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✔店名：咖啡因咖啡館 Café ing
✔營業時間：二～五：11:00~20:00；六～日10:00~20:00
✔電話：(02)8961-1213
✔地址：新北市板橋區民安街32號
✔官方臉書：咖啡因咖啡館 Café ing
✔體驗時間：2015/10/04（日）中午
歡迎發落本君的ig~雖然這邊會po一些比較私生活的、不過有興趣還是歡迎追蹤(=￣ω￣=)
文字後有代表超連結、可點入參考
咖啡因咖啡館 Café ing（以下簡稱「咖啡因」）位在捷運板橋站/板橋大遠百附近、新北市政府正門對面巷內，步行約9分鐘可達，由於隱藏在巷內所以要稍微細心一點不要走錯路了
感謝 沙拉公主 與 葛瑞絲 的推薦，讓本君知道這間氣氛很不錯、適合來休閒放鬆一整天的下午茶/輕食/早午餐/咖啡廳
店內空間寬敞、走道間隔開開、不怕跟其他客人擠在一塊兒
每張桌上都有水壺跟衛生紙～
咖啡因近期更換過菜色，目前主掌店內廚房工作的是知名連鎖義大利餐飲店 Bellini Pasta Pasta 的前任主廚喔～餐點品質可見有一定的水準呢！
另外，跟主廚聊天後，才知道咖啡因的老闆娘是民進黨主委「羅致政」的夫人「陳亮吟」，也就是曾經主唱過《雪中紅》一曲的歌星呢！
（不過本君向來是沒在追星的啦~~~更甭提年代有些差距就是了xD）
目前咖啡因並沒有時間限制、即便假日也可以邀請三五好友、姊妹滔們來這聊聊天（本君當天就從早上聊天聊到快傍晚?），店內有也提供無線網路跟插座?，而且免收服務費呢！
很幸運地，本君當天坐在角落、也是最舒服的一個沙發座~^^~旁邊還有閱讀書櫃，雜誌漫畫書報刊物都可以自由取來閱讀
如果是家長帶小孩來，咖啡因也很貼心地提供兒童座椅與兒童餐具喔！
店家菜單有po在粉絲專頁，更新至2015/10/04（請點我），本君點的是一份開胃菜、兩份早午餐（套餐）與一份燉飯（單點）
（早午餐部份只有週六、週日的10:00~17:00提供）
✪✪✪✪胡麻醬嫩豬沙拉$120✪✪✪✪
生菜舒爽，胡麻醬甜中帶有些微地酸，蕃茄、玉米粒、玉米脆片又在無形中增添了清爽～
一般很少會看見嫩豬跟沙拉搭配的呢！不過這樣的組合本君挺喜歡～吃起來不會太油膩
還可以注意到右下角帶有黃褐色的，那是「炸餛飩皮」，一樣很特別的配料，有點硬又點有脆
✪✪✪✪花生岩漿起司牛肉堡$169(單點)/$248(套餐)✪✪✪✪
套餐才有附薯條/主廚例湯（二選一），另外還有一杯附餐飲品（熱美式咖啡/熱紅茶/熱綠茶/冰美式咖啡/冰紅茶/冰綠茶/可樂/雪碧）
牛肉堡中間除了牛肉、還夾有一大片厚厚的嫩蛋，並將熔岩一般的花生醬淋在上頭、撒上一些松子，看起來煞是可口?
花生醬真是本君的最愛呀～那香濃深入喉的堅果香氣每次都叫人欲罷不能><
咖啡因選用了跟 發福廚房Bravo 同廠的豬肉排，口感細嫩、厚度實在，要說缺點嘛～可能就是肉香太突出、讓花生醬的味道被壓過了、小可惜:P
✪✪✪✪迷迭香雞腿排套餐$249✪✪✪✪
雞腿排、特製沙拉、薯條、滑嫩炒蛋、香腸、主食、黑糖奶酪、柳橙or美式咖啡
主食可從厚片土司、貝果、可頌三選一
貝果要趁上桌的時候就快點吃，不然放久了會有點乾
旁邊有附草莓醬喔～
香腸還蠻Q彈的，放在餐盤裡有加分！
迷迭香雞腿排還頗有肉、軟嫩恰中不肥不膩，非常啾西?
✪✪✪牛肝菌菇起司飯佐迷迭香雞腿排$280✪✪✪
牛菌菇燉飯是店家的招牌之一，壓在一大塊雞腿排底下的燉飯散發出松露油帶來的少許松露香氣
燉飯用雞高湯收汁、口感略稠，裡面有豐富的牛肝菌菇與杏鮑菇
如果嫌味道不夠的話…不妨從自助櫃台上拿些帕馬森起司加進去～
但別像本君傻傻地一次到一大坨就是了…否則那鹹度會讓你的腎臟會爆掉(囧)
最後是套餐附的飲料跟黑糖奶酪喔！這部份比較一般般就不多說惹:P
餐點品質固然不錯，而本君也很喜歡這邊的環境、氛圍，舒服自在、讓人放鬆，下回找個平日下午時段、本君還要來咖啡因用功K書打筆電?
(本篇為無酬體驗文；以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教
)
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