(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的”*”,即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正;如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指!也很歡迎留言加好友~)

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2014/4/22014/4/18,全家的霜淇淋又祭出一招由客人自行變出新花樣、參加抽獎活動!(獎品:$1000全家霜淇淋!!!共20名~) 

我覺得這招實在太有才了,根本是希望客人除了單買霜淇淋以外,再多加點個配料而且又不覺得損失、反而會為了爭取中獎機會而多買 

雖然早就看破了全家這招的意涵,但我還是忍不住想要try try 看,因為心裡早就有數千萬種想玩的搭配沒有嘗試,和不趁這機會大展身手ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 

關於活動詳情請見Fami 霜淇淋杯創意吃法大募集 

那麼接下來我就給大家看看「神奇Fami霜淇淋」系列吧! 

2014/4/3 (四)早 

第一次,我用了自家的杏仁粒、雜糧餅乾蜂蜜,並搭配全家的蜂蜜奶油鬆餅作為配料 

嘿嘿~大家應該知道我要怎麼做了吧(^ー゜) 

先來介紹一下全家的蜂蜜奶油鬆餅$28*** 

注意包裝上面寫得介紹:「鬆軟」餅皮、「入口即化」的奶油餡與「甜而不膩」的蜂蜜餡⋯⋯ 

嗯嗯~這些待會都要一一檢驗( ̄^ ̄)ゞ 

看一下成分⋯⋯哇勒!好久沒吃這麼不自然的東西了(看不出來的不算xd 

其實蜂蜜奶油鬆餅我也會做,但我用的材料可能就只有全家的前六樣、再加小蘇打吧! 

這麼雄偉的組成,而且團員們都是一些奇珍異獸,還讓我挺錯愕的(@[email protected]) 

呵呵~我還自備餐具喔~店員看到都覺得這個人很「神奇」(; ̄ェ ̄) 

鬆餅色澤柔和、形狀飽滿,光靠外觀打個分數,可以拿90分了吧! 

其實我不太清楚全家是怎麼界定「鬆餅」與「銅鑼燒」的誒? 

有包紅豆是銅鑼燒、包其他東西就是鬆餅嗎(o_0) 

所謂「入口即化」的奶油餡,其實是味道怪怪的抹醬,沒有蛋香或奶油香,也並非卡士達 

根本不會入口即化,而且吃起來會有一股腦兒的油膩感與乳瑪琳的怪味 

甚至沾在我的盤子上洗都洗不掉,比奶油還油啊∑(゚Д゚) 

「甜而不膩」的蜂蜜餡絕非蜂蜜,或者說有一點點(大概10%的相似度 

但是質地很黏稠、像是半膠結的果凍,有甜味卻很不自然 

說是甜而不膩,其實是用另一種怪味把他遮蓋過去吧(;´Д`A 

接下來我把鬆餅之間的夾餡刮出來,把四片鬆餅疊在一塊兒,然後請店員幫我擠一份霜淇淋在上面⋯⋯ 

嘿嘿~一開始的女店員被我的要求愣住了,還往儲藏庫去尋求支援,終於有店長願意幫我這個忙^_^ 

不過還沒完成歐~要把杏仁粒、雜糧餅乾、蜂蜜與剛剛刮下來的夾餡裝點上去,於是他就誕生了! 

神奇Fami霜淇淋No.1—— 

擎天霜淇淋鬆餅塔$58**** 


為甚麼叫作「擎天」呢? 

因為上面的雜糧餅乾就好像樹枝、整座霜淇淋鬆餅塔就如同樹幹一般,給人巨樹參天的感覺(自我感覺良好=_=) 

而且樹上還有蜜蜂(杏仁粒)飛舞、蜂巢裡流出了甜美的蜂蜜,滴到四周滋養了黃色的小花兒,這意象多美啊(我說你想像力也太豐富了吧(-.-;)y-~~~) 

雖然這名字很「ㄍㄟˉㄅㄞˉ」,但是這柱擎天實在蠻好味的說,尤其是雜糧餅乾跟霜淇淋真是絕配 

蜂蜜遇到冰品則會迅凝結、產生冰晶一般的清甜冰涼,亦是一絕(^◇^;) 

樹快倒啦~~~快點下手o(`ω´ )o 

全家的鬆餅鬆軟無誤,單吃其實不錯、加了全家自己生產的夾餡反而畫蛇添足 

倒是淋上了真正的蜂蜜以後、蓬鬆綿軟的組織被豐富的蜜漿滲透,簡單的小確幸♪(v^_^)v 

不過吃完之後就是有股澀澀的感覺,這種不舒服已經好久沒有這麼強烈了⋯⋯ 

但是為了完成全家所賦予的任務,我得繼續往下一關邁進(>_<) 

2014/4/7 (一)早 

這一次要來一個罪惡一點的,先看我拿了什麼東西來配哩~ 

自家準備的堅果類與全家的巧克力布朗尼$32***** 

基本布朗尼的組成元素——巧克力、糖、可可粉、核桃(重要!!!很多偽布朗尼都忘了放核桃,只能算是巧克力蛋糕)、蛋、奶油、麵粉都備齊了,其餘添加物跟鬆餅相比算是滿少的,讓人多安點心(*^^*) 

熱量我覺得也還好,200kcal以布朗尼這麼罪惡的傢伙來說算是手下留情,倒是飽和脂肪頗少、又沒有反式脂肪,讓我小開心一下^_^ 

我得承認,這巧克力布朗尼很好吃啊! 

扎實的組織中密佈著濃郁的巧克力,冰冰硬硬的化在嘴裡、釋放出大量可可香與迷人的脂香,搭配脆軟的生核桃調和甜度(本身也不會很甜),其實一般烘焙坊賣的布朗尼也差不多這個等級啊d(^_^o) 

接著買一杯全家霜淇淋杯$30**** 

杯裝的份量比甜筒多得多誒~ 

而且店員還蠻貼心的,第一次擠出來發現質地水水的,就幫我調整一下機器、再擠一杯,so nice 

再來就是把剛剛的布朗尼切片、擺上,再撒堅果,就得到了神奇Fami霜淇淋No.2—— 

達爾克(Dark)霜淇淋惡魔城$62***** 

這只用了1/3條布朗尼剩下的等吃到下面再加入以免軟化 

雖然賣相不如上一個好但是美味度大超越 

霜淇淋跟布朗尼單吃都還不錯,結合在一塊、美味更是三級跳(^^) 

濃濃的巧克力融入奶香滋味濃醇份量滿足口感厚實又多上各類堅果增加層次減少甜膩雖然各類配料都還蠻罪惡的但是好吃還管什麼呢☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ 

 

活動日期到4.18還有一個多禮拜,本君還有好幾種款式沒有施行,先分享給大家,喜歡玩創意的人也快去挑戰吧^_ 

活動詳情請見:Fami霜淇淋創意吃法大募集

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