面塞得滿滿的紅豆就崩落出來,本來想把它擺回去結果越弄越糟(紅豆塞太多啦LOL
貝果上面塗了抹茶醬,說到抹茶醬、大家應該會直覺聯想到之前極紅一時的韓國抹茶牛奶醬,不過本君覺得那味道不太一樣,感覺這抹茶口味更甜
本君之前有寫過抹茶牛奶醬的DIY食譜,有興趣的朋友可以點此參考
爆炸多的蜜紅豆、甜甜的煉乳、味甘的抹茶醬,本來就已經構成美味的組合,咬開更發現這裡頭還藏著秘密!
原來貝果本身也是紅豆口味的,有細細的紅豆渣散佈在裡頭~天啊這道餐點也太用心
▲相思病牛乳$60
吃抹茶紅豆口味的餐點當然要配紅豆牛奶囉~真材實料的紅豆牛奶,裡頭的紅豆顆粒碩大飽滿、粒粒分明
粗吸管一夕、紅豆顆粒伴隨著濃郁的牛乳香一湧而上,兩種滋味簡直在嘴巴裡面打成一團,讓本紅豆控開心得無法自拔>//<
放久的話底下紅豆會沈澱,,這是自然現象,不過要喝之前在攪一攪就沒事啦!
(因為紅豆給太多結果最後牛奶喝光光了紅豆還剩下一堆~爽XD)
▲福氣鮮奶茶$40
福氣鮮奶茶是店裡面的招牌飲料之一,本君本來沒點,但是因為坐在位置上面打筆電打得有點久,老闆竟然好心地送上一杯(羞
茶葉香氣還挺濃郁的,而且會自然回甘,奶味不會太搶戲,難怪會成為點裡面的人氣飲品:D
—總評—(滿分五顆”⭐️“)
- 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
雖然金花碳烤吐司的店面格局跟小吃攤位接近,不過交通方便、環境乾淨,還有一些可愛的佈置及手繪目錄讓人看了舒舒服服,值得給四顆星~
- 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️
因為本君生性內向害羞,當天沒怎麼跟店員聊到話???
不過有記得櫃台後面是兩位大男生,還蠻照顧客人的,不時還會幫忙外送餐點,感覺一副新好男人的樣子
- 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
金花碳烤吐司用的食材雖然不是多頂級,不過光是手工牛奶吐司、福源花生醬、溫體黑毛豬、牧場直送鮮奶這四大標榜就很加分
而且以這個平實的價位而言,CP值還頗高,金花大丈夫(三明治)尤其份量又特別大、讓人吃得心滿胃足
喜歡吃甜點的的話,剛好本君這回有介紹到的朱古蕉蕉蛋餅、宇治金時貝果都很適合甜點控,飲料部份表現也不遜色(簡直無雷!)
因為之前打工的關係,本君在西門町也待了快一年,大概知道附近有哪些吃的(基本上觀光人潮越多的地方賣的東西都越…bj4
根據2013年在這一帶打工的印象,金花碳烤吐司這種實力的店家其實不多,當然這樣的說法可能忽略了其他後起之秀
不過上網查了一下評價,金花碳烤吐司真的是公認西門町平價高CP的美食之一!!! 可惜只營業到晚上七點,不然真想來吃宵夜呢(*>v<)ゞ*゜+
—檔案庫—
- 店家名稱:金花碳烤吐司專賣
- 營業時間:二~日08:30~17:00(週一公休,16:00最後出餐)
- 聯絡電話:0905-663-001
- 店面地址:台北市萬華區內江街17號(西門捷運站1號出口)
- 官方臉書:金花碳烤吐司專賣
- 官方IG:goldenflowertoast
- 用餐時間:2016/12/06(二)下午
- 平均消費:$50~$150/人
- 其他資訊:適合外帶
- 最後更新:2016/12/11
- 本文收錄於甜點控美味私手札
▲如果你/妳也是甜點控,別忘了收錄神奇君的甜點控美味私手札,裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店!
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—小叮嚀—
本篇為邀約文,但內容皆為真實感受
其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準
但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <“
建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!
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