—序—

天氣熱想來杯飲料消暑,卻又擔心多餘的熱量讓自己增胖…

天天外食,維生素跟纖維攝取不足,便當吃多又覺得膩…

Boost Juice Bars 的出現,替大家挽救了上述的危機

位在忠孝復興2號出口旁的Boost Juice Bars (忠孝店)是台灣第二家分店

這是一個來自澳洲天然健康果汁品牌,強調不加糖、使用水果與專利優格製作果昔

響應環保,從門市整潔與包裝素材開始落實

由於其高質感與品牌訴求,而獲得「果汁界的星巴克」之稱,目標是讓從這邊走出去的消費者變得更有活力、”Boost the world!”

痞客邦完整圖文:【忠孝復興飲料】Boost Juice Bars東區忠孝店| 澳洲第一品牌、果汁界的星巴克!不加糖、TD4優格製作的低脂健康果昔|20160816更新


無標題

▲私藏美食不定期po在本君的IG~

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—主文—

14年前,Boost Juice Bars  在一位澳洲媽媽珍妮愛麗絲的巧手下開啟

起初是為了讓自己的四個孩子願意接受平常不吃的食材(像是菠菜、甜菜根、胡蘿蔔等等),所以用天然食材打成果汁

優格取代冰淇淋,做出低熱量的健康版水果奶昔???

沒想到這些果汁、果昔竟然一炮而紅,大受親朋好友的歡迎

在大家的支持之下,珍妮乾脆自己開店面販售果汁與果昔,推行健康飲食與生活的理念

沒有受過正規商業訓練的她,卻很意外地把Boost Juice Bars 打造成為澳洲第一的果汁品牌

甚至佈局全世界,在五大洲20個國家開展分店,目前全球有445家分店

台灣則有兩家,第一家店於去年中旬開幕,位於台北車站B1的台北誠品站前店(近M5出口處)附近

第二家,也就是本君來拜訪的Boost Juice Bars (忠孝店),則位於台北東區、忠孝復興2號出口旁邊

 

Boost Juice Bars 忠孝門市

位在捷運忠孝復興站2號出口附近,顏色鮮明的招牌很好辨識

 

▲店面全景

雖然是一間以外帶為主的果汁吧,但還是有提供簡單的桌檯可以讓客人小憩

消費滿十杯即可外送!到店外帶的話可以買十送一喔~

 

▲櫃檯

顏色鮮明的招牌,搭配大聲的音樂與門市人員的活力招呼,讓人進到門市就感覺全身吸飽了活力一樣

 

▲工作檯

為了避免台灣店面最常出現的清潔衛生問題,Boost Juice Bars 門市內的清潔劑每四小時重新放一次

而且是採用可自然分解、對環境傷害最小的清潔劑,在每一個小細節都充分落實環保

 

【產品目錄】

▲低脂果昔系列/鮮榨果昔系列

這兩款系列是最受歡迎的果昔,也是Boost Juice Bars 起初創立最原始的口味,全球Boost Juice Bars 據點皆有販售且配方相同

鮮榨果昔系列是綜合蔬菜、水果打成的新鮮果汁,注意到這邊沒有提供單一口味的果汁,全都是經過調整的最適組合,讓人一次攝取多種營養素

低脂果昔系列則是加入TD4®脫脂優格製作的水果奶昔

TD4®脫脂優格Boost Juice Bars 專用的食材,其中”TD4”是To Die For 的縮寫,也就是「好吃到到死都要吃」的意思

據說之前曾有一陣子,因為這優格太好吃了,澳洲本地門市乾脆把TD4®脫脂優格直接拿出來對外販售

結果造成優格太過熱銷,沒有剩下的優格可以拿來打果昔,所以目前已經禁止直接販售TD4®脫脂優格((傻眼

 

▲超級果昔系列/清爽酷雪系列

超級果昔系列是針對特殊需求的消費者設計的款式,例如「喝的活力早餐」可以補足早上的元氣、「芒果愛找茶」則增添具有抗氧化效果的兒茶素

清爽酷雪系列加入使用檸檬汁做的清冰(雪酪)下去打成果汁,減低糖份、喝起來不像一般的冰沙有那麼多的顆粒感,口感相對舒服

 

▲蛋白質果昔系列/活力再升級

有鑒於國內健身風潮越來越盛行,Boost Juice Bars 推出蛋白質果昔系列,為平常有運動、健身習慣的朋友設計,喝果汁也能補充蛋白質!

另外還可視個人需求,額外增加營養素配方在果昔裡面(小麥草聽說在印度蠻受歡迎的…不知道喝起來是什麼口味0.0?

 

▲夏季限定的新口味「神力是我的超能力」,是用奇異果打成的果昔

話說既然是從澳洲來的品牌,那怎麼沒有本君很愛的酪梨口味呢?

原來是因為酪梨的脂肪跟熱量都太高了,跟Boost Juice Bars 的品牌精神有相違背,所以沒有放進去~

 

▲大中小三種容量

杯子的容量共分為Original(300ml)、Regular(450ml)Kids(610ml)等三種尺寸,價差不大,點越大被當然越划算囉~

 

澳洲進口特製紙杯,響應環保

為了響應環保而採用的特殊紙質,成份中的98%以上可被天然分解,上面的油墨也符合無毒、食品安全的規範,不會對環境有害

 

隔層設計,兼具保冰與避免出水效果

在實用上,仔細觀察上面的設計,會發現有凹凹凸凸的紋路,原來是特製雙層設計,透過中間的空氣阻隔,讓紙杯具有保冰與避免出水的效果

 

▲果昔新鮮現打,設備乾淨,製作過程透明化

有別於坊間的果汁為了調整甜度會加入果糖,Boost Juice Bars 的果汁製作過程完全不加糖

 

芒果魔力(Ori.)$145|芒果露、香蕉、芒果、原味優格(TD4)、冰塊|

芒果露就是去皮榨出來的芒果汁,跟新鮮在地芒果、香蕉跟TD4®脫脂優格打成果昔,口感相當濃密

喜歡吃芒果的人一定會愛上這舒爽的香氣,鮮甜飽滿、嚐得到自然的水果香

香蕉的味道沒那麼明顯、卻增添濃稠感???

當然還有優格的微酸,這是讓Boost Juice Bars 比一般現榨果汁更好喝的要素之一

加冰塊的目的不是為了省成本,是因為純果汁太濃稠打不動,所以要加入少許的冰塊稀釋

順帶一提,因為在國外比較少有芒果、能喝到這口味相對稀奇,所以芒果魔力也是最受外國人歡迎的系列

 

莓果全壘打(Ori.)$145|蘋果汁、草莓、藍莓、覆盆莓、草莓優格(TD4)、冰塊|

芒果魔力很受到歪果人的喜愛,莓果全壘打則因為裡面含有國內少見的莓果元素而受到國人喜愛

果香自然而實在,質地沒有芒果魔力那麼稠,喝起來更順暢

本君向來怕酸,但莓果全壘打的口味酸而不澀、接受度高

因為有蘋果汁跟草莓優格的調和,其實還蠻清爽的,而且這般酸酸甜甜的滋味正好消暑啊(‧ω<)

 

▲香蕉麵包$50/pc

除了喝的飲料,Boost Juice Bars 也有提供一些簡單的點心

Boost Juice Bars 畢竟是以飲品為主,吃的東西目前只有香蕉蛋糕跟活力棒

 

香蕉麵包用新鮮香蕉製作,有明確的熱量標示

其中的營樣成份是經過澳洲總公司確認過後,覺得安心無虞,並符合健康訴求才予以上架,並且在全球據點皆有販售

 

▲活力棒

最後還要告訴大家一個好康~是有關寶可夢Pokemon)的喔!

Boost Juice Bars(忠孝店)門市剛好是一個有很多寶可夢可以抓的熱點,所以店家舉辦了一個優惠活動

只要在門市附近抓到寶可夢、並打卡上傳忠孝店的粉絲頁,就可以享有折價$20(限低脂果昔/酷雪系列特大杯)以及$10加購小麥草的優惠啦???


—總評—(滿分五顆”⭐️“)

  • 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Boost Juice Bars 的兩家門市分別位於台北車站與忠孝復興,交通都很方便

門市小小的,但招牌顏色鮮明、還播放著大聲的音樂,客人一踏進去就感受到滿滿的活力~

經常性的消毒,確保衛生,還使用可被生物性降解的材質,響應環保,都為Boost Juice Bars 一再加分

  • 服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

店員的熱情招呼讓人印象深刻,製作果昔也相當迅速,不太需要等

如果來到門市對於點餐方式或是餐點內容有不瞭解的地方,詢問店員也都會幫忙解說喔~

  • 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

這次喝到的芒果魔力莓果全壘打等兩款果昔都很不賴!

不加糖純水果打製,並加入TD4®脫脂優格,還有「活力再升級」配方製作的果昔

芒果魔力質地濃稠、芒果香十足;莓果全壘打酸酸甜甜、清爽消暑

店內的口味將近20種,可是個人喜好及需求做選擇,全都是健康取向的新鮮果昔,補充豐富維生素甚至蛋白質

本君向來就喜歡騎單車往來大台北都會區,常常在炎炎夏季飆汗不停?

剛好Boost Juice Bars(忠孝店)開在很常經過的位置,下次經過就可以買一杯果汁界的星巴克來犒賞自己啦


—檔案庫—

  • 店家名稱:Boost Juice Bars(忠孝店)
  • 營業時間:一~日10:30~22:30
  • 聯絡電話:(02)2731-3058
  • 店面地址:台北市大安區忠孝東路四段8號
  • 官方網站:Boost Juice
  • 官方臉書:Boost Juice Bars Taiwan
  • 官方IG:boost_juice
  • E-mail:[email protected]
  • 用餐時間:2016/08/15(一)中午
  • 平均消費:$100~$155/杯
  • 其他資訊:提供插座|適合外帶
  • 最後更新:2016/08/16
  • 本文收錄於甜點控美味私手札

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—小叮嚀—

本篇為邀約文,但內容皆為真實感受

其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準

但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <“

建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!

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