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2014/7/13 (日)午
Coldstone最近真是花樣繁多⋯不對，其實他們的花樣一直都很多
只是每次都會讓我覺得新鮮十足、讓人驚豔！
自從上一次的抹茶冰淇淋搶先嚐，我就未再來光顧Coldstone
竟然忙到連宇治金時聖代都miss掉了QAQ
等我開始放暑假，Coldstone已經開始推出新一季的產品——急凍酷吃法！ 
是說他們這次連菜單的造型都跟著改換，實在用心
前一陣子有介紹過Coldstone也逐漸開始跨足的輕食系列
最近聽說他們還將分店特別規劃了「經典門市」，有販售特別的輕食與甜點
目前全台僅有三家——高雄夢時代門市、台中經國門市與台北的桂林門市
桂林就在小南門而已、離我很近哪！
(詳請請見官網)
這次推出的急凍酷吃法，跟刨冰上面放一坨冰淇淋的概念有點像
事先打好一杯柳橙香蕉凍飲、再放上一球口味/尺寸任選的冰淇淋
Coldstone也給了顧客建議的吃法：
1.先吸1/3杯急凍凍飲
2.把冰淇淋挖掉1/2
3.用湯匙把冰淇淋與凍飲攪拌
4.大口享受混搭的風味！
Btw急凍酷吃法要加價$40、跟脆餅只能擇一
如果比較喜歡吃香酥脆的餅乾的話就只好放棄了:s
7.09~8.15點購任一冰淇淋商品還可以抽獎喔～
我記得獎品有三種：經典口味買一送一、冰淇淋尺寸加大
and買冰淇淋免費升級急凍酷吃法
現在到Coldstone吃冰，點完餐以後要先結賬！！！
這點跟先前「點餐、製作、結賬&取餐」的流程不一樣
把結賬的程序跟點餐合併，變為「點餐&結賬、製作、取餐」
我比較喜歡這樣的程序，不像以前在掏錢包的同時還要忙著把冰接過來
甚至有時候前面的人delay到，等到我結完帳、冰淇淋都要化了啦ˊ_>ˋ
除了急凍酷吃法，這既也推出一款新的季節限定版——莓果派對！
組合內容是藍莓雪貝、草莓、覆盆莓與黑莓，好「莓」的口味啊～
其中藍莓雪貝是新上市的冰淇淋喔～嚴格來講他不是冰淇淋啦！
因為裡面沒有加牛奶、而是以果汁與糖等非乳製品做成，熱量相對較低
英文「sorbet」就是義大利水果冰的意思，目前店裡只有原味與藍莓兩款雪貝
而前一季的抹茶冰淇淋我也有看到呢～大概等最後一批貨賣完就沒了吧！
這是柳橙香蕉凍飲，我有看到店員直接在原味雪貝裡面放入了切塊的新鮮香蕉
再加入柳橙汁下去攪打，果然是尚蓋青！
之後店員在大理石板上做好了拌拌冰、放到凍飲上面就完成嚕^3^
莓果派對（Like it）柳城香蕉凍飲$170*** 
除了湯匙，店員會給你一根 吸管，用來吸下面的凍飲用的
Coldstone的特色就是anything都甜滋滋
即使藍莓雪貝的顏色酸到讓人流口水、嚐起來也是偏甜的、綿軟的細沙感
跟正統的義大利sorbet比起來，Coldstone畢竟是以美式冰淇淋為主
無法做到那麼清新自然、果香醇厚
不過會來這裡消費的族群其實也是為了Coldstone獨有的特色而來的吧！
黑莓與覆盆莓的外觀就像是桑葚一樣
由一粒一粒的小核果組成
吃起來有很多像芭樂一樣的粗籽
不是酸的我，其實很少吃到這些莓果
本來以為會酸到趴、卻發現還蠻甜的⋯
果然是Coldstone啊^_^
雖然直覺上地認為Coldstone使用的應該是冷凍莓果
好在我沒有遇到冰凍以後、退冰不全而咬不動的狀況
草莓比較特別，不是直接退冰後使用
還會經過加熱、煮成果醬的程序
果肉已經變得很軟爛、味道也是最甜的
吃了1/2的冰淇淋，接下來要吸1/3的凍飲囉～
不過這凍飲也太稠了吧？！即使是用粗吸管也吸不太動誒～
我想這是因為香蕉的含量實在不低，讓凍飲產生了膠稠感
甚至比Coldstone所販售的美式冰淇淋還要稠
吃起來到沒有很重的香蕉味或柳城香，味道簡單來說就是清爽
不過酸、不太甜，恰到好處:)
急凍酷吃法的最後一種吃法是把冰淇淋跟凍飲拌一拌
可惜我這次選的是用雪貝做成的莓果派對，底下的凍飲主要也是雪貝構成
相互攪拌其實變化效果不大
無法利用冰淇淋的乳脂與凍飲的果汁交替而創造新風味，蠻可惜的⋯⋯
不過沒關係，因為⋯⋯ 
顆顆～這是我的獎品，抽中的「買冰淇淋免費升級急凍酷吃法」兌換券！
使用期限至2014.09.09，下次就，再試試冰淇淋與凍飲的組合到底是什麼感覺吧(^_−)−☆
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