2014/10/25(六)下午
跟同學離開了德記洋行，又在附近的安平老街吃吃喝喝
約莫到了五點的集合時間，在公車站牌旁邊發現了一家咖啡店…
店名”大員雅舍“，有過基本的歷史知識應該知道，”大員”就是台灣的閩南發音
而”雅舍”…不應該是指住宿嗎?沒錯!原來大員雅舍的一樓是咖啡廳、二樓卻是民宿呢!
「台南～大員雅舍」,鄰近安平老街、安平樹屋…等安平區熱市商圈地區，不論是開車或是搭乘公車都十分便利
是一處交通往來便利、生活機能佳，並鬧中取靜的優質地點，是您旅遊、洽公，出差、工作、比賽等族群在台南的最佳租屋選擇…
以上文字摘取自官網，更詳細的的住宿資訊，可以在官網上看見：http://www.anping.url.tw
不過讓我被吸引到的可不是住宿，而是貼在門口的”杏仁豆腐霜淇淋“
尤其是主打”現做”更讓我好奇，一般霜淇淋頂多說是”新鮮”，但是現做要等原料降溫、很難辦到吧?
無論如何，我還是進去看了看MENU，大部分的東西跟一般的冰店/飲料店差不多
但是右上方的”冰淇淋”特別顯眼，價格也不貴，看了看、就來了一份芒果杏仁豆腐霜淇淋~
只見老闆拿出了冷凍芒果(如果是夏天、應該是用新鮮芒果吧~)
還有一塊像是奶酪一樣的杏仁豆腐、放到後台的機器中
很特別，這不是我想像中的霜淇淋機，卻是一台插著電鑽的機器
材料只見芒果、杏仁豆腐兩樣食材被丟進機器，沒有糖、鮮奶油或其他有的沒的……
WOW~還真的是新鮮現做的耶~不出幾秒鐘、黃澄澄的霜淇淋已經被擠出來了!
芒果杏仁豆腐霜淇淋$35***
好搶眼的色彩啊~這可是來自芒果的天然原色喔~
預期中的杏仁豆腐霜淇淋，應該帶有濃濃的杏仁茶香
滋味要濃醇、質地要綿密，就像我曾經在廣安街吃過的豆腐霜淇淋一樣!
但是大員雅舍的霜淇淋很”冰晶”，還有些許的冰末殘留，咬來生硬
芒果有著自然而淡薄的甜味、杏仁豆腐卻幾乎毫無展現，不免感到失落。。。
雖然作法新穎又平價，但這樣的霜淇淋品質還是弱了些
倒是吃了不少芒果跟杏仁豆腐、替自己補充了一些營樣吧XD
店名：大員雅舍
電話：06-229-3888
地址：708 台南市安平區安北路147-5號
(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教^^)
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