2014/10/22(二)下午
11 café 位在水深火熱的東區一級戰區,離疊疊樂、好滴、黑米這幾家人氣響叮噹的店都不遠,但是先前來都一直沒注意到這家店
這次受了店家之邀,來品嘗店家的雙人份餐點,才發現原來在這一帶還有這麼一家店
門面是真的不怎麼起眼,內部是狹長型的、空間節儉,畢竟這一帶地價貴、能搶到這樣的空間就已經不錯=P
當天我顧著用餐,沒注意到周圍的環境,不過照著門口的小黑板所述,11 café 似乎跟隱藏板橋巷弄中的小廚房一樣、都提供前面作為藝術展覽空間
如果有爬過我的文章,就知道小廚房算是我目前最推薦的一家早午餐店了,不只是因為餐點優,其環境與老闆的裡面更讓人推崇((扯遠囉~
店內的座位不多哩~好險咱們挑在平日下午、一個不太會有人前來的時段用餐,可以享受空閒的優哉~
菜單附註在文末,本次體驗的主要內容是雙人套餐$750:
凱薩吐司棒+沙拉三選一+炸物拼盤or綜合德式香腸盤+義大利麵四選一+甜點兩份+飲料兩杯任選[咖啡/紅茶/奶茶/可樂]
(換菜單飲料可折抵50元)
以上只是參考,在11.01~12.31期間,11 café 即將推出新套餐組合,雙人份套餐的兩份甜點可升級為一份楓糖吐司
另外,11月也會有滿$200集一點的活動,集滿10點可兌換一份楓糖吐司
挖嗚~本君到櫃檯去點餐的時候,恰巧遇見老闆在製作起司蛋糕…或者說早就做好了、但又拿出來擺盤妝點得更加俏麗!
接下來要介紹咱們的餐點囉~雖然出餐過程有些混亂,但我還是盡量照著一般順序來講:
凱薩吐司棒→燻鴨胸肉佐橙醋沙拉醬→綜合德式香腸盤→蕃茄起司香草牛排義大利麵→楓糖吐司→杏仁酒拿鐵→白柑橘酒拿鐵→(bonus)咖啡起司蛋糕
這應該凱薩吐司”棒”,卻是兩片看起來很薄很酥的餅乾樣,沒想到口感還真夠crunchy~
看起來好像抹了奶油似的,其實沒什麼油耗味,又薄、又脆、又好吃!
更讓人驚訝的:這吐司的頂面熱呼呼、酥脆脆,底面卻薄如絲織、好比摸到枕頭棉絮的觸感一樣
而那自製的沙拉醬也挺濃稠呢~雖然我沒敢沾太多,但已經有深刻的觸感留在舌尖
沙拉三選一,有燻鴨胸肉佐橙醋、普羅旺斯凱薩雞肉、夏威夷水果等三種,而我的選擇永遠落入看起來比較新奇的玩意兒
鴨胸雞肉佐橙醋$200****
沙拉三選一⋯⋯,而我選了鴨胸雞肉佐橙醋,倒不是我想像中的、有種叫作「橙醋」的東西
而是柳橙丁作為鋪陳,上面淋醋汁,味道調和得很好,友人一般對沙拉不怎麼喜愛、遇見這道也是忍不住多拿
賣相上無懈可擊,鴨胸肉也處理得挺優秀,嫩得巧妙、嫩得輕盈,若飄飄然的小仙在舌上輕點輒止
綜合德式香腸盤$250****
這道香腸拼盤一共含有四種腸類,大大小小總計七根,我平常不怎麼愛吃香腸、所以這道的好壞是由友人幫我下評論
最左邊的有三小根、口感若熱狗;最右邊的那一大根、扎實飽滿又多汁,是我的最愛
中下的是白腸,中型尺寸、帶有香草滋味,友人鍾愛我卻覺得普通
至於中間上面、也是中型尺寸的那根,吃起來像是肥瘦分明的香腸,騷味較重,經解說原來是羊肉腸
附上不少酸黃瓜醬、醃菜、芥末醬、蕃茄醬等,組合起來不錯,但我總希望這個價位的醬料應該要自己調製更能吸引人
番茄起司香草牛排義大利麵$220**
在名字中看到「起司」與「牛排」,另外三種義大利麵就毫無相較之力
雖然這蕃茄醬汁豐潤甜美,裏頭的香菇配料也爽口宜人,但麵沒啥收汁、是原味的熟麵條般,反倒覺得這像是好吃的蕃茄湯麵…>_<…
除了香菇,這東西脆脆的、澀澀的,不知道是什麼食材,希望有哪位大大能替我解惑一下( ? _ ? )
紫色饗宴$160**
雙人套餐在11.01~12.31將加碼甜點升級成「楓糖吐司」的活動,原以為那是蜜糖吐司的別稱,結果是店家自創的新產品(☆_☆)
一共有六種口味可供選擇,均一價$160,其中草莓/芒果是季節口味
是說這玩意兒雖然現場看起來不差,但怎麼抓角度拍起來都怪怪的耶
我很喜歡他們的吐司,是精心挑選的,脆到用刀子輕軋就一分為二,內層挖空後填入濕潤的卡士達、增添風味,再擺上大大一球冰淇
酥脆的吐司附加小巧思,做成空脆好吃又可愛的裝飾,這點多少加分
原本要放上的是醃漬過蘭姆酒的蘭姆葡萄乾,可惜店家太忙、忘記了:P
杏仁酒拿鐵(Iced)$150***
第一次聽過「杏仁酒」,愛嘗鮮的本君當然就點了,看見竟然是用高級的馬丁尼杯裝、不禁要為之拍手叫好^o^
杏仁香接近杏仁茶那樣雅緻,不過我始終懷疑這到底是「加了杏仁粉的酒」還是「本身有杏仁味的酒」
因為我喝到不少粉末,也有杏仁脆粒在裡頭哦(^ー゜)
白柑橘酒(Iced)$150****
乍聽之下還以為是橙酒咖啡,其實又更罕見、是另一種叫作「白柑橘酒」的款式,滋味平滑,雖然看起來一個樣,這杯的滋味更吸引人
最後是店家在研發中、正好請咱們試吃的新產品:咖啡乳酪蛋糕
使用濃縮expresso製作而成,也難怪咖啡的沈韻深深埋在蛋糕體中
口感屬於輕乳酪,意即輕盈無負擔,雖然右下圓圖烤出來時的蛋糕很香,但冰涼之下滋味更深刻!
11 café 聽說已經在此佇立兩年之多,卻很少做過網路推廣,也難怪我沒聽說
這次的餐點有好有雷,要改進的地方真不少,不過細節之處若能掌握、肯定更能博得大眾喜愛
餐點$200上下不是我的一般開銷,但考量到地處一級戰區,11 café 的價位著實壓得頗低,再期待11月還會有集點活動哦~
營業時間:週一 – 週日: 11:30 – 21:00
電話:02 8787 5891
地址:105 臺北市台北市信義區忠孝東路四段553巷12號