早午咖啡

【台中早午餐】督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe|第二市場隱藏版巷弄美食|必吃美式煎餅x魔法藥水般的粉紅檸檬汁x荷蘭家鄉烤鬆餅|手作童趣可愛風~

✔店名:督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe

✔營業時間:一~五09:00~16:00;六日09:00~17:00

✔電話:(04)2229-6988

✔地址:台中市中區中山路247號

✔官方臉書:督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe

✔用餐時間:(初訪)2015/11/29(日)中午、(二訪)2016/07/24(一)中午

✔本次消費:(初訪)$160/人、(二訪)$180/人

?提供插座、?提供WiFi、⏳無時間限制、?免服務費、?內用無低消、?禁帶外食、?️路邊停車、?內有廁所、?禁止吸菸

螢幕快照 2016-01-06 下午8.10.45 更多罪惡美食照就在神奇君instagram


*本篇為自費文,文章內容皆為真實感受

*本文最後更新日期:2016/07/24

*本文收錄於 甜點控美味私手札

2015年11月底,本君獨自一人踏上環島之旅,於台中短暫停留一天。在友人的大力推薦下,拜訪了第二市場的童趣風早午餐廳「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」。友人說這邊的美式煎餅(pancake)一定要試試看,果然!初訪的經驗告訴本君,這是一家值得再訪的巷弄美食

2016年暑假,因為社遊,跟著一批同學再訪台中,問到早午餐要吃什麼,本君二話不說就推薦這家!而且這回還點了之前錯過的荷蘭烤鬆餅(Dutch Baby),是荷蘭道地的家常料理……

痞客邦完整圖文【台中早午餐】督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe|第二市場隱藏版巷弄美食|必吃美式煎餅x魔法藥水般的粉紅檸檬汁x荷蘭家鄉烤鬆餅|手作童趣可愛風~

 

「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」位在台中第二市場附近,店面蠻低調的,附近到處都是巷弄,稱之為隱藏版的巷弄美食毫不為過

 

進門馬上感受到這家店十足的童趣風格,牆邊、桌邊、四處都是各種手作品,是老闆娘跟配合的藝術家做的裝飾小物,精巧用心,有些也有在賣喔~

 

一樓的座位大概只有12~16位,有無線網路、沒有時間限制,也有插座、不過通通集中在靠近入口右側的那一邊,另一邊比較適合抬槓

二樓也有座位(廁所也在二樓?),乍看之下裝潢顯得很單調所以本君沒有拍攝,不過其實二樓本應是藝術空間(當時剛好沒有展覽所以比較空虛)

 

免收服務費,餐具、茶水、調味料、衛生紙自助?

 

老闆娘相當親切可愛,感覺很容易就跟客人當起朋友:))

 

一聊之下,才知道原本Tutti的預設是要走工業風,卻不知道為什麼越佈置越親切,最後就變成這樣了XD

 

這些可愛的佈置每過一陣子就會有更新,例如接下來的聖誕節就會推出一些應景的佈置

 

當天遇到不少熟客前往,很多都是爸媽帶小孩一起來,更凸顯了店內的和樂融融,感覺「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」跟客人已經是一家人似的

 

【菜單】

菜單只有簡單一張,而且更新的速度感覺很快,老闆都會為客人細心、親切地介紹餐點

 

每種餐點都各有各自的擁護者,所以也說不出哪個是招牌,不過本君既然是想吃甜的,就只有蛋糕、美式煎餅(pancake)跟荷蘭烤鬆餅(Dutch Baby)可以選:P

 

如果光看文字覺得不夠生動,照片集上也有每一類的餐點可以參考喔~

 

初訪

奶油乳酪美式煎餅(套餐)$160

$80升級套餐,會多了沙拉、當日濃湯、當日配菜(薯條/蜂蜜燕麥餅乾)、飲料(紅茶/咖啡),相當超值!

而且飲料無論選擇紅茶或咖啡,都可以無限暢飲紅茶喔^0^

是說本君把這張照片po到臉書上,得到臉友的回應竟然是「好養生喔~」(笑倒)

 

沙拉(套餐內容)

很少吃到沙拉會讓本君吃驚的!光用看得就能感受到這生菜的爽脆,大片新鮮的菜葉上面還淋了風味很突出的特調油醋,本來猜應該是紅酒、卻又有股曼妙的莓果酸

 

南瓜濃湯(套餐內容)

湯體濃稠適中、略有細細的粗糙感,不只是單純的南瓜香、還有培根香,更顯得迷人

本來只是想先用湯匙小嚐一口,沒想到試了之後竟停不下來、希哩咕嚕一下就喝光光了?

 

奶油乳酪美式煎餅

不若許多輕食早午餐店的華麗擺盤,「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的擺盤更為直接、更為親切

每一款煎餅都會附上一些新鮮水果,如本君這盤中的鳳梨、芭樂跟柳丁

 

三層厚厚的煎餅疊在一起,並用鮮奶油在鬆餅上面畫成一個童趣的五芒星圖案,老闆提醒要趁熱吃不然鮮奶油會化掉‼️

 

美式煎餅是由自家特調的煎餅麵糊製成,如蛋糕體般輕盈柔軟又略帶Q彈,用刀子輕劃、毫不費力就切到底了,是名符其實、是真正的「鬆」餅

煎餅中間還夾了中間夾了酸酸甜甜的奶油乳酪餡(也就是乳酪蛋糕常用的起司),在嘴中咀嚼、讓它釋放出淡淡的香甜,很特別的滋味,並不鮮豔、卻會讓人上癮似的

 

 

鬆餅還會附上楓糖漿,正適合像本君這樣的螞蟻人?

 

咖啡(套餐內容)

咖啡比較一邊,不過還挺大杯、誠意十足☕️

 

蜂蜜燕麥餅乾(套餐內容)

這種餅乾其實就是有時候會在霜淇淋上面看到的那種(在Costso可以買到),平常都覺得很一般的餅乾,搭配了「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的咖啡、不知道為什麼覺得異常可口呢!

 

二訪

胡蘿蔔濃湯(套餐內容)

二訪的套餐,濃湯變成了胡蘿蔔,裡面的胡蘿蔔口感還蠻明顯,但是有奶香調和,已經不會那麼生澀,怕吃胡蘿蔔的友人立馬放棄,本君倒是覺得很順口

 

粉紅檸檬汁$80

朋友點的一杯粉紅檸檬汁,超妙!一開始送上桌就是這樣藍藍的、帶點紫色,裡面不斷泡出氣泡,像是魔法藥水

旁邊附上一小杯檸檬原汁,倒進去以後飲料的顏色會變得有點粉紅(但是照片拍不太出來><“),超神奇

 

蘋果肉桂美式煎餅(套餐)$160

過了八個月,回來吃到這美式煎餅,還是依然這麼美味,鬆軟綿密的口感完全讓人難以抗拒><

蒡邊附上的糖漿可以用來調整甜度,個人覺得即便不愛吃甜也多少加一些、可以讓鬆餅的風味提升

(因為這次的相機升級,也有機會讓本君用更美一些的照片來詮釋這份鬆餅

 

蘋果肉桂荷蘭烤鬆餅$180

「荷蘭烤鬆餅」(Dutch Baby),的製作時間比較長,大概要等30~40分鐘喔!如果有趕時間的話可能要斟酌一下

據老闆娘說明,這是一款用烤箱烤的鬆餅、會在烘焙過程中膨脹、口感QQ軟軟,而起源於英國的鹹點「約克夏布丁」跟他是雙胞胎兄弟

看到荷蘭,也別以為它跟荷蘭有關係,詳細的名稱來源眾說紛紜,不過這款鬆餅實際上跟荷蘭毫無瓜葛,而是德國傳統家庭鬆餅,又稱作“German Pancake”??

 

本君之前曾在台北松菸附近的「BLAnC布朗克咖啡」吃過一回,相當喜歡!

但是喜歡的不是其口感,而是濃濃的蛋香~

荷蘭烤鬆餅的口感吃起來軟軟、稠稠的,說是鬆餅、還不如說是很厚的可麗餅

可能因為個人比較喜歡吃蛋糕口感的甜點,所以沒那麼愛

 

「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的肉桂撒得相當豪邁!整份荷蘭烤鬆餅散發出濃濃的肉桂味

雖然不討厭肉桂,不過肉桂蘋果口味對本君的吸引力比較沒那麼高;相較之下,之前去「BLAnC布朗克咖啡」吃過的鐵鍋鬆餅因為有加鮮奶油,多了濃濃的奶香,讓本君印象比較深刻

 

【總評】

好喜歡「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的美式煎餅,樸素的外觀、不假修飾的內在,簡單卻吸引人的真實好滋味,一訪、二訪都深得本君的歡心,套餐中的南瓜濃湯跟沙拉也都出奇美味

如果喜歡挑戰新鮮事物的,「督醍咖啡 Tutti Tutti Cafe」的粉紅檸檬汁很值得一試,藍色變成粉紅色實在美呆了!

而網路上有人推薦的荷蘭烤鬆餅,雖然口味沒那麼讓人驚艷,但是能在台灣吃到荷蘭特有的家鄉甜點實屬難得~

雖然老闆娘說這家店一開始是要走工業風,不過還真是歪打正著、因為現在的風格感覺更吸引人、也更符合老闆娘親切的天性,坐在不知不覺就會融入那股溫馨的氛圍,如果下次來到第二市場,本君大概又會不自覺地走進來吧(笑)

~神奇の給分~

環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

(滿分五顆⭐️)

*本文收錄於 甜點控美味私手札

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2 Comments

  1. 10

    這家是我的愛店~~~常跑去ww

  2. df41022

    隱藏版美食噎!

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