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✔店名:iHERE tea & cafe
✔營業時間:11:00~21:00(週一、週日不定期公休)
✔電話:(02)2311-5960
✔地址:台北市貴陽街二段112號
✔官方網站:iHERE
✔官方臉書:iHERE
✔體驗時間:2015/07/03(五)下午
本君去年暑假曾光顧保安宮附近的知名紅豆湯店『采吉軒』,使用屏東萬丹紅豆加工製作的各類紅豆系甜點,相當讓人印象深刻
而這回,來到西門町附近、艋岬巷弄中的『iHERE tea & cafe』(以下簡稱“iHERE”)也是由同一位老闆Elmer所創立
店名中的”i”除了跟Elmer原先身為電子科技公司的主管有關以外,還呼應到現代如雨後春筍般冒出的「i系列」科技產品(iphone、ipad、itune…),象徵iHERE是一間定位新穎的茶館
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iHERE的店面有兩層樓,一樓座位較少、想內用的人建議到二樓
店內風格以黃色與黑色交錯、呈現文青般的格局,看起來相當讓人舒緩
主打的是茶或咖啡等飲料,但少了茶點搭配就不能稱作下午茶了,所以店裡面還有販售手工餅乾喔~
二樓的座位大多是雙人雙人的、僅有一個圓桌,很適合甜蜜夫妻擋、熱戀情侶黨或可愛親子黨,當然想要一人來這裡發奮圖強當文青也OK,店內有提供無線網路
店內的飲料分為紅茶、花果茶、果茶、鮮奶茶、咖啡等等,其中茶飲多部份幾乎都是使用TWININGS,這是在英國具有三百多年歷史的皇家御用茶,歷久不衰、可見其實力之優秀!
(飲料單請見官方臉書)
容量則分成(M)12oz 400cc、(L)16oz 500cc與(LL)660cc等三種容量,目前LL的只有紙杯裝、還沒有玻璃杯,如果想要喝有質感一點的建議點大杯就好
✪✪✪✪珍珠濃厚伯爵鮮奶茶(L)$89✪✪✪✪
店裡面的鮮奶茶有分伯爵鮮奶茶與濃厚伯爵鮮奶茶,差在奶的比例,後者的牛奶會比前者還要濃
加珍珠價格不變,但是因為珍珠需要熬煮,只限每天中午12:30以後才有提供,賣完就沒有囉~
✪✪✪✪✪可可紅茶牛奶$39✪✪✪✪✪
MENU上有兩種容易讓人混淆的種類,就是紅茶拿鐵與紅茶牛奶,前者是加入鮮奶、成本較高所以比較貴,後者則是用紐西蘭奶粉,奶香較重、可以打成冰沙
加入各種不同的果露就可以調成不同的口味,例如玫瑰、黑糖、榛果、香草、焦糖等等,由於使用的不是TWININGS而是印度阿薩姆紅茶,所以算是價位比較親民的茶款喔~
✪✪✪印度香料奶茶$79✪✪✪
一般人對於這款的接受度可能不會那麼高,因為裡面用了印度的香料(仔細觀察還可以看到一粒粒的黑點!),所以味道會繁複一點,帶有濃濃異國風情,推薦給喜歡嚐鮮的朋友!
✪✪✪✪✪松露奶茶$210(熱)✪✪✪✪✪
這是iHERE的鎮店之寶!一壺有400cc、使用真正的義大利松露搭配TWININGS英國茶沖泡出來的,這可是在國外都不見得喝得到的飲品!
松露的鼎鼎大名相信大家都耳熟能詳,跟鵝肝、魚子醬並列西方三大珍饈,其中又分為黑松露與白松露,夏季較盛產黑松露、冬季較盛產白松露,以後者的香氣較為出色,而依據季節屬性、iHERE有時不惜砸重本、使用白松露下去沖泡松露奶茶呢!
大體上喝起來跟鮮奶茶差不多,卻會在鼻頭聞到誘人的松露香,這味道不容易描述,既飄渺又深沉,煞是令人拜倒其下Orz
✪✪✪巧克力脆糖吐司$59✪✪✪
除了餅乾,店裡面還有脆糖吐司可以搭配飲料,口味包含原味、焦糖、蜂蜜、巧克力等等,外酥內軟、口味上比較偏甜,也有很多客人建議店家做點輕食,相信再過不久店裡面就會有三明治或焗烤囉^0^)/
像這樣文青風格的茶感本君相當喜歡,店內有網路、沒有時間限制,點杯茶飲、來份土司,可以在店裡面輕鬆度過午後時光~喜歡嚐鮮的客人更不能錯過這裡的松露奶茶啊!
(本篇為店家邀約文;以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料,如果和各位大大的心得、見解不一樣,還請見諒,並歡迎批評與指教^^)
【本君心中的OS】
寫文章很不easy…從體驗、拍照、修圖(偶爾啦)、查資料、撰文(要想梗)、處理電腦的Bug、電腦用太久被禁足……
完成一篇文章平均需要4.5個小時(很肝苦啊!!!)所以~
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