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✔店名:微客棧- 人文空間
✔營業時間:一~日11:30~21:00
✔E-mail:[email protected]
✔電話:(02)3322-1202
✔地址:台北市大安區信義路二段44巷10弄6號
✔官方網站:社團法人微客公益行動協會
✔官方臉書:微客棧- 人文空間
✔用餐時間:2016/02/06(六)晚
✔平均消費:$200~$300/人
?提供插座、?提供WiFi(wakestation;33221202)、⏳無時間限制、?免服務費、?內用低消一份餐點或飲品/人、?寵物友善、?禁帶外食、?️路邊停車、?內有廁所、?禁止吸菸

螢幕快照 2016-01-06 下午8.10.45 更多罪惡美食照就在神奇君instagram

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*本篇為無酬邀約文,但文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期:2016/02/28
*本次同行的友人介紹 —— 芙兒(圖文插畫部落客,畫風…BJ4……文章以美食為主,偶爾會寫美妝跟旅遊,也很喜歡去日本遊玩喔~)
國高中課本上,常常會讀到一個名詞叫作”NGO”(Non-Governmental Organization)與”NPO”(Non-Profit Organization),中文分別翻作非政府組織、非營利組織,其中一部份指的就是以人道關懷、志工服務為核心的自發性國際團體,本君以前一直覺得課本上的這個名詞好像跟自己有點距離…
但這回來到微客棧-人文空間,一家由國際非營利組織「台灣微客公益行動協會」所創辦的咖啡廳,細觀周遭的環境,卻覺得他們所在執行的國際志工服務,透過這樣一個悠閒、放鬆的餐飲環境,好像跟自己的距離拉近了
痞客邦完整圖文https://ntufoody.tw/blog/post/443936330


微客棧-人文空間位在捷運東門站附近,從捷運站走過來大概只要5分鐘:從捷運東門站3號出口出來、直直走,過了金山南路繼續直行至曾皮膚診所、左轉,再直走第二個巷子右轉,就會看到微客棧位於左手邊囉!


本君之前單車環島常住在背包客棧,起初看到店名「微客棧」、還以為也跟背包客棧有什麼關聯,其實完全是本君誤會了!
「微客」這兩個字是英文單字”waker”的音譯,中文意譯為「覺醒者」,簡單幾個字卻含有多重意涵 —— (以下文字引用自官網)
其一:當我們為那些曾經陪伴過的孩子們(他們是孤兒、留守貧童、童工、愛滋病兒、移工無國籍二代…)和社區自覺/自決事務所付出的每一份〝微小〞的力量,都期盼能成為彼此生命中無法取代的〝過客〞,故將其中Wake(覺醒)按音譯為「微客」。
其二:將服務過程中的感受與所見傳達出去,「Wake」就像警醒的聲響,期盼能透過參與服務,而產生自我內省的結果。
其三:「Wake」隱喻透過志工夥伴們實際參與服務的同時,啟發需要幫助的弱勢族群,成為社區自覺(社區自決)的關鍵。
其四:微客自創新詞「Waker」表〝覺醒者〞希望能透過微小的力量為這個世界帶來正向的改變。


店內有兩層樓,不過一樓才是餐廳,二樓則是行政辦公室,屬於台灣微客公益行動協會,一個以國際人道關懷與國際志工服務為宗旨的國際非營利組織,成立於2012年4月21日
秉持著永續服務的概念,微客積極地前往國內及海外從事在地化的社區服務工作,例如弱勢兒童的陪伴以及教育。同時,微客也在柬埔寨、尼泊爾及印度等地區,以創新『公益購』的商業營運模式,訓練當地婦女透過精美的手工技術,經過微客的通路,讓她們辛苦的手藝有了安穩的回饋。


↑店內有各種來自東南亞國家婦女的手工織布作品,歡迎客人採購


開店背景以外,微客棧的店面環境也讓本君印象深刻,氣氛相當靜謐、和諧,加上四周以織布作品構成的佈景擺設,一度讓人感覺自己沐浴在一股朦朧的東南亞風情之中


因為太喜歡這邊的環境了,又剛好最近在找場地、要幫學校的社團課程舉辦講座,所以特別問了一下老闆關於這邊的包場事宜
基本上只要符合基本消費(每人一杯飲料或一份餐點),微客棧並不另外收取包場的費用,並且還會提供投影設備
本君覺得微客棧在包場服務方面簡直超佛心的!!! 咱們社團資金不多、正適合來這種咖啡廳辦講座了~有興趣的捧油請私訊 店家粉專 詢問喔^0^)/

【菜單】

↑安娜塔、鬆餅
微客棧的餐點不多,主要就是鹹的安娜塔(Ananda)跟甜的鬆餅(waffle)
安娜塔的尼泊爾原文是”आनन्द”(讀音做”Ananda”),乃「幸福」之意,象徵微客希望能把幸福帶給當地弱勢的孩子


↑咖啡、牛奶、飲料


↑花草茶


↑台灣茶、啤酒
在這裡會出現啤酒還真是讓本君蠻意外的…不過既來之則喝之吧!?
(未滿18請勿飲酒)
(喝酒不開車、開車不喝酒)


↑隱藏版甜點
另外還有不在菜單上的隱藏版甜點,讓大家到現場自己找找看囉


鮪魚玉米安娜塔$130
餐點部份,其實安娜塔(Ananda)指的也是鬆餅(waffle),不過微客棧的安娜塔/鬆餅都不是做成一般的圓盤狀格子造型,而是做成更討喜的花型?


先吃了一口鹹口味的安娜塔,發現口感竟然跟以往吃過的鬆餅都大異其趣,稍微偏軟、QQ的很有彈性,本君一吃就愛上?


上面的鮪魚玉米給得絲毫不吝嗇,吃起來有種爆漿的fu!!! 而且味道特別調配過、跟鬆餅很對味,唯一比較可惜一點的就是咱們拍照拍太久所以焗烤冷掉了QQ


棉花糖鬆餅$120
鬆餅基本上是一樣的,但這款鬆餅的上面淋了滿滿的焦糖醬與巧克力醬,放上棉花糖與冰淇淋,還有本君最愛的堅果~
得說這款鬆餅的口味是真的很甜很甜,完全是螞蟻人的菜啊!!! 一般不耐甜的人不要輕易嘗試XD


庫伯格水果酒$180
啤酒會附上多利多滋,如果要續的話可以折$30
個人覺得水果酒搭配多利多滋跟鹹的安娜塔還不賴,不過跟甜的鬆餅就比較不那麼適合
(未滿18請勿飲酒)
(喝酒不開車、開車不喝酒)


黑糖牛奶(H)$80
表面炙燒的外觀好漂亮,就好像烤布蕾一般?
喝起來奶味十足,甜而不膩,黑糖香淡雅迷人,還不錯喝!


卡布奇諾(H)$100
厚實的奶泡與溫存拿鐵,為這餐劃下一個舒暢的結尾


【總評】
微客棧餐點表現無雷,大推鹹的鮪魚玉米安娜塔
空間寬敞、消費方式親切、又有無線網路、插座與投影設備,很適合包場
店內融入不少東南亞的影子,還有販賣手工織布作品,給人感覺很特別,有空還想來拜訪呢^^

 

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