2014.08.16(六)下午
本君雖然不是星巴克的粉絲,甚至還從未喝過星巴克的咖啡(星冰樂倒是有)
但這次來香港、我卻堅持有一家星巴克的分店一定要跑:坐落在中環都爹利街的冰室角落
搭乘中環至半山的自動手扶提逛完soho以後,又搭乘3號公車下山
並照著google map在站牌附近找到了這家期待已久的分店~從山路沿著階梯下來就是這個景象
這座店門口看起來很窄,卻是唯一的店門,這樣的設計讓他更能保持特有的、與世孤絕的獨立感
進去以後向右轉,看到的是慵懶的座位區
這一塊尚具有現代感,沙發、木桌、和式地板都屬比較現代的裝飾
因為人潮較多、不方便一一作細部拍照,在官網(http://ppt.cc/_fTP)上還有更清楚的全景圖可以參考
牆上掛著一些復古風的照片,增添一些優雅的氣息
另外有很多名人來替冰室角落加持喔~
不過簽得這麼潦草、我一個都看不懂,再說我根本也沒注意香港有甚麼明星啊😛
入門後向前看的景象如此,黯沉的燈光更使冰釋角落顯得古早陳舊
<冰室角落的來由>
昔日,冰釋是一處讓人碰頭談天、探知社會脈搏的地方。雖然換作冰室,卻扮演著咖啡室的角色,讓普羅大眾一邊休息,一邊愜意享受咖啡、奶茶、各式凍飲,甚至西化的雪糕梳打。一如許多非凡設計,冰室是體現東方傳統與西方現代融合的最佳代表,是時尚與文化交融的載體。
(以上文字取自店內介紹)
這次「冰室角落」於星巴克呈現,旨在延續昔日冰是孕育文化與藝術的功能和內涵:在親切舒適的環境,品嘗最愛的飲品,正好刺激靈感的泉源、帶來無限創意。冰室的獨特氛圍與功能,誠如今天的星巴克,在吃喝以外,為所有人提供一處休憩、聚會、聯繫、交流、分享的地方。願意各位身處星巴克的「冰室」時,一如我們在設計的過程,能盡情享受,樂在其中。
這裡是香港星巴克與本地著名家具及設計品牌《住好啲》的心血結晶,獨一無二的「冰室」在星巴克內誕生,是對香港本土精神的讚揚。我們希望每一位到訪的人士都能感受到星巴克與社區的緊密聯繫,並讓這裡成為學習、交流及激發創意的平台。
(以上文字取自店內介紹)
簡單來說,這家星巴克的特色就在於與著名設計品牌合作
使用了比較古早味的裝潢、氣氛、環境,讓人感到一股濃濃的復古風情^^
咖啡蛋撻、厚切牛油波羅包為冰室角落的2樣創意食品,其他分店是吃不到的
不過一個咖啡蛋撻要$13、可以吃將近3個泰昌餅家,雖然想吃卻下不了手@@
雖然復古,冰室角落仍是星巴克旗下的一員,星巴克的季節產品在這當然也有
最近這一檔期的產品如上,義大利芝士餅星冰樂、香蕉野莓星冰樂、
各種口味的中秋月餅(日式焙茶桂花、抹茶紅豆、朱古力咖啡榛子、特濃咖啡杏仁)
對照前一張圖,這是1971年代的冰室內所供給的茶食
冰火波羅包、絲襪奶茶,這麼古早簡單、卻能代表香港的經典小吃
btw來到這兒竟然聽到很多人在談論台灣,話題包含:「台灣比較容易做生意」
「台灣的星巴克比較便宜」、「最近很多人從台灣來香港」等等,不知道是巧合還是這裡跟台灣有甚麼淵源==?
飲品跟一般的分店就沒多大差異了,不過用這樣的呈現方式實在忍不住想要多拍幾張><
雖然吃的跟喝的都這麼多選擇,店裡也有位置,不過我還得跑好多攤
實在沒空坐下來好好享受一份下午茶,只拍拍幾張照片就閃人……
牆上竟然有一些小紙偶,這該不會跟當地的「打小人」習俗有關吧?
最後以廁所作結(甚麼爛結局XD),提醒大家要珍惜用水喔😛
來這裡並不強迫要點餐,大家也可以像我一樣,把這家星巴克當成觀光景點喲^^
電話:(852)2523-5685
地址:中環都爹利街13號樂成行地庫中層