2014/8/11 （一）下午
還記得幾年前，我跟哥哥每次騎車來淡水，總是一起吃著冰淇淋的日子⋯⋯
對當時的我們來說，冰淇淋一支$35（當時的價格）就已經有些貴了，所以比較常去的是巨無霸霜淇淋
但是這家店，在我眼中，一直是淡水冰淇淋的No.1——娜莎土耳其冰淇淋！
位置就在淡水/八里之間最大的渡口旁，坐落於轉角處、再加上一批一批上下船的遊客總會經過，因此生意大好
這天本君可是從板橋千里迢迢騎著咖打掐過來的，足足騎了2個小時，雖然不是專程、但卻對他有異常的期待
好不容易拖著我的「藍白拖」到了店門口，見到老闆熱情地招呼，臉上的笑容都要溢出來了凸^-^凸
其實不用我多費言，大家應該都聽聞過這家店的特色——老闆會一直耍把戲、逗得客人笑呵呵(*^0^*)
至2001年開幕至今，已經有14個年頭了，從我第一次來淡水，這家店就佇立在此
每次跟大家提到他，總是用「淡水那家很愛搞怪的土耳其冰店」，說出他的本名「娜莎NAZAR」反而沒人知道勒～
老闆是位純正的土耳其人，是說我每次一看到土耳其，腦海中浮現的就是這位老闆的臉
雖然近年來賣土耳其冰淇淋的攤販也越來越多，妙的是，每一家都是真正的土耳其人做老闆、而且每一位老闆幾乎都長得一模一樣（；゜０゜）
（我還幾度懷疑這幾位老闆是多胞胎，要不就是他其實在全國趴趴走==？）
每當渡船一靠岸，下船的遊客就會自動往這裡聚集，大家都已經愛上老闆精彩的「挖冰秀」！
這時前去買冰的人得要有十足的勇氣，不怕在眾人面前出糗才行ˊ_>ˋ
不論男女老少高矮胖瘦，每一次客人要伸手去拿冰淇淋，老闆就會出其不意地向後抽、
向前推、向上拉或是逆/順時針轉個圈兒，讓客人光是拿個冰就要費好大的功夫
別以為拿到就沒事，這時候冰淇淋還是黏在冰勺上的，只要他一收、客人手上又只剩下一支光溜溜的甜筒(＞人＜;)
有時他還叫賣得太入神了，沒注意到收了客人的錢，冰還沒給
讓客人在前面傻住、也不知道該用什麼語言跟老闆討冰勒(￣◇￣;)
不過老闆也不是跟每一位客人都玩得這麼起勁啦～畢竟他也是人咩～總要休息的嘛！
不想出糗的人，就挑人潮少的時候，老闆看到沒什麼過路人，就懶得大費周章跟你耗了（還真有個性:-P）
綜合$50**** 
口味很簡單：牛奶、巧克力與綜合，一支$50，大小不一定
如果手腳太快就只有少少的；如果一直出糗、手上的冰一直被抽走，他反而會幫你越加越多勒（＾＿＾）☆
另外，為了達到遊戲性質，娜莎只提供甜筒餅乾裝的冰淇淋，而且這甜筒樣式很特別，上面的「皇佳/ROYAL」字樣我在其他地方未曾見過
土耳其冰淇淋並不是每一家都有這麼搞怪的老闆，但是冰淇淋本身卻有著共通特色——非常Q彈！
如果在沒客人的時候仔細觀察老闆，會發現他不斷地把冰拿出來倒攪，像是倒麻糬一樣
這正是土耳其冰淇淋跟美式、義式、法式、台式都不一樣的原因，因為其中加入了澱粉
經過反覆倒攪，冰淇淋產生黏性，欲品之，不再是輕輕鬆鬆地含著他、而必須用力地咬下去！
光是我用咬的就這麼費力，老闆每天要挖好幾十隻給客人，手臂肯定很酸
但是這家店幾乎是一年365天全年無休的，除了逗客人、還要花力氣在做冰上面
還記得我國小來的時候，價格只要$35，雖然現在漲到$50，但考慮到老闆這麼辛苦，這價錢仍然公道(^ー゜)
主要特點在於口感，味道就比較平凡，不甜不膩倒是不錯，而且這麼淡應該也沒加香精
從小到大，我吃過這家的次數多到數不清，這卻是我第一次這麼仔細地研究他
仔細看，發現在冰淇淋的中間竟然有小小碎碎的冰晶
不過這也不是什麼問題啦～也算是土耳其冰的特色吧:-P
來到淡水老街，除了阿給、鐵蛋，別忘了也要來支土耳其冰淇淋哦^o^
