✔店名：督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe
✔營業時間：一～五09:00~16:00；六日09:00~17:00
✔電話：(04)2229-6988
✔地址：台中市中區中山路247號
✔官方臉書：督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe
✔用餐時間：（初訪）2015/11/29（日）中午、（二訪）2016/07/24（一）中午
✔本次消費：（初訪）$160/人、（二訪）$180/人
?提供插座、?提供WiFi、⏳無時間限制、?免服務費、?內用無低消、?禁帶外食、?️路邊停車、?內有廁所、?禁止吸菸
*本篇為自費文，文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期：2016/07/24
*本文收錄於 甜點控美味私手札
2015年11月底，本君獨自一人踏上環島之旅，於台中短暫停留一天。在友人的大力推薦下，拜訪了第二市場的童趣風早午餐廳「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」。友人說這邊的美式煎餅(pancake)一定要試試看，果然！初訪的經驗告訴本君，這是一家值得再訪的巷弄美食
2016年暑假，因為社遊，跟著一批同學再訪台中，問到早午餐要吃什麼，本君二話不說就推薦這家！而且這回還點了之前錯過的荷蘭烤鬆餅(Dutch Baby)，是荷蘭道地的家常料理……
痞客邦完整圖文
【台中早午餐】督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe｜第二市場隱藏版巷弄美食|必吃美式煎餅x魔法藥水般的粉紅檸檬汁x荷蘭家鄉烤鬆餅|手作童趣可愛風～
「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」位在台中第二市場附近，店面蠻低調的，附近到處都是巷弄，稱之為隱藏版的巷弄美食毫不為過
進門馬上感受到這家店十足的童趣風格，牆邊、桌邊、四處都是各種手作品，是老闆娘跟配合的藝術家做的裝飾小物，精巧用心，有些也有在賣喔～
一樓的座位大概只有12~16位，有無線網路、沒有時間限制，也有插座、不過通通集中在靠近入口右側的那一邊，另一邊比較適合抬槓
二樓也有座位（廁所也在二樓?），乍看之下裝潢顯得很單調所以本君沒有拍攝，不過其實二樓本應是藝術空間（當時剛好沒有展覽所以比較空虛）
免收服務費，餐具、茶水、調味料、衛生紙自助?
老闆娘相當親切可愛，感覺很容易就跟客人當起朋友:))
一聊之下，才知道原本Tutti的預設是要走工業風，卻不知道為什麼越佈置越親切，最後就變成這樣了XD
這些可愛的佈置每過一陣子就會有更新，例如接下來的聖誕節就會推出一些應景的佈置
當天遇到不少熟客前往，很多都是爸媽帶小孩一起來，更凸顯了店內的和樂融融，感覺「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」跟客人已經是一家人似的
【菜單】
菜單只有簡單一張，而且更新的速度感覺很快，老闆都會為客人細心、親切地介紹餐點
每種餐點都各有各自的擁護者，所以也說不出哪個是招牌，不過本君既然是想吃甜的，就只有蛋糕、美式煎餅（pancake）跟荷蘭烤鬆餅（Dutch Baby）可以選:P
如果光看文字覺得不夠生動，照片集上也有每一類的餐點可以參考喔～
初訪
奶油乳酪美式煎餅(套餐)$160
$80升級套餐，會多了沙拉、當日濃湯、當日配菜（薯條/蜂蜜燕麥餅乾）、飲料（紅茶/咖啡），相當超值！
而且飲料無論選擇紅茶或咖啡，都可以無限暢飲紅茶喔^0^
是說本君把這張照片po到臉書上，得到臉友的回應竟然是「好養生喔～」（笑倒）
沙拉（套餐內容）
很少吃到沙拉會讓本君吃驚的！光用看得就能感受到這生菜的爽脆，大片新鮮的菜葉上面還淋了風味很突出的特調油醋，本來猜應該是紅酒、卻又有股曼妙的莓果酸
南瓜濃湯（套餐內容）
湯體濃稠適中、略有細細的粗糙感，不只是單純的南瓜香、還有培根香，更顯得迷人
本來只是想先用湯匙小嚐一口，沒想到試了之後竟停不下來、希哩咕嚕一下就喝光光了?
奶油乳酪美式煎餅
不若許多輕食早午餐店的華麗擺盤，「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的擺盤更為直接、更為親切
每一款煎餅都會附上一些新鮮水果，如本君這盤中的鳳梨、芭樂跟柳丁
三層厚厚的煎餅疊在一起，並用鮮奶油在鬆餅上面畫成一個童趣的五芒星圖案，老闆提醒要趁熱吃不然鮮奶油會化掉‼️
美式煎餅是由自家特調的煎餅麵糊製成，如蛋糕體般輕盈柔軟又略帶Q彈，用刀子輕劃、毫不費力就切到底了，是名符其實、是真正的「鬆」餅
煎餅中間還夾了中間夾了酸酸甜甜的奶油乳酪餡（也就是乳酪蛋糕常用的起司），在嘴中咀嚼、讓它釋放出淡淡的香甜，很特別的滋味，並不鮮豔、卻會讓人上癮似的
鬆餅還會附上楓糖漿，正適合像本君這樣的螞蟻人?
咖啡（套餐內容）
咖啡比較一邊，不過還挺大杯、誠意十足☕️
蜂蜜燕麥餅乾（套餐內容）
這種餅乾其實就是有時候會在霜淇淋上面看到的那種（在Costso可以買到），平常都覺得很一般的餅乾，搭配了「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的咖啡、不知道為什麼覺得異常可口呢！
二訪
胡蘿蔔濃湯（套餐內容）
二訪的套餐，濃湯變成了胡蘿蔔，裡面的胡蘿蔔口感還蠻明顯，但是有奶香調和，已經不會那麼生澀，怕吃胡蘿蔔的友人立馬放棄，本君倒是覺得很順口
粉紅檸檬汁$80
朋友點的一杯粉紅檸檬汁，超妙！一開始送上桌就是這樣藍藍的、帶點紫色，裡面不斷泡出氣泡，像是魔法藥水
旁邊附上一小杯檸檬原汁，倒進去以後飲料的顏色會變得有點粉紅（但是照片拍不太出來><“），超神奇
蘋果肉桂美式煎餅(套餐)$160
過了八個月，回來吃到這美式煎餅，還是依然這麼美味，鬆軟綿密的口感完全讓人難以抗拒><
蒡邊附上的糖漿可以用來調整甜度，個人覺得即便不愛吃甜也多少加一些、可以讓鬆餅的風味提升
（因為這次的相機升級，也有機會讓本君用更美一些的照片來詮釋這份鬆餅
）
蘋果肉桂荷蘭烤鬆餅$180
「荷蘭烤鬆餅」(Dutch Baby)，的製作時間比較長，大概要等30~40分鐘喔！如果有趕時間的話可能要斟酌一下
據老闆娘說明，這是一款用烤箱烤的鬆餅、會在烘焙過程中膨脹、口感QQ軟軟，而起源於英國的鹹點「約克夏布丁」跟他是雙胞胎兄弟
看到荷蘭，也別以為它跟荷蘭有關係，詳細的名稱來源眾說紛紜，不過這款鬆餅實際上跟荷蘭毫無瓜葛，而是德國傳統家庭鬆餅，又稱作“German Pancake”??
本君之前曾在台北松菸附近的「BLAnC布朗克咖啡」吃過一回，相當喜歡！
但是喜歡的不是其口感，而是濃濃的蛋香～
荷蘭烤鬆餅的口感吃起來軟軟、稠稠的，說是鬆餅、還不如說是很厚的可麗餅
可能因為個人比較喜歡吃蛋糕口感的甜點，所以沒那麼愛
「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的肉桂撒得相當豪邁！整份荷蘭烤鬆餅散發出濃濃的肉桂味
雖然不討厭肉桂，不過肉桂蘋果口味對本君的吸引力比較沒那麼高；相較之下，之前去「BLAnC布朗克咖啡」吃過的鐵鍋鬆餅因為有加鮮奶油，多了濃濃的奶香，讓本君印象比較深刻
【總評】
好喜歡「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的美式煎餅，樸素的外觀、不假修飾的內在，簡單卻吸引人的真實好滋味，一訪、二訪都深得本君的歡心，套餐中的南瓜濃湯跟沙拉也都出奇美味
如果喜歡挑戰新鮮事物的，「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的粉紅檸檬汁很值得一試，藍色變成粉紅色實在美呆了！
而網路上有人推薦的荷蘭烤鬆餅，雖然口味沒那麼讓人驚艷，但是能在台灣吃到荷蘭特有的家鄉甜點實屬難得～
雖然老闆娘說這家店一開始是要走工業風，不過還真是歪打正著、因為現在的風格感覺更吸引人、也更符合老闆娘親切的天性，坐在不知不覺就會融入那股溫馨的氛圍，如果下次來到第二市場，本君大概又會不自覺地走進來吧（笑）
~神奇の給分~
環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
（滿分五顆⭐️）
*本文收錄於 甜點控美味私手札
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