—序—
Masala House 香料館跟泰順街高cp義式餐館堤香廚房一樣,原本都是位於師大商圈的人氣異國美食,卻因為2012年的住商衝突事件、被迫往別處遷移
2013年,Masala House 香料館在台電大樓附近、溫州街一帶的巷弄中落腳,憑著主廚的好手藝與道地風味,人氣很快就東山再起,目前已成為週邊學生的愛店
Masala House 香料館的主廚,據說是一位印度媽媽,所以才能夠在這邊吃到正統印度風味的家常咖哩,PTT上甚至有鄉民發言表示「只愛香料館,其他都是咖哩修正主義」(很敢講XD
這天受小肥宅吃飯日記之邀,終於來到這家備受台大人與師大人推崇的印度料理餐廳用餐,並且刻意選在午間前來品嚐平價的商業午餐,接下來就來看看完整的介紹吧!
痞客邦完整圖文:【台大印度料理】Masala House 香料館|道地印度咖哩 別家都是咖哩修正主義|台電大樓、溫州街美食推薦
▲私藏美食不定期po在本君的IG~
—主文—
▲ Masala House 香料館 店面外觀
由於Masala House 香料館離台大有一段距離,且位處巷弄,初次經過的時候還以為這家店很不有名,直到聽聞同學的評價才知道原來這是許多台大與師大同學的愛店
店名“Masala“是印度語,中文裡是「香料」的意思;照原文把店名“Masala House“翻成中文,可能會跟台大後門的簡餐店香料廚房搞混,不過兩家店其實完全無關
▲ Masala House 香料館 店內環境
店內格局呈現長方形,約可容納30~40人,座位跟座位之間隔得開開,沒有太過擁擠的問題,有需要的話也可自由併桌
周遭的佈置沒有太多裝飾,但是從一些花紋、吊燈、掛畫還有配色就可以輕易看出這家店走的是印度風格
另外,店裡面有個很特別(奇怪?)的服務,就是只要滿低消NT$100即可加$100元占卜一個問題
占卜的內容可以是感情與人際、事業、學業、決策等等,有興趣的朋友請自己到店詢問XD
▲ Masala House 香料館 商業午餐 菜單
商業午餐的品項雖然不多,不過價位都很經濟實惠,120~180元對學生來說不算太大的負擔
不過要注意商業午餐沒有附飲料,要飲料的話要另外加價20元(聽說奶茶很不錯喝,有加入印度香料)
完整菜單因為頁數繁多所以本君就不做拍攝了…
▲ 雞肉咖哩+烤餅 NT$130
Masala House 香料館的咖哩用胡椒、丁香、薑、肉桂、茴香等十幾種香料入味,走道地、家常的印度風格(這段只是據聞,本君沒去過印度所以不敢保證)
口味偏甜但又帶點辛香與鹹香,畢竟融入了那麼多種香料,風味之繁複難以詳述,但絕對不是日式咖哩或其它平價咖哩所能及
當中也有大塊的雞肉,被咖哩深深入味也吸飽了水份,肉質軟嫩好咬
是說就份量而言,Masala House 香料館的餐點其實算是吃巧不吃飽,想吃飽的話請往夜市走(誤)
▲ 鷹嘴豆咖哩+烤餅 NT$140
鷹嘴豆是西方的生菜沙拉中很常見的元素,如果有吃過大飯店的buffet應該會見過,吃起來像是馬鈴薯一樣扎實細密
本君覺得這款咖哩的風味比前一款溫和一些(可能是依照葷素來區分),不過因為只吃一口所以印象不深刻
▲ 商業午餐+烤餅 NT$20
Masala House 香料館的烤餅注重咬勁,麥香比較淡薄,個人覺得烤餅跟雞肉咖哩沒有很搭(因為雞肉咖哩偏濕),但跟鷹嘴豆咖哩還不錯配
—總評—(滿分五顆”⭐️“)
- 環境:⭐️⭐️⭐️⭐️
環境寬敞適合聚餐,用簡約的方式呈現出濃濃的印度風情,增添一股享用異國料理的情懷
不過因為空間是往裡面深進去的,再加上燈光偏暗,白天來也不是那麼好拍照
- 服務:⭐️⭐️⭐️
本君其實前後來了兩次,第一次是晚上來,人潮略多所以服務態度有點冷淡,本君點餐的時候直接被忽視,結果那天就沒點了0___0
不過第二次來是平日中午、人潮比較少,就感覺服務更體貼一點了,還會主動上來詢問需不需要介紹~
- 餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️
身邊有很多咖哩控朋友都推這家,PTT上甚至還有「只愛香料館,其他都是咖哩修正主義」的評價,就知道它多受歡迎
雖然本君不是咖哩控,但吃過這回以後,也對Masala House 香料館的咖哩感到心滿意足了(烤餅倒是還好)
以上是本君對Masala House 香料館的簡單介紹,其實這邊還有很多菜色,不過礙於價格考量,還是建議學生來吃商業午餐就好XD
最後,如果喜歡吃印度菜的話,本君另外也提供幾家口袋名單給大家參考:
- 印渡風情 Out Of India:在師大、台大一帶有三家分店,適合聚餐。
- 3 Idiots Toast & Curry:在溫州街巷弄中的印度小吃館,提供素食印度咖哩帕尼尼。
- 阿里巴巴的廚房:松江南京附近的印度餐廳,假日中午提供每人NT$495吃到飽。
—檔案庫—
- 店家名稱:Masala House 香料館
- 營業時間:一~日11:30~14:30/17:30~21:30(週三公休)
- 聯絡電話:(02)2366-0211
- 店面地址:台北市大安區羅斯福路三段269巷6號(台電大樓1號出口步行3分鐘)
- 官方臉書:Masala House 香料館
- 用餐時間:2017.01.17(二)中午
- 本次消費:NT$270/2人(商業午餐)
- 其他資訊:WiFi。低消NT$100。可刷卡。適合聚餐。提供占卜。
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—小叮嚀—
本篇為自費文,但內容皆為真實感受
其實本君不太想給星星,因為每個人的感覺都不同,給出來的分數不一定準
但是為了方便大家快速看到重點,猶豫了很久,最後還是決定給星星 > <“
建議大家有時間還是把整篇文章仔細看完,才能更加瞭解這些星星的意涵喔!
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