—序—
本君見過不少餐酒館、居酒屋、酒吧，為了吸引顧客上門，會在店內放置飛鏢機，吸引大家來店內競賽，把店內氣氛炒得火熱
但是卻從沒見過一間餐廳像Bunker 1942 這樣瘋狂，竟然把生存遊戲的戰場引進室內，讓客人享用美食跟雞尾酒之餘，還可以拿起瓦斯槍射擊
整間餐廳的裝潢也都以第二次世界大戰的風格為主線進行設計，包含菜名、酒名、店內的氣氛與擺設等等，創新脫俗……
痞客邦完整圖文：【忠孝敦化餐酒館】Bunker 1942| 全台第一家生存遊戲餐廳!!! 二戰主題的射擊運動複合式酒吧| 軍武迷必訪名單|20160810更新
▲私藏美食不定期po在本君的IG～
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—主文—
Bunker 1942 位在東區，從捷運忠孝敦化站步行過來約4分鐘，算是交通挺方便的一個位置
店門口擺著一些瓦斯槍，再加上二戰風格的一些擺設
如果本君不是刻意來用餐的話，說不定會以為這是在賣生存遊戲用品的店呢
營業從下午五點才開始，一直到凌晨兩點鐘，專攻晚上的客群
也因為店內的環境昏暗，拍照有些困難，所以很多張照片都糊掉
除了比較寬敞的大沙發區，後面還有類似包廂的座位區
暗沈的燈光、搭配四周圍的泥磚牆，自己好像來到的戰爭時期的密室一樣
店名 Bunker 1942 是有意義的，”Bunker”正是碉堡的意思，也就是戰爭期間的軍事防禦基地
1939年，德國入侵波蘭，第二次世界大戰開始，起初由德國、義大利跟日本組成的軸心國佔優勢，英、法等同盟國家處於弱勢
直到1942年的中途島海戰（Battle of Midway）戰況開始轉變，美國擊退了日本海軍，並得到了太平洋戰區的主動權
所以1942年可以說是第二次世界大戰的一個分水嶺，此後軸心國漸漸於作戰中失利
在同盟國的強烈攻勢下，義大利、德國先後投降，歐洲戰區由同盟國奪下
1945年，美國向日本投下兩顆原子彈，造成大量平民傷亡，日本也宣告無條件投降，同盟國宣告勝利，二次世界大戰正式劃下句點
這些好像沉重了點，不過既然都來到二戰主題的餐廳了，如果沒有先對歷史背景稍微有點概念好像也說不太過去
（未滿18請勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
除了第二次世界大戰的主題佈景，Bunker 1942 最吸引人的莫過於店裡面的特製靶場、還有許多二戰戰場上出現過的槍種
目前全台灣只有 Bunker 1942 把射擊靶場引進餐廳，是全國第一家射擊運動複合式酒吧
這些瓦斯槍的外觀做得跟真的一樣！原來製作瓦斯槍枝的老闆之前也曾經是職業軍人，在真槍實彈的戰場中存活下來，對於戰場有真實的經歷
靶場中的其中一把步槍，就是仿造瓦斯槍主人當時在戰場上拿的槍枝製作，很有故事性
本君身為軍武迷，看到這靶場都熱血沸騰了！不來射個幾場怎麼說得過去？
高中的時候本君也曾經參加過校的生存遊戲社，雖然戰績不怎麼樣，不過對於射擊類的遊戲情有獨鍾
Bunker 1942 的靶場雖然不像生存遊戲那樣可以跟其他玩家互相射擊，但是拿著沈重的瓦斯槍打靶，再加上擬真的佈景，其實也蠻有fu了～
玩的時候當然會有店員在旁邊指導，靶場四周圍都有用玻璃區隔，避免危險
槍枝使用的是BB彈、動力為瓦斯，
雖然不是真的槍，但還是具有一定的危險，記得不要隨便對人開槍喔！
玩一局$150，把對面的六個靶全部打掉的話有特別獎勵！
Bunker 1942 為了體恤辛苦的阿兵哥們，還推出特別優惠活動：
憑當月的入伍令或退伍令至店內消費，還可以免費玩一次射擊遊戲、再贈送德國啤酒一杯！
原來當兵還是有好康可以拿的嘛???
店內看到的槍幾乎都是可以射擊的瓦斯槍，不過有些槍平時需要拿去做維護，所以並不是每一次去都可以任意選擇
每一局所能發射的子彈數量也因為不同的槍種而有所改變，拿小槍的話大概就是12發，圖片中的來福槍則是8發
這靶場不只可以拿來玩射擊遊戲，還可以拍一些假掰的情境照XD
臉書上也看到有不少朋友到這邊拿著瓦斯槍拍照打卡的，店內甚至還有一款粉紅色的槍枝，專為女性設計
【菜單】
封面
名字頗有趣，把餐點跟戰場上的一些專有名詞做結合，像是海陸堡取名為海軍陸戰隊、洋蔥圈變成救生洋蔥圈
聽說因為最近菜色在做更新，原本有一些義大利麵、燉飯之類的餐點暫時下架了，雖然可惜，卻也跟其他餐廳做區隔
酒單上面是滿滿的酒
有啤酒、雞尾酒、shot等等，款式相當繁複，當然也有針對不想喝酒/不能喝酒的族群設計的軟性輕飲料
左半部的區塊是Bunker 1942店內特製的調酒，其他區塊則是一般餐酒館、酒吧都常見的調酒
本君沒有每一款都喝，只有聽到老闆的介紹，大致為大家做個簡介
- 太陽殞落啤：一款加入草莓香甜酒做的調酒，出的時候會再以火點燃，製造特殊效果
- 皇家空軍：以茶為基底做的調酒，加入檸檬、伏特加跟糖水，濃度低
- 希特勒末日：組成元素包含威士忌、伏特加與番茄汁，呈現紅色，甚至還加入tabasco，口味比較烈！
- 自由：由伏特加、七喜與黑萊姆組成的雞尾酒，視覺效果繽紛
巴黎鐵塔、軍火之王下面會介紹喔～
（未滿18請勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
可能因為前幾天生意比較好，當天去的時候很多基底酒都不夠用了，所以選擇不多，只剩下單價最高的巴黎鐵塔跟軍火之王
（未滿18請勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
軍火之王$400
軍火之王的組成元素包含151、生命之水、midori、艾碧斯等四種酒，酒精濃度>80%
除了midori（哈密瓜香甜酒）是調味用以外，其餘三款都是濃度不容小覷的酒啊……
據說將軍如果可以喝下三杯這樣綠色的酒，就能戰勝武力強大的敵人，從戰場上存活
本君只喝了一口就覺得暈眩感很明顯了，到最後只喝了半杯，整杯喝完恐怕會陣亡
（未滿18請勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
巴黎鐵塔$400
這是由伏特加跟草莓口味的糖漿調出來的一款雞尾酒
酒精的感覺很不明顯，濃度相較於軍火之王大概只有一半吧！
如果酒量比較沒那麼好的朋友可以考慮點這款
（未滿18請勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
俄羅斯冬天$320
白色的奶泡很厚一層～看起來就像雪花繽紛～
一口喝下去馬上感覺到它迷人的甜度！
奶泡上面還撒了一些可可粉，喝起來有點像是巧克力牛奶
店員介紹的時候說很多女生會喜歡這款，不過其實不只女生會愛，本君也覺得超好喝噎
（未滿18請勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
慕尼黑黑的燉牛肉$320|精選牛肋條、肉桂棒、黑巧克力、紅酒醋、紅酒、柳橙、百里香、碎培根|
看到這名字忍不住笑了出來，實在有點可愛呢?
服務生端上用鑄鐵鍋裝著的一盤烏漆媽黑的牛肉，裡面有炒入巧克力不過吃不太出來
肉桂的風味倒是明顯得多，不過不會太重
可以拿酥脆的麵包薄片搭配燉牛肉跟醬汁一起食用～
白酒起司爆漿燉飯球$280|義大利米、馬斯瑞拉起司、白酒醬、鮮奶油|
這道料理很特別，把義大利燉飯跟起司結合，搓成小飯糰一般的球狀，裹上麵衣去油炸
看起來像一顆一顆的薯球，裡面其實是米飯，據說是義大利西西里島的道地小吃呢！
有興趣的朋友可以Google“Arancini”
吃起來不會太油膩，口感很不錯，外頭有層酥酥脆脆的餅殻，中間卻是濕潤的米飯，還帶有一點半生的口感，很特別的吃法
本君一向討厭吃炸物，但是這道義大利經典小吃卻不得不讓本君完食
厚厚的麵衣跟米飯交錯形成獨特的口感，醬料又相當可口，一人吃完整份也沒問題
海軍陸戰隊海陸堡$360|漢堡排、鱈魚、蕃茄、紫洋蔥、酸黃瓜、煎蛋、巧達起司片、美生菜|
薯條可以沾著附上的白色醬料一起吃，不太清楚那是什麼味道，可能有加入蒜，總之本君跟朋友一致認為那個醬料超好吃
菜單上寫說這裡面有煎蛋，不過實際看上去好像沒有的樣子
夾在兩面漢堡之間的，是一片厚度相當可觀的牛肉漢堡排，上面放了一塊炸鱈魚排，並鋪上店家調配的醬汁
看起來就相當有飽足感的一份漢堡，這時候熱量什麼的通通擺一邊去吧～
一次享受到海、陸兩種風味，感覺很奢侈
口感頗豐富，因為結合了漢堡排跟鱈魚排，吃起來很有層次
牽絲乳酪熱狗堡$300|德式香腸、青醬美乃滋、水牛乳酪、牛蕃茄|
熱狗堡的麵包比較普通一點，不過上面鋪了滿滿的起司，看起來很加分
中間夾的德式香腸超大、超粗、超多汁、超有彈性！
不像美式的熱狗吃起來感覺很肥，德式香腸吃起來比較精瘦的感覺
—總評—（滿分五顆”⭐️“）
- 環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Bunker 1942最吸引本君的莫過於環境了吧～
二戰主題風格對於本軍武迷來說就具有相當的吸引力了，店家還引入生存遊戲靶場，讓客人可以邊享受美食、邊玩射擊遊戲，實在太酷啦！
- 服務：⭐️⭐️⭐️
有專人幫忙介紹射擊遊戲的玩法，就算平常沒在玩的人也能輕易上手（不過會不會射中就是另一回事了XD
- 餐點：⭐️⭐️⭐️
最喜歡的餐點非白酒起司爆漿燉飯莫屬！將搓揉成球狀的燉飯下鍋油炸，使得口感酥脆、內部的米飯還保留濕潤，很有趣的一道義式料理
漢堡根熱狗堡表現一般，雞尾酒要挑人喝，畢竟每個人喜歡的口味不同，可以確定的是本君喝的軍火之王真的很硬Orz
如果你跟本君一樣也喜歡玩生存遊戲、是一位軍武迷的話，Bunker 1942就是你這輩子一定要去過的餐廳啦！
當然，即便不是為了射擊遊戲而來，店內二戰的佈景也很特別，可以來拍幾張拿著瓦斯槍的情境照回去騙人
—檔案庫—
- 店家名稱：Bunker 1942
- 營業時間：一～日17:00~02:00
- 聯絡電話：(02)2771-1942
- 店面地址：台北市大安區敦化南路一段177巷24號1樓
- 官方臉書：Bunker 1942
- 官方IG：bunker1942bistro
- E-mail：[email protected]
- 用餐時間：2016/07/25（一）
- 平均消費：$400~$800/人
- 其他資訊：提供插座|提供WiFi（War Hero 01；27711942）|無時間限制|酌收10%服務費|內用低消$300/人|禁帶外食|路邊停車|內有廁所|禁止吸菸
- 最後更新：2016/08/10
—小叮嚀—
本篇為無酬邀約文，但內容皆為真實感受
其實本君不太想給星星，因為每個人的感覺都不同，給出來的分數不一定準
但是為了方便大家快速看到重點，猶豫了很久，最後還是決定給星星 > <“
建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完，才能更加瞭解這些星星的意涵喔！
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