(食記)[善島寺站] 全省平價優質早餐連鎖店、新套餐嫩蛋沙嗲牛肉德州堡——拉亞漢堡

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公司概覽(擷取自粉絲團拉亞漢堡～粉絲來爆報)

成為社區中最優質的早午餐店是拉亞漢堡不變的堅持，提供舒適、明亮的環境

讓您悠閒的享用早餐及午餐，拉亞立志成為台灣最優秀的早午餐店。

自2002年成立，從楊梅交流道邊麥當勞斜對面的小店做起

我們用心調理出最好吃的優質早午餐，多年來紮實的經營腳步

至今約600家加盟店，並成功建立起中央倉儲、完整物流網絡與專業的經營輔導團隊

目前已是台灣最優質美式早午餐的代名詞。

未來更朝向多元化的營業模式發展，以臻台灣最好的早午餐品牌！

價位相當平實，大多不到一張鈔票，而且都有熱量標示在旁邊

官網上的菜單更是連蛋白質、脂肪、碳水化合物以及含鈉量

這些詳細營養成分都標示得清清楚楚，相當讓人放心！

餐點種類繁多，不僅是夾料，就連麵包本身都是五花八門

美式漢堡、菠蘿堡、Q比堡、芝加哥堡、湯種吐司⋯⋯

也有幾類非麵包的餐點，如義大利麵、蘿蔔糕、蛋餅、米漢堡⋯

我倒希望能推出墨西哥捲餅或pizza!

記得之前還有帕尼尼跟潛艇堡，不過拉亞會隨著顧客的意見變換餐點

所以每過一段時間就會有所更動

美式餐盤與主廚燉飯是分店限定的，另外還有這家所沒有提供的義大利麵亦同

美式餐盤大概是近幾年為了響應民眾吃早午餐、兩餐併一餐的風潮而設計的形式

簡單來說，就是吧三明治/漢堡/吐司加上荷包蛋、沙拉、香腸等等，並附上飲料，營造得很澎湃！

是說元氣厚牛套餐因為有牛肉，熱量直達986kcal這我不意外

但是陽光菠蘿堡套餐竟然有999kcal誒～

相當於一天所能攝取的一半熱量，沒想到菠蘿這麼罪惡啊=口=

而主廚燉飯是10：00以後供應的（不過我09：30就看見有人在吃XD）

加價$50可升級套餐，有薯條與冰咖啡

 

2014.06.02上市的新產品——德州牛、德州雞套餐，是我這次前來的誘因

最後給大家一覽這裡的餐點（北市杭州店、2014.06.02更新） 

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2014/7/17 （四）早

最近在學院附近有活動，早餐得在附近解決

就想到了這家帶有回憶卻又未曾進入過的早餐店——拉亞漢堡

拉亞漢堡是一家很有名的全臺連鎖早餐店

在我所居住的板橋我至少就去過三家，每家店的環境差異不大

因為就近、再加上這次看見他們推出新的餐點，決定再來回味一次！

門口擺著take out 的三明治與沙拉，名字、內容物都清清楚楚地列在上頭，一目瞭然

國中時就經常看到同學外帶拉亞的三明治到班上享用

不禁讓我有些懷念那種邊上課邊吃早餐的日子⋯⋯

室內採光明亮，要面對朝陽與日光一同用餐或是仰望電視螢幕悠閒進食皆可

座位蠻寬敞的，座椅也都是有軟墊的沙發座，長坐也不會屁股麻

流動率高、人多但客滿的機會不大，而且大部份的人都是外帶

店裡有自助餐具、調味料、餐盤回收區與雜誌，但是我敢肯定沒有報紙

因為圖片中那為位客人的報紙被其他人拿走後立馬抗議、說那是她自己帶的

另外，室內有禁止帶寵物、僅止抽煙、禁帶外食與禁止照相等規定⋯⋯

不過我拍照他們並沒有阻止 😛

拉亞的理念：Healthy&Nature，連鎖店全面使用全麥的漢堡麵包、吐司與蛋餅

並經過美國烘焙協會AIB認證為最高級的漢堡麵包⋯聽起來好強啊=0=

點完餐之後，有冷藏類飲料者自行到冰箱取用⋯

這代表有些飲料可能會沈澱>~<

德州牛套餐$70***

這份套餐的熱量大約600kcal，因為德州雞套餐的雞肉是炸的

我只敢點德州牛，兩者熱量分別是480、352kcal

點完以後拿號碼牌等店員送餐，出餐速度快，是連鎖早餐店的特色之一，不用五分鐘就上桌了 

不曉得大家有沒有注意到，拉亞的包裝紙袋、飲料杯上都是印有Logo的呢！

嫩蛋沙嗲牛肉德州堡$50***

雖然拉亞宣稱「全面使用全麥漢堡」，但我覺得德州堡吃起來、看起來都沒有全麥的感覺

外觀有點像是日式厚鬆餅、非常完美的顏色，咬下去的鬆鬆綿綿讓我很思念⋯

這是小時候我最愛的M叔叔XD

摩斯漢堡也是類似的口感，大量生產的工業化漢堡就是這種感覺

至少比一般早餐店的油麵包更討我喜愛

沙嗲是東南亞的特色小吃，跟咖哩有一個共通性——使用薑黃入味

拉亞的沙嗲牛肉帶有很重的香料味

這裡的牛肉已經打成爛泥、失去咬感、變成了抹醬，倒是洋蔥還有些脆脆的感覺

跟我以前在新加坡吃過的沙嗲相比，拉亞的沙嗲沒啥油水、比較健康，一份只有16點多公克的脂肪

麵包之中只有沙嗲牛肉跟嫩蛋，後者的厚度不是很平均

前面幾口可以感受到他的飽滿濕潤、後面幾口就偏乾澀

考慮到份量、健康以及美味，以$50來說這樣算是普普

冰阿華田$25***

我想阿華田大家都喝過大家都喝過，就像淡淡的可可奶，不多介紹

Btw這一杯也有251.4kcal，平常我在喝飲料都沒注意熱量的

現在想一想，我在家隨便一灌、熱量就要破千啦～

給大家看看事先把飲料調好的弊病，阿華田粉幾乎都沈澱在底部，即使努力攪動也沒啥效果⋯⋯

不過喝冰阿華田最享受的應該是那個「冰」字，太濃反而不消暑勒(￣Д￣)ﾉ 

營業時間：05：30～14：00
電話：(02)2321-1337
地址：台北市中正區杭州南路一段14-8號
官網： 拉亞漢堡
FB：拉亞漢堡～粉絲來爆報

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