—序—

之前發文介紹過「公館三大青蛙撞奶」陳三鼎、墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶、巴伯Q奶，是公館經營時間較長的三家青蛙撞奶（珍珠鮮奶）店

不過隨著產品日新月異，近來也有新的店家進駐公館、帶來更多樣化的珍奶系列產品

本君這回要介紹的紅太陽是一家國際級的連鎖飲料店，跟一般強調飲品本身的飲料店不一樣，紅太陽主打的是珍珠

有膠原白玉、芒果、草莓、抹茶、芝麻、黑糖等各色各樣外觀繽紛的珍珠，皆使用天然食材新鮮製作，搭配飲品創造視覺與味覺上的新享受！

光說不附圖是沒有意義的，接下來就讓本君帶大家實際看看有哪些好喝又有特色的珍珠飲料吧！

 痞客邦完整圖文：【公館飲料】紅太陽｜有了彩虹珍珠 你還會喝青蛙撞奶嗎？低卡蒟蒻珍珠喝出新感覺

 本篇食記介紹內容僅適用於台北公館店，不同分店的產品可能有所差異

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—主文—

▲ 紅太陽 店面外觀

紅太陽是國際連鎖店，分店遍及中國、美國、馬來西亞、日本以及最重要的，中華民國（笑）

總公司設於台南，台北目前僅有兩家分店，分別是位於中正區的台北公館店以及位於大安區（東區）的忠孝sogo店

本君拜訪的是台北公館店，位置在公館鼎鼎大名的美式漢堡店發福漢堡旁邊，門口簡單設有座位區可供客人乘涼休憩

 

紅太陽有推出打彈珠的活動，消費滿100元可以打一次彈珠，人人有獎！最大獎是飲料只要1塊錢的優惠 

 

【紅太陽 飲料目錄】（2017年一月版本）

飲料的品項頗多，目錄左側有個「奶蓋」特別讓本君感興趣，而且還分為愛爾蘭跟起司奶蓋，一問之下原來愛爾蘭奶蓋是甜的、起司奶蓋是鹹的

 

喜歡喝青蛙撞奶的朋友，如果喝膩了陳三鼎那種傳統的青蛙撞奶，可以來試試紅太陽的復古系列，這邊的珍珠可以選擇不同的口味，吃起來更有樂趣

 

紅太陽的珍珠採用天然膠原蛋白以及蒟蒻粉製作，熱量降低30%

本君去的時候有四種珍珠，分別是草莓、芒果、芝麻跟蒟蒻膠原白玉

 

▲ 宇治抹茶白玉珍珠拿鐵(M,微糖) NT$70 

雖然不是抹茶控，不過本君也滿喜歡點抹茶系列的產品，總覺得綠綠的看起來很療癒（而且抹茶跟白玉的組合好有趣～

 

無糖的抹茶喝起來其實還滿舒服的，抹茶味道沒有很明顯，但是靜下心來仔細品嚐還是可以感受到，適合本君這種初入門的抹茶新手 

 

白玉珍珠比一般珍珠來得Q黏一些，咬勁很強、強到甚至讓人覺得有點「脆脆」的 

珍珠經過略炒、帶點黏膩的焦糖香，杯子裡大概有1/3～1/4杯都是珍珠，給得毫不吝嗇，喝起來很是爽快

 

▲ 芒果珍珠鮮奶綠(M,微糖) NT$55 

喜歡這杯綠茶的茉莉香，厚實的茶韻在一入口的時候就湧上味蕾，微甜對本君來說剛剛好

 

金黃色的珍珠本君是第一次見到，裡頭加入了芒果元素，在咀嚼時會有一股微妙的芒果香竄出、感覺真奇妙！

而且這種芒果香還滿自然、滿舒服的，不會很「香精」（之前本君在平價的冰店打工過，吃過不少水果香精…

 

芒果珍珠跟白玉珍珠一樣咬勁十分強烈，從外到裡一整個耐人玩味ww

是說本君這杯有不少芒果珍珠沒有煮開、整糰黏在一起，喝到一半卡在吸管裡，差點吸不動

本以為是湊巧一兩顆沒煮開，但是一 杯下來連續遇到三次這種狀況…不知道是不是因為加入芒果所以珍珠變得比較黏？

但整理而言還是挺好喝的，芒果跟綠茶有互相加持的作用喔！?

 

—總評—（滿分五顆”⭐️“）

  • 環境：⭐️⭐️⭐️⭐️

一般飲料店多做外帶式不提供座位，紅太陽的門口不只擺了幾張小桌子給客人乘涼，還有飲料可以試喝喔～

  • 服務：⭐️⭐️⭐️⭐️

兩次去遇到的服務員不同，不過動作都還滿快的，態度也不錯，只是有時候太忙會少了笑臉

  • 餐點：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

首推這邊的珍珠！四種顏色四種口味，口感比一般的珍珠還要「硬脆」（有咬勁）

搭配不同飲料產生不同風味～這次喝到的宇治抹茶白玉珍珠拿鐵跟芒果珍珠鮮奶綠都挺不賴的，可以試試

雖然本君一般不太喜歡連鎖飲料店，不過不得不承認紅太陽的顏色繽紛的天然蒟蒻珍珠還滿有吸引力的

沒把它拿來跟陳三鼎、墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶、巴伯Q奶做比較是因為紅太陽賣的飲料跟青蛙撞奶不太一樣，特色產品更適合喜歡嚐鮮的朋友！

—檔案庫—

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—小叮嚀—

本篇為自費文，但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星，因為每個人的感覺都不同，給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點，猶豫了很久，最後還是決定給星星 > <“

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