(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的”*”,即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正;如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指!也很歡迎留言加好友~)

給大家估一下看完這篇文章所需的時間—  

 

  • 快快跳圖片(快速瀏覽照片):20秒 

  • 我只看食物(看餐點的介紹):2分鐘 

  • 細看二三事(詳讀全篇文章):2.5分鐘

 

2014/3/26 (三)晚 

發現義大利麵一共有三家店既台大店之後(食記請點我!),本君又來到了離公館夜市稍近一些的公館店,接著還想到和平店,這樣我就集滿三點了誒(換禮物嗎XD

 

位在愛樂廚房樓下,有點幽暗,前面站著一位廚師人偶在發菜單儼然成為他們家的招牌

台大店的全名是台大主場店、和平店是和平初始店,而公館呢⋯⋯ 

叫做公館卡位店(Д) 

看到這麼多的人潮應該不難理解吧?現在時間:下午五點半,大家都這麼早吃晚餐_`) 

而且這裡的消費族群幾乎全是學生誒果然是針對著學生所設計的可愛價位不輪國中高中大學生都跑來這兒吃麵似乎已經成為一家開放式的學生餐廳了 

香蒜麵包片一樣是限量供應一坐定位服務生馬上丟到桌上跟台大店吃起來差不多不錯吃 

話說這兒的服務頗差本來以為台大店的撲克臉已經夠惹人鹹了結果公館店的服務生幫客人結完帳、到位子上公館店的櫃檯在廚房裡找零錢要進去拿拿零錢給客人時還會習慣性地把手擺到桌子上,若有所思地在桌面上拖一下這動作是不礙事啦不過會讓我以為她是想跟我A小費誒( ̄O ̄;) 

菜單跟台大店是一樣的喔~不過這裡沒有提供燉飯系列 

加大份量$10濃湯飲料無限自助、香蒜麵包限量供應 

飲料機有兩種果汁跟冰開水⋯⋯話說這圖片發黃得也太可怕,草莓都綠了Σ(゚дlll 

多纖低脂蔬食咖哩錦蔬麵(正常量)$110* 

雖然我點的這盤主打的是青菜,不過這盤麵的呈現方式也太「青菜」了吧?!

麵都亂糟糟的像大雜燴一樣

起司再現!剛出來的時候還蠻完整的,不到幾秒就開始融化了喔~

咖哩醬摻了鮮奶油進去,有很明顯的奶味,甚至我也不覺得他是咖哩,說是米黃的奶油湯我還比較信服ˊ_>ˋ 

話說我有觀察了一下這裡的素食(多纖低脂系列),全部都是XX錦蔬麵,也就是換湯不換藥、換了醬汁不換菜,偏偏醬汁又不是很OK,所以在這裡點素食系列不太好受哩⋯⋯ 

各種蔬菜:四季豆菠菜、香菇、胡蘿蔔、高麗菜、花椰菜跟芥藍,我對蔬菜豐富這點很開心啦!不過他們的蔬菜處理得好差喔~有些菜心都沒有去乾淨,口感澀澀的,尤其是芥藍的部分芥藍跟西芹一樣,很多人都討厭吃吧?偏偏發現義大利麵又沒有用醬汁把芥藍的菜味蓋住,如果本來喜歡吃青菜的人(like me!)吃到這盤就會嫌他不夠OK、如果本來就討厭吃青菜的人,吃到這盤就一輩子不會想再碰青菜啦(Д) 

麵條完全不吸附醬汁,只是泡在裡面,麵體又比台大店軟了許多,沒有彈性,整地來說,這盤義大利麵不論醬汁、麵條、主菜(什錦蔬菜)與賣相通通都是啊(V) (°,,,,°) (V) 

發現給了咱們這麼稀的湯汁,就是希望我們這樣吃吧?

隨便把香蒜片丟到湯裡面(我已經判定他是湯而不是醬了xd)、馬上就吸得飽飽的,軟糊糊的怪好吃的:) 

還可以DIY義大利麵三明治,吃起來開心一些^_^ 

(碎碎念一下,這碗麵屬於多纖「低脂」系列,但是沒有感覺比較低脂呀~?一樣是用鮮奶油去炒咖哩醬不是嗎???) 

2014/4/13 (日)午 

番茄風味義大利麵——勃根地紅酒牛肉$120* 


這一盤的評價還是一顆星本君不算是一個給分嚴苛的人,餐點只要體面、比我這個烹飪絕緣體做出來的還優,基本分三顆星都是有的,但連續兩盤都被我給了一顆星,就知道這家分店有多麼地⋯⋯( ̄(工) ̄) 

料就只有花椰菜跟牛肉,豐富度明顯不足 

本來以為發現義大利麵都會擺上起司的,結果這盤也沒了⋯⋯不知道是因為茄汁的關係還是勃根地牛肉? 

雖然這茄汁不會很假,例如太鹹、太腥或太甜之類的,但是仍然發揮了發現的精神——稀得跟水一樣 

味道很平淡,要很努力才能判別那是否是茄汁,是目前吃過的咖哩風味、奶油風味、奶油青醬裡面最淡的(~_~;) 

本君對牛豬等紅肉很不挑嘴,因為不常吃到高級貨,所以很少能分出高下,但這裡的牛肉明明很嫩、我最怕的肥肉也不多,卻好像少了味道似的,讓我一點也沒有想吃的欲望誒( ̄Д ̄) 

麵條完全沒味道,蕃茄汁得要用湯匙撈著配,但此時已不再是為了品嚐茄汁,只是因為單吃麵實在太乾了,不得不配著茄汁T^T 

其實本君今天可是超~級餓的說,可是我竟然有一半的麵都請他幫我包起來了⋯⋯出了店門再去覓食吧

明明是師出同源,真搞不懂為甚麼CP會差這麼多啊⋯⋯ 

下次再去和平店吧!說不定本店還有什麼獨門絕活是在分店看不到的哩^_^ 

 

低消$50/人、提供無限網路 、無時間限制、禁帶外食、禁止寵物 

營業時間:11:002200 

電話:(02) 2368-7700

地址:台北市羅斯福路3段282號

官網: http://discovery.eatingout.com.tw 

看完文章,有沒有甚麼性質相似的推薦好店願意與本君分享呢?
因為設備緣故、愛評網的留言本君比較不方便搜尋
歡迎大家到我的粉專分享給我吧!別忘了順便幫忙按個讚^^

 

Godguard’s 神奇美食坊發現義大利麵(台大主場館):重訪第一次的台大之遇——發現義大利麵(台大店)

P.S.本君不材,最近在拯救累積已久的期中考,如有回文不周、沒有follow敬請見諒(m_ _m)