(每一道餐點/菜色後方會有一顆~五顆的”*”,即本君考慮該餐點的美味程度、外觀設計、擺盤裝飾、價格分量、製作時間等因素後所給予的個人評分,越多顆星評價越高;本食記出自個人感想,若覺得文章不夠實用、千萬別不忍心按下一隻大拇指、並歡迎指正;如果喜歡我的文章、也請不要吝嗇給出三根大拇指!也很歡迎留言加好友~) 

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還記得去年曾有一家主打黑蒜冰品、號稱冰品界LV的餐廳位在美村西路上

也就是今回本君所要介紹的K5

今年寒假去台中時,我就曾到附近的Comoc拜訪

卻忘記什麼原因、沒有到K5

這回來台中,我便下定決心、要趁著這次機會來看看LV到底有多大氣勢


大大的一個招牌,看來整棟樓都是他們家的

竟然如此狂妄地打著冰品界LV的名號


門口就貼滿了各種冰品的照片

每一種都是以挫冰為基底、上面鋪上雪花冰

再淋上特製的黑蒜黑糖醬

除了某些口味屬性不合,大部分的冰都還會加上紅豆喔~


服務生很熱情地招呼我進去,因為燈光稍暗、走道又狹窄,我實在不怎麼好意思拍照

不過上圖就足以說明K5的座位了,大部分都是一間一間用隔板隔開、以免客人互相干擾

以暗黑色系為基調,搭配一些粉紅色的簾幕或彩繪,有幾分淒涼之感


店門口的四隻熊娃娃,還挺有趣的

分別是爸爸、媽媽、弟弟與妹妹

和樂融融坐在門口招呼客人^o^


為了讓客人如座上賓,店家特別設計了K5貴賓卡

獲得資格:走進店裡即可拿取

使用期限:永久有效

使用方法:結賬時出示貴賓卡,可享有餐點的貴賓價

遺失該怎麼辦:再拿一張

 

我結賬時服務生也不管我有沒有貴賓卡,直接就幫我優惠了⋯⋯

總之是一張營造氣氛用的貴賓卡

另外,因為很多人來這裡吃冰

蛙冰的技術不好、用得滿桌都黏黏的⋯⋯


K5號稱冰品界的LV、還是全台第一家「七星級黑蒜養生冰館」

這應該沒什麼問題,畢竟我也從沒聽過把黑蒜丟入冰品裡的

冰品以「黑蒜頭酵素」和「白藜蘆醇」(真好奇我的平板裡面怎麼會存了這個字=_=)為基底

用其特性製作出養生、美味的冰品,讓享受也能兼顧健康


黑蒜其實就是大蒜,醫學上的好處多多呢!

殺菌消炎、抗衰老、調節血糖、保護肝臟、抗腫瘤等共計12種以上的功效,對身體相當有益!


各種冰品都是$80,鑽石養生黑蒜冰是最基本款

沒有紅豆、而是單純享受牛奶雪花冰與黑蒜黑糖醬的結合

原味黑蒜黑糖冰則是有紅豆的

 
夏天到了,還推出芒果與荔枝哦~

是原味黑蒜黑糖冰的升級版、除了紅豆還多了水果


也有草莓、奇異果,前者是冬季限定


除了原味的牛奶雪花冰,K5還有抹茶雪花冰與葡萄香檳雪花冰

而外觀最澎湃的鑽石養生巧克力雪山冰、是以原味牛奶冰加上美祿粉與巧克力裝點而成


這兩款都是加了藍莓的冰品,沒有紅豆,兩者差在雪花冰的不同

另外,每一種雪花冰都有淋上黑蒜黑糖醬、並會附上一顆統一/味全布丁喔~


點完以後拿著電子號碼牌,自己到櫃檯取餐

K5也有販售$120的黑蒜養生燴飯套餐、$190的黑蒜養生補湯與$280的黑蒜養生火鍋

內容繁多,附在最後的簡易菜單給大家參考

鑽石養生香檳葡萄藍莓冰$80***

照片看起來還蠻大的,實際不然,用一個巴掌就可以蓋住,剛好是一個人享用的size

原本在任何一種口味的冰旁邊都會附上一顆統一布丁,為了不要煞風景,我就請店員拿掉了


我還很仔細地數了一輪,一共有32顆藍莓喔~

粒粒堅挺飽滿、不酸澀,不過吃得出來是冷凍藍莓,口感頗硬且不多汁


香檳葡萄雪花冰鋪在挫冰的上面,看或聽起來都相當高貴,其實味道很熟悉,是葡萄汽水⋯⋯

甜度不高、還蠻可口的,即使沒有那麼奢華,但當成小吃也很不錯,畢竟才$80而已嘛!


這是整座冰山的切面,雪花冰比挫冰大約是一比二

挫冰沒有挫得很細緻,只是一般般、有點粗糙的感覺,跟雪花冰拌一拌會比較好入口


黑蒜黑糖登場囉~

到底會是什麼味道?鹹嗎?嗆嗎?辣嗎?

經過我非常用力地品、努力地嚐,我覺得⋯比一般的黑糖還甜一點⋯⋯就醬:-P

以$80的冰品來說,這樣是有點兒貴

但他們的醬料有特色、所以還算OK,不過沒有我預期的那麼驚豔而已(^-^)/


最後附上這裡的名片與簡易菜單給大家參考


營業時間:日至四1200-2200;五六1200-2300(週一公休)

電話:(04)2301-3949

地址:台中市西區美村路一段158號 

官網:K5樂活冰品館

FB粉專:K5

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