(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的“*”,即本人考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,如有不同意者敬請見諒,並歡迎任何批評與指教;如果喜歡我的文章,也請不要吝嗇給出三根大拇指吧!也很歡迎留言、加好友喔~)
2014.02.27(四)午
微淇的本店在南京東路附近的城慶街上,是一家強調「不添加色素、人工香精或任何非天然成份」的霜淇淋專賣店,口味也很多樣化、跟我愛嘗鮮的興趣相符,不過他的位置距離本君有一段距離,所以一直沒能前去
最近微淇卻打算在西門商圈開二店,我終於有機會能夠一嚐他們家的冰,關注已久的官網宣布從今日開始試賣,本君當然想搶頭香說~不過我早上有課⋯⋯但霜淇淋的誘惑遠勝於缺課的損失,於是我還是把課翹掉殺過來呷冰啦(⌒▽⌒)
他的位置就在oyami對面的小廣場一側,我本來還以為今天人會很多,結果這場面看起來好淒涼(°_°)
(↓) 使用新鮮水果/天然食材加上低脂的鮮奶製作的霜淇淋、熱量比一般的牛奶霜淇淋還要低喔~
(↓) 好耶~試賣期間產品一律打八折噢!話說原來微淇還有賣鬆餅啊~有糖粉、鮮奶油跟草莓口味,怎麼不搞個霜淇淋鬆餅勒?
(↓) 電子式的產品選單,總店的口味會每天做變換(抹茶是常客),西門倒是不一定,是說霜淇淋可以挑size就甘心~
(↓) 嘿嘿~看到草莓聖代了嗎?他就是本君今日鎖定的目標喔!
(↓) 還有一些冷熱飲,商品種類實在不少耶^ – ^
(↓) 共有兩檯霜淇淋機、右邊那台是飲水機,提供客人冰開水
(↓)裡面只有一張小板凳,不過外頭倒是有長椅可以坐
老闆主動歡迎客人試吃喔~於是我就先嘗了兩種再說!
京都抹茶***
微淇的抹茶味很粗淺,不是說不濃,但沒什麼深度、好像職業與業餘的差別,有點苦香、又沒那神韻,再加上質地水水的,吃起來很不是滋味
桂花荔枝*****
喔喔~這款超甜的~不是砂糖的那種死甜、而是自然甜美的荔枝味,沒有其他雜味、濃逼逼的果汁一路甜到心坎裡頭,而且有一股「多汁」的快感,霜淇淋咬下去就像吃了荔枝一樣會噴汁哩!
試吃完之後,該接入正題了,來份我最期待的草莓聖代Y(^_^)Y
草莓聖代$130*****(大湖草莓****)
Gorgeous!看到這造型就讓我想到hielo跟yofoyo呢~
不過內容跟選單上的有些出入誒~鮮奶油是我自己不要的,但是煉乳跟巧克力醬怎麼也自動忽略了= =?
霜淇淋的口感扎實,密度比大眾化的全家、義美高出許多,但還不到令人驚豔,冷之果、白鬍子的還是勝出,而本君目前覺得最扎實的霜淇淋要屬雪比牧場的豆漿霜淇淋了~
第一口最為敏銳,先入為主的是清甜的乳香,之後的味道有點微酸、完全不令人感到甜膩,吃起來相當流暢,整體的滋味真的很淡很淡,淡淡的草莓、淡淡的奶香,正是天然食材的結果,其實用看得就很明顯了,這霜淇淋竟吃得到一顆一顆、口感明顯的草莓籽,這就是真材實料的證明!
再來看看配角——大湖的草莓好甜喲~口感偏軟而不爛,是標準的新鮮草莓!老實說,我前幾天也在菜市場買了幾盒大湖草莓,跟這裡的一樣甜滋滋的、美味極了!大湖草莓真是太優了啦(離題囉~)
搭配巧克力味濃郁的布朗尼、在草莓的映襯之下,顯出了其本身的苦澀,雖然這種偏軟的口感與外形很明顯是從某家批發來的,不過霜淇淋與布朗尼一塊吃實在很對味
底下的脆餅跟以往吃到的差很多,被壓的太扁了、薄到輕輕用牙齒一咬就碎開、嚐不到那份硬脆的快感,還不如一般的甜筒餅乾來得好吃
整體而言,這份聖代的確很划算,霜淇淋的份量夠多、配料能提升外形美感、口味上也不錯搭,但以霜淇淋的口味來說,我覺得桂花荔枝最好吃說:-P
(↓) 還有集點活動呢^_^
營業時間:12:00~22:00
電話:(02)2388-9926
地址:台北市武昌街二段50巷2-3號1樓
官網:微淇甜蜜屋
Bonus:其實本君也有FB粉專,不過一直沒沒無聞…Godguard’s 神奇美食坊
希望過客可以幫忙留個言、按個讚!千萬別吝嗇喔~