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✔店名：Copoka手工窯烤披薩
✔營業時間：11:30~14:00；17:00~20:00（不定期公休，詳情請見粉專封面）
✔電話：(02)2321-2141
✔地址：台北市金山南路二段85巷7號（捷運東門站3號出口）
✔官方臉書：Copoka PIZZA – 家庭式手工窯烤披薩
✔Instagram：Copoka PIZZA – 家庭式手工窯烤披薩
✔用餐時間：2016/01/23（五）中午
✔平均消費：$150~$300/人
⏳無時間限制、?免服務費、?內用免低消、?寵物友善、?禁帶外食、?️路邊停車、?禁止吸菸、?適合外帶
文字後有代表超連結、可點入參考
*本篇非邀約性質，文章內容皆為真實感受
*本文最後更新日期：2016/03/09
*本篇收錄於 披薩狂熱者精選攻略 與 甜點控美味私手札
自從2014年中旬拜訪過Copoka Pizza以後，這裡就成為本君的超級愛店，除了Copoka的羅馬式(薄皮)披薩好吃，也因為店面剛好位在本君上下學必經的東門、永康路段，而且幽默風趣的老闆跟本君有很多相同的特性 —— 希冀憑藉自己的能力開創事業並有所堅持、常跟許多不熟的人喇賽到變很熟、又喜歡騎著單車出去環島旅遊……
這麼可愛的一位老闆（最近多了老闆娘
）、還有這麼有個性的一家手工披薩店，本君一直想找機會為大家介紹，不過之前本君曾經寫過 初訪文 、好友omo也寫過 介紹文 ，再加上許多格友的推薦，這家小小的店、其實在網路上已經算是名氣不小，本君又介紹一樣的餐點也了無新意=3=
痞客邦完整圖文
https://ntufoody.tw/blog/post/443290847
但是在前幾天，本君看到老闆釋出消息、要製作過年期間限定、只賣一個月左右的「年獸pizza」，把年糕跟披薩結合，再加上黑糖、奶油乳酪以及綜合堅果，屬於一款「甜點披薩」?
本君身為甜點控，內心馬上動搖，更何況又是過年期間才有的，聽到老闆喊開賣、隔天就殺到店裡搶先試啦！
↑中間那位忙碌的黑衣人就是老闆；旁邊磚塊堆疊成的則是「窯烤爐」，讓披薩好吃的一大關鍵
店家位置在捷運東門站附近，可以照著老闆建議的路線走「捷運東門站3號出口，出來不要轉彎，往巷子直走，看到消防隊>金華國小>加油站，就到了。」
店面小小的，屬於開放式空間，只有兩張小小的座位，大部份客人以外帶為主，建議可以在網路上看好想要的餐點以後、先打電話到店裡面點餐
只要大概10分鐘就做好了，很有效率
↑店內可愛的海賊王公仔
Copoka並沒有固定的公休日，通常都是在每個月底會在粉絲團（Copoka PIZZA – 家庭式手工窯烤披薩）上公佈下個月的公休日期，大家敬請鎖定（真的要鎖定!!! 因為老闆很有梗，幾乎每天都會po一些有趣的動態上來?）
↑最近很夯的馬來貘～～～
除了披薩，店裡面也有提供一些飲料，包含市售的罐裝雪碧、可樂等等氣泡飲，也有老闆自己煮的紅茶
前一陣子，因為有客人反應吃披薩想要搭配啤酒（絕對跟本君無關啊?），所以啤酒就這樣出現在菜單上了～大多都是清爽的水果啤酒喔?
（未滿18請勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
年獸$180/9吋
年糕、綜合堅果、奶油乳酪、黑糖
老闆很喜歡收集公仔、杯緣子等等各種小物，長期累積下來就變成了一個小型軍團了e__e
（此款披薩已於2016年2月中旬販售完畢，想吃請等明年～）
可以拿小玩意跟披薩一起合照，比M屬淑的快樂兒童餐還要好玩一百倍
熱呼呼的年糕本身就是黑糖口味，上面還撒了一些黑糖以提升香氣，咬下去、當薄脆的披薩遇到又黏又有彈性的年糕，相當有意思
因為全部都是甜的會太過黏膩，老闆又在裡面加入一些堅果，用堅果的鹹味做對襯，也增添了爽脆的口感
別忘了還有一些奶油乳酪，也就是平常做起司蛋糕的原料，讓披薩也帶有一些奶香
順帶一提，Copoka的披薩共有兩種尺寸——9吋與12吋，9吋份量屬於適合女性單人享用的輕食；12吋的話則可以做成兩種口味的拼盤
不過本篇介紹的兩種甜點披薩都只有9吋的大小喔！
方塊河馬$180/9吋
巧克力醬、奶油乳酪、高達起司、棉花糖
接下來來看看這款常態性的甜點披薩「方塊河馬pizza」，也是人氣口味之一呢?
目前店裡面就只有這兩種口味的甜點披薩，希望之後還會陸續推出其他新口味～
一開始很好奇為什麼老闆要把這種pizza取名叫做「方塊河馬」？不應該是「棉花糖起司巧克力」嗎？
等披薩上桌、看到這個畫面就懂了…浮在披薩上面的棉花糖、四四方方的，就像是把頭露出水面的河馬一樣!!!
而且在溫度的加持之下，棉花糖還會漸漸融化，就好像河馬又把頭潛到水裡面，本君只能佩服老闆取得名字實在太有創意啦
看到牽絲的棉花糖，連翹臀女神也凍未條、過來來乞食了(=口=)rz
棉花糖在熱的時候比較流，如果要拍牽絲照的話建議等他冷一點（不過pizza冷掉就沒那麼好吃了，真是兩難啊?）
烤得焦焦的棉花糖真的很誘人~>”<~
在巧克力醬的加持之下，方塊河馬的甜度無疑滿足了各位甜點控，不過別忘了裡面還有奶油乳酪跟高達起司，讓披薩除了甜味之外還多了起司香，滋味相當豐富，簡單又好吃?
【總評】
簡單一句：「這兩款甜點披薩都豪好吃啦!!! 」而且還有好多公仔實在有趣極了XD
本篇雖然只介紹甜點披薩，不過鹹口味的披薩也很受歡迎，還可以自由加料，趕時間的話先打電話來、十分鐘就可以帶著走了，真是方便、有趣又好好呷
*如果你/妳也是喜歡吃披薩，別忘了收錄神奇君的 披薩狂熱者精選攻略
裡面收藏了北部巷弄的、本君精選的、隱藏版的美味披薩店???
*如果你/妳也是甜點控，別忘了收錄神奇君的 甜點控美味私手札
裡面收藏了本君從上百家甜點店裡面精挑細選的優質甜點店喔
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