✔店名:Daylight光合箱子(南京店)
✔營業時間:一~日09:00~18:00(最後點餐時間為17:00)
✔電話:(02)2719-8851
✔地址:台北市松山區南京東路三段303巷8弄5號
✔官方臉書:Daylight光合箱子 南京店
✔Instagram:Daylight光合箱子 南京店
✔用餐時間:[初訪]2016/03/18(一)下午、[二訪]2016/03/30(三)中午
✔本次消費:[初訪]$132、[二訪]$319
?無提供插座、?提供WiFi(DayLight、DAYLIGHT2;27198851)、⏳時間限制2小時、?酌收10%服務費、?內用低消$120/人、?禁帶外食、?內有廁所、?禁止吸菸
*本篇為自費文,文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期:2016/06/04
某天晚上跟朋友在小巨蛋附近有約,下午就先到南京東路一帶閒晃,走靜謐的巷弄中,突然看到一個有趣的名字「光合箱子」,本來以為是賣文青小物的商家,走進一瞧、竟然是一家早午餐/咖啡廳!
上網做了一下功課,原來光合箱子原本是台南一家很有名的早午餐,2015年中旬在台北開分店,沒多久就在附近竄紅,雖然價位偏高、卻還是有許多人爭相前往。
站在門口,看到寬廣的空間、老屋的風格、還有菜單上誘人的餐點,本君忍不住就踏進去了……
痞客邦完整圖文【南京復興/小巨蛋早午餐】《Daylight光合箱子》從台南紅到台北的巷弄咖啡廳~自家烘焙吐司,澎湃沙拉|老屋風格x大空間x下午茶
店家南京復興到小巨蛋捷運站中間的巷弄當中,附近一帶還算蠻安靜的,感覺很適合來這偷渡午後悠閒
不過上面的景象其實只是幻想,因為走進店門口就會發現……天啊!!! 其實中午時段店裡面擠滿了人群啊
店面共有雙層樓,分別是一樓與地下空間,從牆壁、地板、桌椅、擺飾,光合箱子隱隱約約流洩出一種老屋改建的氣息
一般來到這種店,都會以為這邊應該有提供插座、而且沒有時間限制,是個讓客人放鬆休息的好地方
不過事實正好相反,光合箱子只有提供無線網路卻沒有充電插座,用餐時間限制2小時,且營業時間只到下午六點!(你沒看錯、只到六點!!!)
兩次拜訪都是平日,但初訪是下午四點鐘、待到六點結束營業都沒什麼人(所以才能拍攝到如上圖的空景)
二訪大約是下午一點到,整家店爆滿、一位難求,真的讓人有點傻眼(當下也有點後悔…本來是因為氣氛安靜才想踏進來的啊QQ)
因為店裡實在太多客人就不好意思多拍了m(_ _)m
二訪的時候,本君被安排在靠近窗戶的高腳椅區,個人覺得這邊採光極佳、適合拍照,但是空間頗小,如果餐點上來的話桌上就放不下筆電QQ
另外,正如前述,店內客人很多,氣氛實在不如預期安詳,如果想要比較悠閒的話可以選擇坐在外面的座位(但店外同時也是吸菸區)
菜單擺在桌上,門口也有一本,可讓過客翻閱參考,不過本君懶得拍(´﹃`)
在早午餐達人YoYo的文章裡面有完整菜單~大家可以 點此 參考
[初訪]
黑木耳牛奶$120
眾多飲品裡面就屬這款最特別啦!聽名字就覺得是一款很濃稠的飲品,果不其然、濃到有點接近果凍狀,個人覺得用吸管吸會有點辛苦?
黑木耳只有一點點淡雅的蕈菇味,吸起來會有細碎的渣末感;中間白白的好像是鮮奶油,整體喝來奶香濃郁而不膩口,其實還蠻像奶茶的~好喝
[二訪]
法式脆皮女士$290
人氣料理!!! 自製烘焙吐司內含法式火腿,灑上馬札瑞拉起司搭配焗烤,太陽蛋,附季節綠葉沙拉。(此料理約需等待20分鐘)
出餐速度好快!!! 店裡面明明那麼多人,再加上菜單上寫著大概要等20分鐘,本君早就做好要等上一小時的心理準備……沒想到上個廁所回到座位、餐點就已經送上來啦
一般沙拉都是躺在盤子一角,光合箱子卻把沙拉佈置得如同一座小森林,再加上吐司也是疊得高高的,整道餐點看起來很有立體感!
搭配沙拉的醬料有兩種可以選,本君選擇的是油醋醬(另一種忘記了),如果醬料不夠的話可以再續喔~
當本君發現這生菜(抱歉認不出品種@@)竟然是整株送上來的時候實在有點嚇到(一般不是都只取葉片而已嘛=.=)
但更讓人驚豔的是,雖然生菜接近根部的那一大塊部份吃起來帶點苦味,但卻依然爽脆多汁,而且越吃越上口!整個從根到葉都新鮮爽脆、超好吃
↑ 洋蔥示意圖…直接給整塊的也太霸氣XD
除了兩大株生菜以外,還有彩椒、小玉米、胡蘿蔔、蕃茄、南瓜、地瓜、茄子、花椰菜、洋蔥、蘑菇等多種蔬菜,以及芭樂、鳳梨等水果
搭配起來色彩繽紛,不只好看、好吃、又讓客人一次補充到多種營養,這麼棒的設計實在讓人拍手叫好<丶`∀´>
主角是這位法式脆皮女士,從最上面的半熟太陽蛋,一路到下面的順序為:太陽蛋→焗烤→吐司→火腿→吐司→焗烤→吐司→火腿→吐司
這蛋黃看了就叫人覺得罪惡>”<
本君也好久沒來體驗處刑蛋黃哥的快感啦!
吐司是光合箱子的驕傲,自家烘焙,外表有層酥脆的焦皮,吐司體本身卻十分柔軟、Q彈飽滿,有點接近蛋糕的口感,且米麥香氣饞人,好吃到讓人頗感意外
↑斷面
不過一次咬下四層吐司實在太厚了啊!建議拆開來、兩層兩層一起吃
美式咖啡(套餐附)
套餐會附一杯咖啡或紅茶,表現一般般
【總評】
光行箱子位在隱蔽的巷弄當中,本來以為很少人知道,沒想到他在網路上早就竄紅,店內高朋滿座、較為喧鬧也是難免……
不過環境本身是很不錯的,有種把台南的氣息移植到台北的感覺!服務也很合宜,偏偏就是沒有插座啦QQ
另外,餐點正如上述,黑木耳牛奶有特色、法式脆皮女士更是讓本君感到驚艷無比
小小的缺點就是在食用上不太方便(像是生菜葉會一直掉出盤外、或者吐司疊太高不好咬…),不過個人覺得這也是無可厚非的啦!
起初看到別人寫說份量很大,本君還不以為意,實際自己吃了以後、不得不承認這道餐點的份量真的很大!尤其是蔬菜跟水果的部分,好看、好吃、健康且份量十足,相當於一份木盆沙拉的份量,男生也可以吃得飽~下次本君還會想再訪、試試其他餐點,不過會盡量避開中午時段就是了
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或是隨時來看看甜點型男神奇君發明了什麼神奇的甜點(。◕ ∀ ◕。)