(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的”*”,即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正;如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指!也很歡迎留言加好友~)

 

 

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這一回,本君又為了踩點而嘗試了平常絕不會想接觸的東西了——香腸 

我這個人的舌頭是用糖養出來的,要我吃鹹、吃肉是沒問題,不過精準度不高,而油滋滋的玩意兒則是跟我絕緣,平常我儘量不碰 

偏偏這回的口碑券——微笑丹丹德國大香腸,滯銷了蠻多天的,讓我這種總是被口碑券冷落的小咖心癢癢,而且他位於松山車站附近的饒河夜市,是本君從沒去過的新天地! 

光是這樣還不足以打動我,還要再加上前幾個禮拜看到一堆人推的漢堡,同樣也是滯銷的口碑,評價竟然很好,於是我這次就抱著相同的心態想去碰運氣! 

而且這次還揪了小龜、snoopy(小龜的朋友)跟太霏糖一起出來喔~ 

結果我跟小龜六點多到,趁太霏還沒來就先進去夜市擠沙丁魚,突然接聞太霏抵達,於是速速殺回,當我們回到丹丹時,太霏竟然已經換掉了,偷跑壞壞啦((我跟小龜太單純啦(Д) 

位在饒河夜市入口處的第一個攤位,相當好找,如果只是為了吃這份口碑應該很快就能速戰速決 


口碑券的體驗內容是一根$60的德國大香腸與一份$80的香腸堡內容如下 


◎體驗內容

 微笑丹丹德國大香腸:正宗德式香腸店取免費體驗!

內容包含:

品項數量
德國香腸加手工麵包
(配料內含黃芥末、番茄醬、德式酸菜)
1份
單支香腸原味3選1
帕瑪森起司
德式酸菜

 

香腸一共有原味辣味起司跟酸菜可以選香腸堡則是採用酸菜如果上FB打卡還可以加起司 

微笑丹丹的香腸是混合了多種香料與新鮮豬肉製成,肉質彈嫩,比一般美式熱狗的肥軟來的有咬勁!


多了「手工」麵包只要$20的意思是⋯⋯這手工的意思大概就是老闆「手工」把麵包切開啦Д) 

這裡還算不上排隊店,可以直接跟老闆點餐 

除了饒河夜市,輔大的花園夜市以及高雄的金鑽觀光夜市也有分店喔~ 

一根根又粗又長的大香腸,我好像已經五六年沒接觸過這種長條狀的食物了吧⋯⋯剛剛看到夜市裡還有雞肉卷,我都懷疑自己有沒有辦法吃出雞肉卷跟德國香腸的差別了(~_~;) 

不過這裡的香腸看起來比一般所見到的還要長一些誒~ 

我開始憾腳了,這麼多油的絞肉製品,完全沒把握自己能否吃完一份+一整條(😉 

好險有snoopy在,可以跟我共分囉~ 

太霏先換完了,這兩份麵包與四支香腸是我跟小龜的,放前者在烤架上加熱良久⋯⋯以夜市美食來說,香腸堡的效率並不算快,但香腸一分鐘就好了 

翻面再烤,香腸看起來並沒有出很多油,或許還在我能忍受的油度以內吧! 

以下來一張文青風的四步驟圖解給大家看看大香腸如何製作: 

  1. 在香腸中間切一道開口 

  2. 擠上番茄醬與必備的黃芥末 

  3. 撒上帕瑪森起司粉 

  4. 最後撒的是蔥粉之類的吧! 

下一個是香腸堡,會使用到德國酸菜 

 

 

這一張改用暗黃的色調,比較有夜市的feel囉~ 

這一個香腸沒有切開,直接放到中間加醬、撒粉,出來就變成了熱乎乎的大亨堡啦! 

夜市的美食就是克難風,原本以為大亨堡至少有個透明的塑膠盒可以裝,結果竟然要用紙袋?! 

看來是我太久沒吃這種東西,對其生態已經疏遠了說QQ 

香腸堡$80*** 

 

 

下面這個是單支的起司香腸$60*** 

因為是一樣的香腸,所以我就請snoopy幫我分擔這支囉~ 

拿出來才發現,我的麵包怎麼焦得這麼嚴重? 

小龜的漂亮多了(點我連結!),不過為了追求真實性,我就放上自己的照片好了 

對我來說這熱狗堡真的蠻普通的⋯⋯ 

比一般的美式香腸Q了一點,而且沒那麼肥,有了麵包墊底又可以中和掉一些油膩 

讓我驚豔的不是油吱吱,反而是香腸的鹹味,不說上面加了酸菜、起司跟醬料,單吃香腸就覺得口味好重 

麵包還算扎實並有奶油香,雖然焦掉了,但是味道差異不大,因為香腸的鹹味很重,壓掉了苦味 

上面加的料其實我受不明顯,因為已經習慣吃起司了,再在強勢的鹹味壓制下,帕瑪森的滋味完全被蓋住 

不過據比較少吃起司的snoopy所言,她覺得起司粉還蠻顯著的,就看個人囉^_^; 

結論就是他是一份平價的小吃嘛,CP一比一,最大優勢應該就是他位在入口處、很好買( ´  ` )

 

雖然接付了老闆所交予的任務,盡力想把這篇文章生動化,不過對我這種夜市美食新手而言,實在太困難啦_| ̄| 

最後還是要感謝微笑丹丹與愛評的招待,還有小龜、snoopy、太霏花時間來陪我逛夜市:-P 

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