(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的”*”,即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正;如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指!也很歡迎留言加好友~)

 

幫大家估一下看完這篇文章所需的時間—  

  • 快快跳圖片(快速瀏覽照片):0.2分 

  • 我只看食物(看餐點的介紹):3分 

  • 細看二三事(詳讀全篇文章):4分鐘

 

是說這一天,本來跟朋友約好了在丘比要吃平日14:00以後限定的新產品—-法式吐司,結果我在家裡烤起司蛋糕,烤完以後匆忙趕到,約莫晚了十分鐘、14:10左右去點餐,丘比竟然告訴我們吐司賣完了!!!

看到我們一臉狐疑、他們只留下一句:下午五點以後才有就掛上牌子休息了……

我說那我們該怎麼辦(~)

正巧,一個多小時前,壞心眼的漩漩兒才傳了一張很罪惡的勘溪照給我,是位在華山市場的小確幸!

蠻久以前就有看過YOYO~分享這間的帕尼尼了~最近好多人也介紹這家

既然沒了丘比,就去華山尋找小確幸吧!

本君其實對這一帶不熟ㄟ~

經常看到網友分享華山文創的美食景點、展覽活動,就是找不到時間好好逛一逛

這一次難得走進來、好像發現新天堂一樣

原本還想藉此機會把園區逛過一遍的,結果後來跟朋友聊得挺開心,就沒再走啦😛

小確幸的座位很隨意地分散,可以調整高度、讓高腳板凳或長椅坐起來都可以跟小圓桌搭到

桌子看起來好像挺窄的,沒有過大的奢華,這就是小確幸的意涵吧~

後方的流理台一覽無遺,還蠻乾淨的,也毫不隱瞞地告訴客人他們家用的是一般般的吐司

 

菜單就這樣簡簡單單的一張

飲料就是高大鮮奶跟紅茶,小濃、正濃、大濃的牛奶:紅茶分別是1:21:12:1的樣子,最底下的西藏奶茶則又加入了香料、並限定熱飲

而我們此回的目的其實是三明治啦~

 

另外還有賣一些現成的零嘴,不是店家自己做的、單純加價賣給顧客,讓一些享受園區氣氛的顧客們品嘗小確幸XD

 

這是我第三次見到高高大大的鮮奶囉~

第一次在衡陽路上的吐司窩、第二次在賣霜淇淋的TMa,兩家都是CP很高的店,難道說高大牛奶有加持作用?!

話說本君對乳品界不太孰悉,雖然從小喝初鹿長大,卻不知道原來他們家的牛奶是有口皆碑的

之後在某家東區貴桑桑的韓國霜淇淋店看到他們家選用四方鮮乳,想說從沒看過那牌子,沒想到一問之下、竟然也是眾所皆知的好牌!

而高大似乎也有台灣乳業界中的LV之稱,單瓶180ml批發價似乎是$33

究竟高大、初鹿、四方在台灣民眾心目中的排序是如何@@

 

小濃>紅茶牛奶$60***

別想這麼多了~反正好喝就好,人生就是該好好坐下來享受一份小確幸^^

 

牛奶佔1/3、紅茶佔2/3,個人對奶茶沒有太多研究,但我覺得這樣的濃度即可,奶味不會太淡,畢竟他始終保有一個

再濃一點、能不能接受我就不知道了,話說我以前是一個嘴巴很不挑的饕客,冷石頭的糖水奶油吃了三年都不覺得膩,直到最近在西門町吃到某家對霜淇淋很刁鑽的店,讓我的舌頭也被養刁了,現在碰到太濃、不純的牛奶都會覺得膩>~<

 

來囉~現烤的兩份三明治~沒有附餐具、只有衛生紙,這樣就是小確幸嗎(感覺用這個字就可以躲掉好多責任喔~)

 


首先是經典烤起士三明治$70***

恩恩一般來講、這樣已經算很誘人了,但這次我覺得還不夠ㄟ~

看到還有人在小確幸吃的三明治可以更牽絲>///<

 

我一直很懷疑是否有哪一種起司是專門用來牽絲用的、其實吃起來就是沒啥味道?

因為這份三明治的起司明明那麼有彈性,卻嚐不太出起司的濃郁,即使趁熱及食也一樣:S

 

三明治的部分也是so so,明顯用帕尼尼機壓烤過,可是不夠扎實

理想中的帕尼尼應該是用兩片厚片壓得緊緊的、外皮硬硬脆脆的

小確幸卻只用了薄片,本身味道就普普、口感也不夠酥脆、飽足感更是不滿足

在板橋的早午餐裡,如果這樣的帕尼尼要$70一定會被打槍,不過看在這裡是華山、本君就不那麼苛了~小確幸嘛😛

 

蕃茄橄欖烤起士三明治$80****


 

這一次我來個動作分解,雖然技術來是差了點,至少多了些動態感吧

 

顧名思義,就是剛剛的烤起士三明治多了蕃茄&橄欖,基本的味道不會差太多,而是用清爽的蔬菜味襯出起司香


 

另外還有幾點很有趣的point

1.放到涼掉的起司不再會流動、依然會牽絲,而且口感會QQ的、頗有趣!

2.我在喝了紅茶牛奶之後,再回來吃三明治,發現茶飲發揮了清新口腔了功效、使得起司味被放大化了呢^^

 

3.如下圖,吃到一半三明治才發現原來盤子上面有造型啊~是喵兒跟河童仔呢~^.^~

 


整地來說,我覺得這家店的名字取得很妙、到這裡真的是一份小確幸

沒有精緻彭湃的餐點、沒有高級優雅的擺設、沒有熱情大方的服務

一切從簡、卻又不失雍容,在這裡用餐注重的就是悠閒、是心境呀!

看完文章,有沒有甚麼性質相似的推薦好店願意與本君分享呢?
因為設備緣故、愛評網的留言本君比較不方便搜尋
歡迎大家到我的粉專分享給我吧!別忘了順便幫忙按個讚^^  

 

Godguard’s 神奇美食坊葉名晴烘焙坊-麵包廚房:[西門町]賣相傻眼但不錯吃的栗子蛋糕&amp;烏黑小子可麗露~麵包廚房