2014/12/04(四)早午
透過發送網，這次要跟大家介紹的是來自宜蘭的團購美食、由食全食美商行製作的「食在幸福手工菓餅」系列~
A：點入發送網圖片，免費送你【食在幸福】宜蘭知名超好吃的手工雪花餅一盒+堅果一包！！
B：訂購時報上發送網粉絲，消費滿2000元”免運費”外加老闆娘”神秘小禮物”，特約至2015/10/31。(店家保有最終變更權)
手工菓餅系列包含了雪花餅禮盒與各種堅果酥，食全食美商行一律在收到訂單後才製作產品
以確保新鮮，而且這些產品都沒有添加奇奇怪怪的化學物件ˊ_>ˋ
綜合口味$150/包****
先來為大家介紹堅果酥~我收到的是綜合包、共有花生糖*3、杏仁酥*3、南瓜子酥*3、腰果酥*4與芝麻核桃酥*4
如果只對單一口味有興趣，訂購單(http://goodfood.org.tw/order.html)上也有販售單一口味的堅果酥，其中以腰果酥最貴、花生糖比較便宜
可保存30天，每一包的重量是250g上下，平均一個堅果酥的重量大概是14~15g，而根據我的實際測量、也差不多是這個重量
換算下來，每個堅果酥的熱量大約有80大卡左右…堅果這種東西真的很可怕，小小一個又很涮嘴、一下子就讓熱量爆表∑(ﾟДﾟ)
核桃芝麻酥$150/包****
核桃與芝麻、這組合還真特別!甜度在五款之中是最低的，且完全不黏牙、清脆得宜、一咬就斷，後面的幾款也都是如此
花生糖$120/包*****
由白芝麻與香香脆脆的花生、加上麥芽糾結而成的花生糖，顆粒飽滿、香氣樸實迷人，童年滋味的最佳寫照!
南瓜子酥$150/包****
一般我吃南瓜籽、總覺得味道很淡、吃不太出香氣，但做成堅果酥後，卻因為有了麥芽與白芝麻的提襯、讓人感受更深刻
杏仁酥$150/包****
用杏仁片做成的杏仁酥頗為罕見，甜度在五款之中是最高的，跟我所孰悉的杏仁味不同、卻比較接近杏仁豆腐的特殊芳甜
腰果酥$180/包****
食全食美選用的腰果品質不錯哪~甜味很渾厚、透到喉嚨後面去了~可惜的是腰果酥很容易碎、我拿到的四個都是碎掉的
我自己拿了蘇打薄餅、再加一些額外的麥芽糖、把堅果酥夾在裡面，除了堅果酥的硬脆、還多了餅乾的爽脆，口感更豐富更好吃了^^
下一個要介紹的是雪花餅禮盒~共有五種口味，官方訂購單上面的五種是披薩、咖啡、蔓越莓、可可堅果、黑糖
本君收到的禮盒裡卻是披薩、咖啡、蔓越莓、可可堅果與抹茶，maybe是最近更新的吧!
常溫保存期限30天，包裝上的份量有錯，共有五種口味、每種各三個、共計十五個的雪花餅，而不是十二個
不過每個25公克這點是正確的、本君用電子秤大概測量過，至於…
熱量是不是一個11kcal我就不清楚了…不過敢肯定零食不要一次吃太多啦
圖中分別是五種口味：抹茶(最上面)、蔓越莓(右上)、可可(右下)、披薩(左上)、咖啡(左下)
說是雪花餅，讓本君以為是類似蛋糕的玩意兒，不過爬過文、看過格友的敘述，很多人都以為他類似沙琪瑪…
本君倒不以為然，的確、他看起來很像沙琪瑪、但吃起來單純得多、沒有油炸的膩感
我甚至可以揣測這裡面有棉花糖、麥芽糖等等，怪不得要起來Q彈帶勁、卻又一點也不黏牙!
雪花餅(蔓越莓) $200 /袋、$240/盒***
蔓越莓是我覺得五種口味裡面最單純的一個，從她開始品嘗、可以吃出雪花餅乾體的原味，那股韌性、那股咬勁、與酸甜酸甜的果乾滋味
雪花餅(咖啡) $200 /袋、$240/盒***
鼻子靠近聞、咖啡香氣已經嬌柔柔地滑過，不過味蕾上並不是他發展的舞台，香氣帶給人的印象美好得多
雪花餅(抹茶) $200 /袋、$240/盒***
好綠啊~根據本君烘焙實作的經驗、這裡面的抹茶粉應該加了不少
還摻一些杏仁條與蔓越莓乾，得要說這種抹香實在直率得可以
雪花餅(可可) $200 /袋、$240/盒***
可可上面還綴滿了杏仁片呢~五種之中、就屬這款比較成熟，甚至推薦大家自備可可粉去灑、可以提升風味!
雪花餅(披薩) $200 /袋、$240/盒*****
最後一種口味酷了吧?!!!是披薩耶~本來以為披薩口味不過是起司(焗烤)的噱頭
沒想到這批薩雪花餅來以南瓜籽作頂部、起司作為鋪陳，吃起來真的有種”披薩”的感覺
很難描述，總之這是我覺得最別的一個口味、一定要試試看啦
店名：食全食美商行
訂購專線：0920355222、0920355888
傳真專線：03-9605562
地址：宜蘭縣五結鄉國民南路5之15號
訂購單網址：http://goodfood.org.tw/order.html
(以上的內容大多是來自本君的主觀感受、朋友的意見分享、或是上網查到的資料，如果和各位大大的心得、見解不一樣，還請見諒，並歡迎批評與指教^^)
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