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2014/7/22 (二)下午

張豐盛看似一家傳統雜貨店,其實又非常新潮,最出名的產品就是他們家的霜淇淋
這次乘著來中壢體驗的機會,也順道拜訪收藏已久的張豐盛
如果不是有人介紹,我即使經過兩千三百萬遍、也絕不會踏進外觀看起來這麼中藥店的鋪子
不過看見門口擺了個俄羅斯轉盤一般新奇的冰淇淋櫃,我倒是要再多加考慮⋯⋯


這每一格都是一種口味的冰淇淋,當天見到有花生、芝麻(這兩個是招牌)

巧克力、提拉米蘇、杏仁、核桃等等,類型普遍偏向用堅果製作

單球$70、雙球$120,亦有盒裝冰淇淋可帶走


當天比我早一步光顧的友人吃了巧克力冰淇淋淋花生醬⋯

撇開罪惡不談,這聽起來爆甜的口味,她卻覺得一點也不甜、又不會苦

比Coldtone的巧克力冰淇淋好吃500倍(; ̄O ̄) 


如果直接看從店內深處觀望⋯⋯

真的是一家很傳統的雜貨行,堅果、果乾、進口零食、魷魚絲⋯⋯

比較出眾的商品是架上的各種抹醬,芝麻醬/花生醬小罐$200/200g、大罐$280/300g

巧克力花生醬大罐$380/300g,還有拌麵醬$220/300g

雖然福源花生醬已經在我心底獲得CP最高的花生醬之名

但遑論價格,張豐盛可不一定會輸哦(o^^o)


可以在現場享用的冰品如上,每日11:00開始供應

義式冰淇淋就是剛剛見到的幾種口味

霜淇淋(張豐盛稱之為冰淇淋)有三檯雙孔機器在製作

待會再介紹,另外還有latte可以跟冰淇淋做成聖代


嘖嘖嘖!我說張豐盛也太屌,咖啡機可以擦得比鏡子還要乾淨Σ(・□・;) 


左右兩檯機器的口味分別是花生/巧克力/花生&巧克力、芝麻/抹茶/芝麻&抹茶

花生巧克力的口味都是$70、芝麻抹茶則是$60 


甜筒是廠商配送的,有兩種可以選擇,左邊的好吃、右邊的好拿

不過我卻選了杯裝,因為上面的Logo挺有質感的

先讓我們看看其他客人點的芝麻霜淇淋,擠出來是純黑色的、本身就是芝麻口味

每一支霜淇淋上還可以淋芝麻或花生醬

這位芝麻成癮的客人又請店員加上芝麻醬,一整支烏漆媽嘿啊:-I


接著看看這支獨一無二、好像大腦忘記加蓋子的霜淇淋機

雖然放在一起 ,其實這是兩檯獨立的

左右各可以擠出一款綜合口味,中間的沒有在用 


在點冰淇淋之前先去結賬,會拿到一張可愛的小牌子

然後立馬交給霜淇淋機旁邊的服務人員


兩側各是八種部分重疊的口味,只能從其中一邊的八種口味中選兩種,做成綜合

這些全都是張豐盛店裡在販售的粉類/配料,如果吃完愛上了可以直接買哦~


原本我選的是這一側的南瓜子&椰子粉,但是店員一擠

發現這一頭出了問題,於是請我從另一頭選


結果我又選了一個很驚人的組合——海苔粉&米香⋯⋯


擠出來有雙色、看似是兩種口味的霜淇淋,其實他是一種口味⋯⋯


一樣可以淋上芝麻或花生醬,也不知道哪個比較好

叫店員幫我選最多人點的,結果他說兩種都很多人點⋯⋯

那我閉著眼睛選吧XD

海苔mix米香霜淇淋$60*****


Size跟便利商店差不多,這也正是一般人最適合的尺寸

雖然我覺得還可以再更多


芝麻醬柔順如緞帶,味道香郁、而且淋了不少

不過在這裡我絕得有沒有淋醬是兩種美味,是1+1=2的獨立概念

而非淋上去後會讓原本美味升級的1+1=1


我想這樣應該很明顯,霜淇淋都是原味,海苔粉跟米香是和在霜淇淋裡頭的

單以霜淇淋來說,很奶、很軟,跟平價的麥當勞其實沒差幾米遠⋯⋯ 

但是我卻在霜淇淋裡面吃到了碎冰塊⋯⋯不對、是米香!!!

一粒一粒的米香是米白色的,看不太出來,但是每一口都有大聲的漆哩喀拉響

海苔粉其實不會鹹,屬中性的味道,整體來說⋯⋯

就像是把霜淇淋跟打散的海苔米香拌勻XD

不過這是一大邁進啊!!!

外頭哪裡還有霜淇淋是有口感的?找遍全台唯獨這家啊p(^_^)q

Maybe大家會覺得「就只是拌在一起、沒什麼」

但是對我來說,瞭解到能有這項巧思、其背後的偉大

再來品味這份霜淇淋,更是美味、更是贊歎(*^_^*)

營業時間:08:30~21:00,週日09:00~18:00
電話:(03)492-0606 
地址: 桃園縣中壢市中正路349號
官網:中壢伴手禮.張豐盛花生之家

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